Ingrédients: 420 gr de dattes dénoyautées (170 gr + 250 gr) 250 gr de noix de pécan (ou amandes, noix de cajou, noix) 100 gr de cacao en poudre non sucré 45 gr...
Ingrédients: 80gr de farine de riz 80gr de poudre d'amande 80gr de maïzena 50gr de sucre de canne 20cl de crème de soja 1 càc de bicarbonate de soude 1 càc...
Ingrédients: 75 gr de sucre 1 pincée de sel 1 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de beurre mou 1 œuf 200 gr de farine 100 gr de chocolat noir (environ) 100...
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 100 gr d'épinards cuits (ou 250...
Ingrédients: 125 gr de tagliatelle à la spiruline (ou tagliatelle aux œufs) 200 gr de crevettes (décortiquées) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 gr de...
Ingrédients: Cuisson: 380 gr de gnocchi 40 gr de beurre (fondu) 1 cuillère à soupe de cannelle moulue Enrobage: 50 gr de sucre blanc 1,5 cuillères à café de...
Ingrédients: 150 gr de yaourt Skyr nature 15 framboises (fraiches ou surgelées) 1 c. à soupe de beurre de cacahuètes 1 c. à soupe de pépites de chocolat
Ingrédients: Pour le carpaccio: 1/2 petite pastèque 100 gr de feta Feuilles de menthe fraîche Une poignée de noix de cajou Parmesan (en tranche ou en copaux)...
Ingrédients: L'aubergine rôtie: 1 aubergine 1 c. à café d'huile d'olive La panure: 30 gr de farine (+/-) 1 œuf sel poivre 30 gr de chapelure panko (+/-) Huile...
Ingrédients: Pour la bolognaise végétale : 50gr de protéines de soja 1 branche de céleri 1 carotte 1 oignon 2 gousses d'ail Un filet d'huile d'olive 15gr de...
Ingrédients: 12 dattes (100 gr) dénoyautées 40 gr de noisettes 1 c. à soupe de flocon d'avoine 1 c. à café de cacao en poudre non sucré 4 c. à café de purée de...
Ingrédients: 520gr de carottes 800gr de pommes de terre 3 gousses d'ail 200gr de seitan 200gr de pois chiches (cuits) 2 oignons rouges 130gr d'olives vertes...
Ingrédients: Pico de gallo : 125 gr de tomates cerises 1/4 oignon rouge (ou 1/2 petit oignon rouge) Jus d'1/2 citron vert 1 poignée de coriandre fraiche 1/4...
Ingrédients: 350 gr de courge butternut 25 gr de parmesan 1 c. à café d'huile d'olive 1 échalote 1 c. à café d'herbes de Provence 35 gr de farine de blé complet...
Ingrédients: Pour le "caramel" : 150gr de dattes dénoyautées 1 cuillère à soupe de purée de cacahuète 1 cuillère à soupe de lait végétale (amande pour moi) 1...
Ingrédients: 100gr okara 150gr de farine sans gluten (mélange acheté en magasin ou mélangez vous-même plusieurs farines sans gluten) 80gr de sucre de canne 1...