Pâtes crémeuses au brocoli et aux amandes
Plat facile 25 min 611 kcal
Ingrédients: 190 gr de pâtes 200 gr de brocoli 1 gousse d'ail 50 gr d'amandes (émondées) 1 cuillère à soupe de parmesan râpé Huile d'olive Sel Poivre
Healthy et régimes
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Friands feuilletés au fromage: recette super facile et régressive
Entrée facile 30 min 467 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 4 c. à soupe de crème fraiche épaisse (ou fromage frais) 100 gr de comté râpé (+/-) sel poivre 1 œuf (optionnel)
Comment faire des chips au micro-ondes?
Apéritif facile 53 min 102 kcal
Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel Facultatif : Poivre Paprika
Cheesecake à la ricotta au air fryer
Dessert facile 2 h 22 m 122 kcal
Ingrédients: 200 gr de ricotta 1 œuf 2 c. à soupe de sirop d'agave 1 c. à soupe de fécule de maïs (Maïzena)
Carottes rôties au miel et à la clémentine
Accompagnement facile 1 h 40 m 163 kcal
Ingrédients: 400 gr de carottes Huile d'olive 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (ou 2 feuilles de laurier) Sel Poivre Vinaigrette : 2 clémentines 25 gr de beurre...
Overnight oats fruits rouges et chocolat, le petit déj sain et rassasiant!
Goûter facile 2 h 10 m 498 kcal
Ingrédients: 40 gr de flocons d'avoine 20 cl d'eau (ou de lait) 15 gr de graines de chia 100 gr de skyr (ou de fromage blanc) 1 c. à soupe de sirop d'érable 60...
Sauce au yaourt, feta, citron et menthe super fraiche!
Autre facile 5 min 242 kcal
Ingrédients: 125gr yaourt grec 50gr de feta Menthe 1 citron (pour le jus) Sel Poivre
Jus vert détox sans extracteur, pour un max de vitamines!
Boisson facile 5 min 118 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 1 pomme verte Le jus d'1 citron 50gr d'épinards frais 15cl d'eau
Donuts au four, la version saine mais gourmande
Goûter moyen 3 h 45 m 226 kcal
Ingrédients: Pour les donuts : 15 cl de lait tiède 10 gr de levure boulangère déshydratée 320 gr de farine (T45 ou T55) 1/2 c. à café de sel 40 gr de sucre 40...
Faux-mage frais ail et fines herbes (le fromage vegan à base de soja !)
Accompagnement facile 24 h 5 m 61 kcal
Ingrédients: 200gr de yaourts de soja (soit 2) Le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café d'ail en poudre 1/2 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de...
Salade de lentilles, butternut, chou rouge, betterave et persil (parfaite pour l'automne/hiver)
Entrée facile 40 min 221 kcal
Ingrédients: 250gr de lentilles vertes (cuites et égouttées) 300gr de butternut 200gr betterave cuite (1 de taille moyenne) 200gr de chou rouge (environ 1/4)...
Barres de yaourt glacé aux fruits rouges
Goûter facile 2 h 5 m 29 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de Skyr (ou yaourt) 50gr de fruits rouges
Buddha bowl végétarien - une belle salade équilibrée et colorée!
Plat facile 22 min 489 kcal
Ingrédients: 100gr de riz 1 avocat 1/2 de concombre 1 brugnon 1 tomate 1 sucrine 2 oeufs Graines de sésame Huile d'olive Vinaigre balsamique
Caramel de dattes
Accompagnement facile 3 min 139 kcal
Ingrédients: 40 gr d'huile de coco 160 gr de dattes dénoyautées 1 càc d'extrait de vanille 1 pincée de sel
Falafels de patates douces
Plat facile 45 min 183 kcal
Ingrédients: 120gr de farine de pois chiches 1 patate douce (assez grosse) 2 gousses d'ail Le jus d'1/2 citron 1 poignée de persil 1 cuillère à café de cumin...
Cheesecakes végétaliens, une recette vegan de a à z
Dessert facile 30 min 610 kcal
Ingrédients: 200 gr de noix de cajou (pas grillées ni salées) 200 gr d'amandes 150 gr de dattes dénoyautées 20 cl de crème de coco 1 c. à soupe d'huile (de...
Brownie vegan, sans œufs, ni lait
Dessert facile 40 min 247 kcal
Ingrédients: 160 gr de chocolat noir sans lait 200 gr de tofu soyeux 100 gr de sucre roux 1 c. à café d'extrait de vanille 10 cl de lait d'amande 120 gr de...
Pain de "viande" au potiron, champignons et scamorza : moelleux, filant et croustillant
Plat moyen 1 h 30 m 231 kcal
Ingrédients: 550 gr de potiron (déjà nettoyée) 300 gr de pommes de terre 200 gr de champignons 1 œuf 30 gr de parmesan râpé 45 gr de chapelure 120 gr de fromage...
Mayonnaise crémeuse à l’avocat et à l’œuf dur (sans œuf cru)
Accompagnement facile 5 min 10 min
Ingrédients: 150 gr d'avocat mûr (1 morceau) 1 œuf dur 1/2 gousse d'ail Le jus de 1/2 citron vert ½ cuillère à café de sel 4 cl d'huile d'olive (ou d'huile de...
Salade d'épeautre, thon et tomates cerises : une recette légère et savoureuse!
Plat facile 45 min 399 kcal
Ingrédients: 280 gr de petit épeautre 200 gr de thon naturel (ou à l'huile) 230 gr de tomates cerises 150 gr de maïs 100 gr de roquette Jus d'un demi-citron...
Frites de courgettes au air fryer
Accompagnement facile 20 min 417 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 œufs 60 gr de farine 40 gr de parmesan 30 gr de chapelure panko 1 c. à café de romarin séché sel poivre 1 c. à café d'ail en poudre 1...
Tarte d'été super rafraichissante: ricotta, concombre et saumon fumé
Plat facile 35 min 441 kcal
Ingrédients: La pâte: 1 pâte brisée 1 c. à soupe de beurre fondu (optionnel) 1 c. à café de graine de sésame blond (+/-) (ou autres noix) (optionnel) La...
Beignets de courgette au air fryer et sa sauce au yaourt et à la feta
Entrée facile 30 min 537 kcal
Ingrédients: Pour les beignets : 300gr de courgette 100gr de fêta 1 œuf 100gr de farine Huile neutre Sel Poivre Pour la sauce : 125gr yaourt grec 50gr de feta...
Aubergine panée façon escalope milanaise mais végétarienne - cuisson air fryer
Accompagnement facile 1 h 30 m 277 kcal
Ingrédients: L'aubergine rôtie: 1 aubergine 1 c. à café d'huile d'olive La panure: 30 gr de farine (+/-) 1 œuf sel poivre 30 gr de chapelure (+/-) 1 c. à café...