Purée de courge butternut
Plat facile 40 min 309 kcal
Ingrédients: 1 kg de courge butternut 500 g de pommes de terre 20 cl de crème liquide 1 brin de thym sel poivre
Healthy et régimes
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Giraumon galeux d'eysines confit au miel et aux épices
Autre moyen 40 min 251 kcal
Ingrédients: 1 beau morceau de potiron galeux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 1 pointe de muscade...
Gâteau au chocolat meringué
Dessert facile 40 min 233 kcal
Ingrédients: 85 g de chocolat noir 50 g de beurre 2 oeufs 50 g de sucre
Rochers de cacahuètes à la fraise ou au chocolat
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs 200 g de sucre en poudre 250 g de beurre mou 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Pour la décoration :...
Gelée de piments rouges
Autre moyen 15 heures 30 min
Ingrédients: 1/ Hacher au robot culinaire: 6 poivrons rouge 3 pommes pelées, coupées et tranchées 2/ Mettre dans un chaudron à fond épais et ajouter: 1 et 1/2...
Cake brocolis et roquefort
Entrée facile 55 min 615 kcal
Ingrédients: 1 tête de brocolis 100 g de gruyère rapé 150 g de roquefort 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 125 ml de lait chaud Persil sel poivre
Sauce menthe coriandre
Autre facile 10 min 78 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée 1/2 cm de gingembre frais haché 1...
Les muffins santé: pruneaux, noix et céréales pour la vraie rentrée
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 45 g de purée de pruneaux maison 30 g de son d'avoine 30 g de farine complète 1/2 cuillère à café de levure 5 g de noix grossièrement mixées 10 g...
Key lime pie (sans oeufs)
Dessert moyen 50 min 301 kcal
Ingrédients: Une pâte sablée ou brisée 350 g de ricotta 2 yaourts entiers nature Quelques gouttes de colorant vert (facultatif) 150 g de sucre 9 cl de jus de...
Pain grand épeautre complet aux grains et levain de kamut
Autre facile 12 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine complète bio de grand épeautre 100 g de farine de blé complète 150 de farine de blé blanche T65 25 g de levain de Kamut bio 50 g...
Sablés parmesan - amande
Entrée facile 27 min 511 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 80 g de beurre 1 pincée de fleur de sel 35 g de parmesan râpé 65 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes mondées ou non concassées 1...
Soupe de cerises épicée au vin rouge
Dessert facile 20 min 281 kcal
Ingrédients: 800 g de cerises noires 350 ml de vin rouge ( un très bon vin) 6 belles pincées de cannelle 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 belle pincée...
Brownie à l'halva pistache, sans gluten
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 75 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 150 g d'halva pistache (Info ici) 50 g de farine de riz 1 cuillère à soupe de maïzena 3 cuillère à soupe de...
La soupe de melon et pastèque
Dessert facile 25 min
Ingrédients: un melon un quart de pastèque le jus de deux oranges deux cuillères à soupe de sucre aromatisé à la vanille et à la fraises des bois des feuilles...
Salade de poulet aux courgettes et aux épinards
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse* d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe 1/4 tasse de jus de citron sel & poivre du moulin 500 g de courgettes coupées en fines rondelles...
Crumble à la rhubarbe et farine de châtaignes
Autre facile 50 min 270 kcal
Ingrédients: 300 g de rhubarbe 75 g de farine de châtaignes 50 g de beurre salé pas trop mou coupé en petits morceaux 100 g de sucre
Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre , flan de pommes de terre
Entrée facile 1 h 5 m 456 kcal
Ingrédients: 1) Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre citronné : 2 grosses carottes 1 verre de lentilles corail 1/4 de poireaux oignons émincés...
Salade de chou-fleur
Entrée moyen 20 min 790 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur moyen, coupé en bouquets 1 brocoli moyen, coupé en bouquets 1 oignon moyen haché 1 carotte râpée 1 tasse de fromage cheddar fort ou...
Un petit roulé vert et rose pour faire manger des brocolis
Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: environ 1 kg de brocolis cuits soit 4 belles têtes, 1 oeuf, 1 chèvre frais type petit billy à température ambiante, 6 tranches de jambon sec...
Pâté en croûte végétarien
Entrée moyen 1 h 15 m 598 kcal
Ingrédients: 600 g de ricotta 500 g de feuilles d'épinard 100 g de pecorino sardo coupé en dés 3 de gousses d'ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2...
Avis aux amateurs de banane ! crème renversée à la banane
Dessert facile 1 h 5 m 405 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 4 bananes 3 oeufs 200 g de sucre en poudre
Brownies chocolat et quinoa soufflé
Dessert facile 30 min 227 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 50 g de quinoa soufflé 100 g de brousse au lait entier 25 g de farine T65 30 g de sucre blond bio 1 oeuf
Flans de céréales et légumes, oeuf mollet et méli-mélo radis-fenugrec
Entrée facile 30 min 1343 kcal
Ingrédients: 1 tasse de flocons de quinoa 1/2 tasse de petits flocons d'avoine 2 oeufs 1 tasse de lait 5 cl de crème soja 1 carotte râpée 1 morceau de céleri...
Yaourts ô soja - 3 parfums
Dessert facile 5 min 12 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 6 pots de 150 g : 85 cl de lait de soja vanille (marque Biosoy)* 1 yaourt nature de lait de vache (marque Activia)* 2 c.à.s. de...