Risotto aux asperges violettes
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 10 asperges violettes (épluchées et coupées en morceaux; mettre les têtes de côté) 2 bonnes poignées de riz carnaroli 1 oignon nouveau 1 gousse...
Healthy et régimes
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Sauce légère pour le saumon, les crevettes...
Autre facile 3 min 37 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% Wasabi en tube 1 cuillère à soupe de sauce soja
Langoustine en papillote croustillante au basilic
Plat facile 20 min 438 kcal
Ingrédients: 2 langoustines 12 feuilles de basilic 1 paquet de feuilles de brick
Soupe japonaise miso
Plat facile 4 min 2 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de miso (magasin bio et asiatique) 2 cuillères à café de dashi (magasin asiatique) 1 cuillère à soupe d'algue wakamé (magasin...
Croquants au sésame... noir !
Autre facile 30 min 367 kcal
Ingrédients: 40 g de farine 40 g d'amande en poudre 30 g de flocons d'avoine 40 g de noix de coco 50 g de sucre roux 30 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de...
Poëlée de légumes de printemps
Plat facile 25 min 199 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 navets 4 ou 5 carottes 6 "poirettes" ou petits poireaux de printemps 500 g environ de petits pois 3 gousses...
Biscuits à la purée de noisette et mélasse
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 75 g de farine complète 5 céréales 25 g de flocons d'avoine 1 grosse cuillère à soupe de mélasse 40 g de purée de noisette 1 blanc d'oeuf
Tartare de thon au chèvre frais & ses petits légumes
Entrée facile 15 min 345 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy 1 aubergine 1 courgette 2 petites boîtes de thon au naturel 1 citron 1 bouquet d'aneth 3...
Macaronis mozzarella-basilic
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 20 g de basilic frais 250 g de mozzarella (poids égoutté) 3 gousses d'ail 1 boîte de tomates pelées au jus (425 ml) 250 g d'eau 1 cuillère à café...
Salade d'agrumes à la fleur d'oranger et la cannelle
Dessert facile 20 min 119 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 2 oranges 1 bonne cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Quelques feuilles de menthe 1 cuillère à soupe de sucre De la cannelle
Tortellinis aux courgettes en gratin
Plat facile 30 min 163 kcal
Ingrédients: 250 g de tortellinis frais aux cèpes 100 g de lardons fumés (fine de bacon pour être plus raisonnable) 2 courgettes 4 cuillères à soupe de crème...
Salade anne de bretagne
Entrée facile 25 min 354 kcal
Ingrédients: 2 artichauts 1 chou-fleur Mesclun de salades 2 oeufs vinaigrette -sel & poivre
Glace aux fraises façon smoothie, cassis chauds à la grenadine
Dessert facile 35 min 956 kcal
Ingrédients: Glace aux fraises façon smoothie: 500 g de fraises 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 yaourt nature 10 cl de crème fraîche liquide Cassis...
Poulet au four "courgette-pesto-mozzarella"
Plat facile 25 min 968 kcal
Ingrédients: 1 filet de poulet 1 /2 boule de mozzarella de la sauce pesto 1 courgette lavée et coupée en rondelles sel-poivre basilic 1 cube de bouillon de...
** chutney pomme/orange agréablement parfumé aux épices**
Autre facile 35 min 60 kcal
Ingrédients: 2 pommes (Granny smith ) pelées et coupées en dé 1 orange (le jus + 2 rubans de zestes d'orange si non traitée) 1 gousse d'ail, 1 cuillère à soupe...
Panna cotta au wasabi et fraises à la creme de vinaigre balsamique
Dessert facile 6 h 5 m 300 kcal
Ingrédients: Pour la panna cotta: 12.5 cl de crème liquide 12.5 cl de lait 1 feuille de gélatine 30 g de Sucre en poudre Wasabi Pour les fraises à la crème de...
Muffins aux myrtilles a la farine d'épeautre intégrale
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 150 g de farine: * 50 g de farine de Grand Epeautre intégrale * 20 g de farine de lupin * 80 g de farine de blé T65 1 oeuf 1/2 sachet de poudre à...
Bruschetta aux pointes d'asperges et au poivron orange
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1½ tasse de pointes d'asperges de 1½ po de long 1 gros poivron orange coupé en petits carrés 1 grosse gousse d'ail écrasée 2-3 tomates parées et...
Poulet citronné aux champignons, sauge grillée
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: huile d'olive échalote émincée poulet découpé en fines lanières champignons émincés jus d'un demi citron sel une cuillère à soupe généreuse de...
Pailles au fromage
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 tasses de fromage Italiano râpé 2 tasses de farine tout-usage (un peu plus pour ajuster la texture de la pâte) 6 cuillères à table d'huile de...
Mousse au poulet
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tasses de poulet cuit déchiqueté (au robot) 2 oignons verts hachés finement 1 carotte râpée finement 1 boîte de 10 oz (284 ml) de crème de...
Le tres fameux crousti-fondant aux pommes erynien
Dessert facile 40 min 285 kcal
Ingrédients: 9 petites pommes (ou 6 grosses) 2 oeufs (légèrement battus) 60 g de farine 70 g de sucre 90 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Gateau moelleux chataigne-noisette
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1er récipient: 25 g de farine de châtaigne 15 g de farine complète 5 céréales 2 cuillères à soupe de purée de noisette 1 cuillère à café de poudre...
Feuilleté de mousses de jambon et moutarde
Entrée facile 55 min 396 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Pour la mousse de jambon : 150 g eau (15 cl) 15 g gelée au madère 300 g jambon blanc 300 g crème fraîche liquide à...