Ingrédients: 8 patates douces 1 cuillère de crème fixe (pour chantilly) ¼ de verre de lait concentré non sucré Sel Poivre Persil 1 uf par assiette Ail Une noix...
Ingrédients: 2 carottes 1 Cuillère à Soupe de graines de sésame 1 Cuillère à Soupe de sauce sukiyaki (épicerie asiatique) sinon, remplacé par de la sauce soja...
Ingrédients: 1 l de lait entier 200 g de chocolat noir extra mandarine 0.5 g d'Agar agar (une demi Cuillère à café rase en gros ) 1 yaourt nature (si possible...
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de lait 30 cl d'eau 1 petit oeuf 1/2 cuillère à soupe de sucre 15 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 1 boite de pois chiches (265 g égouttés) 3 Cuillères à soupe de fromage blanc 20% (ou 0%, c'est idem) 1 cuillère à café d'huile d'olive le jus...
Ingrédients: 100 g de farine T55 150 g de farine 5 céréales et 3 graines (*)Milticéréales (levure intégrée) 50 g de farine de châtaignes 195 150 ml d'eau 1.5...
Ingrédients: 2 oeufs 200 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 120 g de ricotta 1 grosse pomme (160 g une fois pelée et coupée) 1 courgette...
Ingrédients: 500 g de carottes 250 g de betteraves cuites 1 avocat 1 petite poignée de noix du jus de citron de l'huile d'olive ou de colza du sel marin et du...
Ingrédients: 600 gr de filet de dinde 30 ml de sauce soja 30 ml de vinaigre de cidre 1 c à c d'hermestas liquide 1 c à s de gingembre frais râpé 2 grains d'ail...
Ingrédients: 750 g Pour 6 verrines 2 avocats 3 boudoirs 2 citrons verts 60 g de sucre 100 g de framboises 7 cl de liqueur de coco 10 cl de sirop d'orgeat 8 cl...
Ingrédients: La première pâte : 1 mesure de farine 1 mesure d'eau tiède 1 cuillère à soupe de levure déshydraté 1 cuillère à soupe de sucre Du sel 3 cuillères à...
Ingrédients: 4 à 5 clémentines 6 oeufs 225 g de sucre en poudre 250 g de poudre d'amandes 50 gr d'amandes entières (facultatif) 1 cuillère à café de levure...
Ingrédients: 700 g d'épinards 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 1/2...
Ingrédients: 100 g de farine 3 gr de levure chimique 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 50 g de pétales de maïs sucré 1 pommes 1 oeuf 60 g fromage...
Ingrédients: 500 g de haricots blancs 8 carottes 1 gros oignon 6 gousses d'ail 1,5 litres de bouillon (ici maison à base d'un os de jambon de Serrano) Huile...
Ingrédients: 250 g de petits pois 50 g de lardons natures Oignons émincés 1 cube de bouillon de légumes Huile d'olive Noix de Saint Jacques Lait concentré non...