Healthy et régimes

• Soupes & veloutés
• Snacks & encas sains

Tarte d'été super rafraichissante: ricotta, concombre et saumon fumé

Plat facile 35 min 441 kcal

Ingrédients: La pâte: 1 pâte brisée 1 c. à soupe de beurre fondu (optionnel) 1 c. à café de graine de sésame blond (+/-) (ou autres noix) (optionnel) La...

Purée de panais pour (re)découvrir ce légume oublié

Accompagnement facile 25 min 228 kcal

Ingrédients: 500gr de panais 1 grosse pomme de terre 1 cuillère à soupe de crème liquide (ou 2 selon la texture souhaitée) Sel Poivre

Energy balls aux dattes

Goûter facile 10 min 189 kcal

Ingrédients: 100 gr noix Eau 100 gr dattes 2 c. à soupe cacao en poudre graines de sésame

Houmous onctueux

Apéritif facile 20 min 376 kcal

Ingrédients: 1 boîte de pois chiches (400gr) 15 cl d'huile d'olive 1 citron 1 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika sel poivre graines de sésame

Mayonnaise maison à l'huile d'olive

Accompagnement facile 9 min 222 kcal

Ingrédients: 1 œuf 1 c. à soupe de jus de citron 10 cl d'huile d'olive Sel

Cake au chocolat vegan et toujours aussi facile à faire

Goûter facile 35 min 226 kcal

Ingrédients: 90 gr de chocolat noir 250 gr de yaourt de soja (ou classique) 40 gr de sucre de coco (ou classique) 40 gr de poudre d'amande 40 gr de cacao en...

Tacos samoussas végétariens

Entrée facile 16 min 77 kcal

Ingrédients: 6 tortillas (blé ou maïs) 130 gr de maïs égoutté 130 gr de haricots rouges égouttés 65 gr de feta 1 c à café de jus de citron vert

Chips de pain pita - recette express

Apéritif facile 15 min 304 kcal

Ingrédients: 2 càs d'huile d'olive 1 càc paprika 1/2 càc piment de Cayenne 1/2 càc d'ail en poudre sel poivre 6 pains pita

Buddha bowl végétarien au sarrasin, légumes et oeuf poché

Plat facile 30 min 605 kcal

Ingrédients: 50gr de sarrasin grillé (kasha) 4 champignons 1 carotte 3 feuilles de blette 1 oeuf une poignée de cacahuètes Huile d'olive Une sauce pour...

Burger végétarien aux haricots rouges

Plat facile 40 min 567 kcal

Ingrédients: Pour les steaks végétariens : 120 gr de haricots rouges cuits 1 oignon 1 gousse d'ail un peu d'eau 30 gr de farine 2 c. à soupe de flocons d'avoine...

Bagel "le curieux" à la purée de carotte et aiguillettes de poulet

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 pain Bagel du boulanger 120g d’aiguillettes de poulet fermier « du Gers » 2 carottes 1 oignon Quelques feuilles de mâche Un pot de moutarde à...

Smoothie aux myrtilles

Boisson facile 5 min 236 kcal

Ingrédients: 50g de myrtilles 20g de mûres sauvages 1/2 banane 200ml de lait 60g de yaourt nature 1/2 sachet de sucre vanillé

Poulet aux poivrons courgettes au air fryer : prêt en 20 minutes!

Plat facile 5 min 16 min

Ingrédients: Pour le poulet 1 cuisse de poulet 1/2 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Pour les légumes 1 courgette 1/2...

Pommes de terre cuites au four et enrobées de poitrine fumée

Accompagnement facile 45 min 418 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre (de taille moyenne / grosse) 8 tranches de poitrine fumée 2 cuillères à soupe de thym séché 2 cuillères à soupe de romarin séché

Margarita plus légère que celle que vous connaissez déjà

Boisson facile 5 min

Ingrédients: 2cl de Cointreau 10 cl de Club Maté 2cl de jus de citron (jaune ou vert)

Tarte aux abricots sans gluten

Dessert facile 55 min 474 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée sans gluten 200gr de poudre d'amandes 35gr de maïzena 40gr de sucre de coco 1 pincée de sel 20cl de crème d'amande 3 cuillères à...

Fudge vegan à la cacahuète

Goûter facile 2 h 10 m 259 kcal

Ingrédients: 175 gr de chocolat noir 80% de cacao 85 gr de beurre de cacahuètes 2 c. à soupe d'amandes effilées 1 c. à soupe de sirop d'agave

Carpaccio de coquilles saint-jacques, vinaigrette citronnée et pistaches

Apéritif facile 40 min 505 kcal

Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques (sans corail) Pour la vinaigrette citronnée : 3 oranges (bio) 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à...

Glace super protéinée à la whey au chocolat, prête en 5 minutes!

Dessert facile 2 h 5 m 258 kcal

Ingrédients: 1 banane 30 gr de whey au chocolat (1 scoop classique) 3 cuillères à soupe de lait (animal ou végétal) 5 gr de pépites de chocolat (optionnel)

Croquettes de petits pois et feta au air fryer

Apéritif facile 21 min 299 kcal

Ingrédients: 20 gr d'oignon (1/4 d'oignon) 300 gr de petits pois surgelés (ou frais) 1 verre d'eau 5 feuilles de menthe 100 gr de feta 4 c. à soupe de chapelure...

Petites bouchées croquantes au chorizo et au parmesan

Apéritif facile 25 min 35 kcal

Ingrédients: pour une quinzaine de bouchées: 3 blancs d’oeufs 50 g de Chorizo 30 g de parmesan râpé 35 g de farine

Pop corn au air fryer, c'est possible!

Goûter facile 13 min 50 kcal

Ingrédients: 3 c. à soupe de maïs 1 c. à café d'huile (+/-) 1 c. à soupe de sucre (optionnel)

Barres de céréales au riz soufflé et chocolat

Goûter facile 1 h 30 m 262 kcal

Ingrédients: 150 gr de riz soufflé (ou riz long) 80 gr de beurre de cacahuètes 10 gr de miel 1 c. à café d'extrait de vanille sel 100 gr de chocolat

Frites de manioc au air fryer

Apéritif facile 5 min 25 min

Ingrédients: 1 manioc (de taille moyenne) Eau Sel Ail en poudre Paprika doux (optionnel)