Pâté végétal haricots blancs amandes
Autre facile 10 min
Ingrédients: 200 g de haricots blancs cuits 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 1 cuillère à soupe de miso 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
Healthy et régimes
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Tarte carottes cardamome nori amandes raisins secs
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: pour la pâte : 50 g de farine de blé semi complète T80 1 cuillère à café d'algues noir en petits morceaux 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à...
Tartinade potimarron-cajou et crackers farine de châtaigne
Autre facile 40 min 192 kcal
Ingrédients: Pour la tartinade : 250 g de potimarron cuit 15 g de purée de cajou en magasin bio Curry sel Poivre Pour une vingtaine de crackers: 60 g de farine...
Salade de figues, feta et noix
Entrée facile 10 min 504 kcal
Ingrédients: 2 figues fraîches 150 g de feta 100 g de salade composée (soit 1/3 de paquet) 1 poignée de noix décortiquées 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Galettes de lentilles corail
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 100 g de lentilles corail 1 petite carotte 1 échalote 2 cuillères à soupe de crème de soja sel et poivre, curry graines de sésame
Crumble salé de blé noir aux légumes
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: LÉGUMES : 1 kg de tomates 2 belles aubergines une méga courgette du jardin ou 2 petites courgettes 1 poivron rouge et 1 poivron vert 4 échalotes 2...
Lotte à la citronnelle et purée de patate douce
Plat moyen 1 h 55 m 754 kcal
Ingrédients: 300 g de filets de lotte Une tige de citronnelle 30 cl de lait de coco 2 cuillère à soupe de gingembre frais en petits cubes Une patate douce Une...
Le Verger Champenois
Dessert moyen 4 h 21 m 440 kcal
Ingrédients: 1) Biscuit pistache : 125 g pâte de pistache 100 g de sucre en poudre 75 g de blancs d’oeufs 130 g de jaunes 120 g de farine 270 g de blancs...
Petites Tomates Farcies au Mascarpone, Chèvre, Thon et Saumon
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 6 petites tomates 1 petite boite de thon 1 petite boite de saumon 100 g de buche de chèvre frais fermier 100 g de mascarpone fleur de sel poivre...
Taboulé aux pommes et fruits secs
Plat facile 35 min 451 kcal
Ingrédients: 1 verre de semoule à couscous 2 tomates 1/2 concombre 1/2 pomme 1 poignée de raisins secs 1 poignée d'amandes effilées 1 citron 1 bouquet de...
Sucré-salé abricot-ricotta miel pistache
Autre facile 30 min 114 kcal
Ingrédients: 4 abricots bien mûrs de la ricotta du miel liquide des pistaches (les miennes sont salées) huile de tournesol
Salpicon de mer salade
Entrée facile 4 min 380 kcal
Ingrédients: 250 g de bâtonnet de surimi 100 g de poivron rouge (tranche) 100 g de poivron vert (tranche) 3 tranches d'oignon 2 oeufs durs 200 g d'huile...
Moussaka aux courgettes
Entrée facile 30 min 605 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 verre de riz 2 blancs de volaille émincés fins 1/2 pot de coulis de tomate 2 oeufs 200 g de fromage blanc Sel, poivre
Sandwichs d'aubergines
Autre facile 10 min 7 min
Ingrédients: tranches d'aubergines mozzarella huile d'olive ail sel poivre tranches de pain de mie jambon de serrano fromage râpé
Sorbet à la mangue et au gingembre
Dessert facile 1 heure
Ingrédients: 2 à 3 mangues 10 à 15 ml (2 à 3 cuillères à thé) de gingembre frais râpé finement 2 cuillères à soupe de sucre superfin ou granulé 1 blanc d’oeuf...
Pomme de terre aux oignons en purée
Autre facile 25 min 110 kcal
Ingrédients: une envelopper de soupe à l'oignon à saveur d'ail grillé des pommes de terre un peu de beurre
Charlotte de printemps aux fruits rouges
Dessert moyen 35 min 439 kcal
Ingrédients: 400 g de fruits rouges (framboises, fraises, groseilles,...) 20 biscuits à la cuillère 100 g de sucre en poudre 75 g de sucre glace 30 cl crème...
Filets de turbot, asperges grillées et crème au safran
Plat facile 43 min 868 kcal
Ingrédients: Un beau turbot levé en filets Une botte d'asperges vertes 30 cl de crème fraîche 20 g de beurre 1 cuiller. à soupe d'huile d'argan Une pincée de...
Tarte aux courgettes, chèvre et pignons
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 courgettes 1 oignon 1 échalote 2/3 bûche de chèvre 100 g de lardons 3 cs de pignons de pin 3 cs de crème fraîche épaisse...
Quinoa, oranges et canneberges en salade
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de quinoa 1 tasse de concombre pelé en dés 1/2 tasse de canneberges séchées 2 oranges pelées coupées en morceaux 1/4 tasse de graines de...
Carpaccio de courgettes
Autre facile 15 min 77 kcal
Ingrédients: 1/2 courgette verte 1/2 courgette jaune. De l'huile d'olive Du jus de citron Une poignée de persil frais Du zeste de citron De l'oignon Du sel Du...
Biscuit roulé tomates et fines herbes
Apéritif moyen 20 min 6 min
Ingrédients: 1) Pour le biscuit: 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 120 ml d'eau bouillante 50 ml de maïzena 25 ml de farine (soit environ 50 g) 1 cc de levure...
Tarte carotte-chou rave aux lentilles corail sans blé ni lait
Entrée moyen 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de farine de riz complet 60 g de farine de lentilles corail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Eau (environ 4 cuillères à...
Tzatziki de carottes et soycisses
Entrée facile 15 min 396 kcal
Ingrédients: 300 g de jeunes carottes 500 g de yaourt épais 3 gousses d'ail pressées 2 ou 3 tiges de menthe fraîche ciselée 3 cs d'huile d'olive le jus d'un...