Healthy et régimes

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• Snacks & encas sains

Courge butternut façon hasselback: votre nouvel accompagnement préféré!

Accompagnement facile 1 h 10 m 417 kcal

Ingrédients: 1 couge butternut 800gr de pois chiches (un gros pot) 4 échalotes Quelques brins de coriandre 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café...

Comment cuire des pop corn au micro-ondes? (sans huile)

Goûter facile 4 min 3 kcal

Ingrédients: Graines de maïs (au goût selon le nombre de pop corn que vous souhaitez)

Flans à la courgette et au pesto - sans gluten

Plat facile 45 min 204 kcal

Ingrédients: 3 œufs 2 jaunes d'oeuf 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 20 gr de parmesan 500 gr de courgettes 3 c. à soupe de sauce pesto

Galettes aux lentilles corail et carottes

Plat facile 1 h 15 m 348 kcal

Ingrédients: 1 oignon 2 càs d'huile d'olive 4 carottes (environ 400gr) 200gr de lentilles corail 120gr de flocons d'avoine (sans gluten) 2 gousses d'ail 1 càs...

Roulés apéro aux tortillas, thon et fromage frais

Apéritif facile 15 min 170 kcal

Ingrédients: 4 tortillas (de blé ou de maïs) 150gr de fromage frais 140gr de thon émietté 50gr de roquette

Risotto végétarien aux tomates séchées et champignons

Plat facile 55 min 687 kcal

Ingrédients: 20 gr de champignons déshydratés 40 gr de tomates séchées déshydratés 200 gr de riz rond 1 c. à café d'herbes de Provence 10 gr pignons 1 c. à...

Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)

Dessert facile 40 min 228 kcal

Ingrédients: 2 pommes (grosses) 70gr de farine de riz 60gr de margarine 30gr de sucre de canne 60gr de poudre d'amande 1 càc de cannelle

Buddha bowl végétarien

Plat facile 25 min 424 kcal

Ingrédients: 40gr de pâtes (ici pâtes aux lentilles corail) 1 carotte 1/4 de brocoli 50g de Chou chinois 1/2 avocat Graines de sésame Sauce soja salée 1 cas...

Bowl cake banane coco - sans lactose et sans gluten

Dessert facile 13 min 1444 kcal

Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait de coco 1 oeuf 40 gr de flocons de sarrasin 1 c. à café de bicarbonate de soude pépites de chocolat Pour la...

Donuts au four, la version saine mais gourmande

Goûter moyen 3 h 45 m 226 kcal

Ingrédients: Pour les donuts : 15 cl de lait tiède 10 gr de levure boulangère déshydratée 320 gr de farine (T45 ou T55) 1/2 c. à café de sel 40 gr de sucre 40...

Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco

Goûter facile 10 min 172 kcal

Ingrédients: 100 gr d'amandes 150 gr d'abricots secs 2 gr de thé vert (1 sachet) 15 gr de noix de coco râpée (3 c. à soupe)

Bagel végétarien

Plat facile 13 min 273 kcal

Ingrédients: 1 pain à bagel 1 c. à soupe de fromage frais 1/4 de concombre 3 tranches de tomate 1 tranche de fromage 1 feuille de laitue

Pois chiches grillés au air fryer

Apéritif facile 19 min 123 kcal

Ingrédients: 250 gr pois chiches (déjà cuits) 1 c. à soupe huile d'olive 1 c. à café sel 1 c. à café poivre 1 c. à café curry 1 c. à café piment de Cayenne (ou...

Ragoût végétarien

Plat facile 30 min 656 kcal

Ingrédients: 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 265gr de haricots blancs (égouttés) 140gr de maïs 200gr de coulis de tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Houmous à l'avocat

Apéritif facile 5 min 91 kcal

Ingrédients: 100 gr de pois chiches cuits 1 avocat Persil Sel Poivre Jus d'1/2 citron 1 c. à soupe de tahin (purée de graines de sésame)

Panna cotta vegan à la coco

Dessert facile 4 h 20 m 224 kcal

Ingrédients: 25 cl de lait végétal (soja, riz, amande,...) 20 cl de lait de coco 50 gr de sucre roux 2 c. à soupe de coco râpée (facultatif) 2 gr d'agar-agar...

Taboulé au quinoa : la salade parfaite pour le pique-nique

Accompagnement facile 10 min 15 min

Ingrédients: Quinoa : 150 gr de quinoa 30 cl d'eau Autres : 2 tomates ½ oignon 1 poignée de menthe 1 poignée de persil sel le jus de 1 citron vert 2 cuillères à...

Pesto de roquette prêt en 5 minutes

Autre facile 5 min 329 kcal

Ingrédients: 100 gr de roquette 1 gousse d'ail 50 gr de parmesan râpé 60 gr de pignons de pin 8 cl d'huile d'olive Sel

Avocado toast à la mangue et au citron vert : une recette fraîche, rapide et savoureuse

Apéritif facile 12 min 218 kcal

Ingrédients: 2 tranches de pain (de préférence complet) ½ avocat mûr ½ mangue mûre (pas trop grosse) ½ citron vert (zeste et jus) Une pincée de sel Graines de...

Overnight oats fruits rouges et chocolat, le petit déj sain et rassasiant!

Goûter facile 2 h 10 m 498 kcal

Ingrédients: 40 gr de flocons d'avoine 20 cl d'eau (ou de lait) 15 gr de graines de chia 100 gr de skyr (ou de fromage blanc) 1 c. à soupe de sirop d'érable 60...

New york roll salé facile au pesto et fromage frais avec 4 ingrédients

Entrée facile 1 h 10 m 960 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 150 gr de fromage frais 100 gr de pesto vert (ou autre) 1 œuf graines de pavot (optionnel) basilic frais (optionnel)

Verrines de pudding de chia au lait de coco, framboises et granola

Dessert facile 1 h 5 m 634 kcal

Ingrédients: 20cl de lait de coco 4 cuillères à soupe de graines de chia 75gr de framboises (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 100gr...

Houmous aux haricots blancs et lait de coco

Apéritif facile 5 min 90 kcal

Ingrédients: 300 gr de haricots blancs cuits 1 gousse d'ail 20 gr de tahin jus d'1/2 citron 5 gr de cumin moulu 60 gr de lait de coco 30 gr d'huile de sésame...

Salade de courgettes, chèvre et citron

Entrée facile 1 h 10 m 362 kcal

Ingrédients: 2 courgettes (petites) 150gr de chèvre frais jus d'1/2 citron zeste d'1/2 citron 1 oignon nouveau (petit) 1 gousse d'ail (petite) 2 càs d'huile...