Crumble à la rhubarbe et farine de châtaignes
Autre facile 50 min 270 kcal
Ingrédients: 300 g de rhubarbe 75 g de farine de châtaignes 50 g de beurre salé pas trop mou coupé en petits morceaux 100 g de sucre
Healthy et régimes
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Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre et flan de pommes de terre
Entrée facile 1 h 5 m 456 kcal
Ingrédients: 1) Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre citronné : 2 grosses carottes 1 verre de lentilles corail 1/4 de poireaux oignons émincés...
Salade de chou-fleur
Entrée moyen 20 min 790 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur moyen, coupé en bouquets 1 brocoli moyen, coupé en bouquets 1 oignon moyen haché 1 carotte râpée 1 tasse de fromage cheddar fort ou...
Roulé vert et rose aux brocolis
Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: environ 1 kg de brocolis cuits soit 4 belles têtes, 1 oeuf, 1 chèvre frais type petit billy à température ambiante, 6 tranches de jambon sec...
Pâté en croûte végétarien
Entrée moyen 1 h 15 m 598 kcal
Ingrédients: 600 g de ricotta 500 g de feuilles d'épinard 100 g de pecorino sardo coupé en dés 3 de gousses d'ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2...
Crème renversée à la banane
Dessert facile 1 h 5 m 405 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 4 bananes 3 oeufs 200 g de sucre en poudre
Brownies chocolat et quinoa soufflé
Dessert facile 30 min 227 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 50 g de quinoa soufflé 100 g de brousse au lait entier 25 g de farine T65 30 g de sucre blond bio 1 oeuf
Flans de céréales et légumes avec œuf mollet
Entrée facile 30 min 1343 kcal
Ingrédients: 1 tasse de flocons de quinoa 1/2 tasse de petits flocons d'avoine 2 oeufs 1 tasse de lait 5 cl de crème soja 1 carotte râpée 1 morceau de céleri...
Yaourts ô soja 3 parfums
Dessert facile 5 min 12 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 6 pots de 150 g : 85 cl de lait de soja vanille (marque Biosoy)* 1 yaourt nature de lait de vache (marque Activia)* 2 c.à.s. de...
Galettes moelleuses au sarrasin et quinoa
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1/2 verre de sarrasin décortiqué (en magasins bio) 1 verre de flocons de quinoa 1 grosse carotte coupée en tout petits morceaux 1 blanc de poireau...
Cheesecake sans cuisson à la confiture de cerises noires
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Base : 125 g ( soit 1 1/4 de cup ) de biscuits réduits en poudre ( type palets bretons, petits beurre ) 75 g de beurre doux fondu ( soit 6...
Muffins noix de coco chocolat sans protéine de lait
Autre facile 30 min 942 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 200 ml de lait de coco 1/2 verre d'huile 100 g de noix de coco râpée 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 g de sucre en poudre...
Velouté d'asperges blanches et carottes
Entrée facile 45 min 194 kcal
Ingrédients: 600 g d'asperges blanches 4 carottes 4 petites pommes de terre un bouquet garni laurier/thym
Pink purée ou purée framboisine
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 à 8 belles pommes de terre 1 betterave cuite (sous vide) 1 verre de lait chaud 30 g de beurre sel poivre
Salade d'oranges à la cannelle et sirop de gingembre
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 2 oranges 1 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger ¼ cuillères à café de cannelle 1 cuillère à soupe de citron 2...
Gâteaux de légumes aux pois chiches et raisins
Entrée facile 40 min 1097 kcal
Ingrédients: 100 g de raisins secs 2 à 3 carottes 1 belle courgette 2 grosses échalotes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de curcuma 4...
Taboulé
Autre facile 10 min 276 kcal
Ingrédients: 200 g de semoule 2 tomates 1/2 concombre 1/2 oignon une petite boîte de maïs jus de 2 citrons 1/2 verre d'huile d'olive sel poivre
Goodies apéro sans gluten ni lait
Apéritif facile 35 min 161 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa 30 g de quinoa rouge pesto au basilic 1 beau bouquet de basilic frais 2 gousses d'ail 1 à 2 cuillères à soupe de pignons de pin ou...
Gâteau de semoule de fonio et lait d'amande
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 150 g de sucre 1 verre d'eau gâteau 150 g de semoule de fonio 1,25 l de lait d'amande 150 g de sucre 4 oeufs
Quatre Quart glacé au chocolat noir
Dessert facile 55 min 988 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 250 g de beurre fondu 250 g de sucre 3 gros oeufs 1 cuillère à café de levure chimique
Flan à l'orange
Dessert facile 11 min 308 kcal
Ingrédients: 8 oranges 50 g de sucre blond de canne 2 oeufs 4 cuillères à soupe de maïzena Pour la décoration: un peu de sucre blond et quelques fleurs en...
Muffins poire et chocolat sans gluten
Autre facile 35 min 457 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de riz 50 g de farine de quinoa 1 poire mixée 100 g de chocolat noir haché 80 g de fleur de sucre 1 cuillère à café de poudre à...
Tarte pomme-rhubarbe façon crumble
Dessert facile 45 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 80 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 3 pommes 2 tiges de...
Mousse au mascarpone et à la rose
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour le mousse au mascarpone, rose et cardamome verte 65 g de mascarpone 65 g de crème fraiche liquide 20 g de sucre en poudre 1 bouchon = 7 g...