Healthy et régimes

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Confiture de fraises et framboises à la vanille

Autre facile 25 min 121 kcal

Ingrédients: 300 g de fraises 200 g de framboises 75 g de fructose (ou 150 g de sucre) 1 gousse de vanille bourbon (de Madagascar) 2 à 3 g d'agar-agar*...

Salade de lentilles corail à la ciboulette

Entrée facile 20 min 849 kcal

Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 botte de ciboulette 4 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 8 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge sel poivre noir

Sablés à la cardamome

Autre facile 40 min 389 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre blond 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de cardamome en...

Recette Poêlée de quinoa aux légumes et au poulet (4, 5 points)

Poêlée de quinoa aux légumes et poulet

Plat facile 25 min 184 kcal

Ingrédients: 200 g de quinoa 200 g de blanc de poulet 250 g de champignons 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile...

Quel goût ça a la rhubarbe

Autre facile 1 heure 841 kcal

Ingrédients: Pâte brisée sucrée: 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf 30 g de sucre 1 pincée de sel eau Garniture: 600 g de rhubarbe 60 g de sucre 1...

Boulettes de tofu aux tomates séchées, parmesan et basilic

Entrée facile 20 min 140 kcal

Ingrédients: 100g de tofu ferme 8 quartiers de tomates séchées 1/2 oignon 30g de chapelure 1 oeuf 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de...

Piperade basque sans oeufs

Plat facile 35 min 236 kcal

Ingrédients: 120 g de farine de pois chiches 300 ml d’eau 1 tomate 1/2 poivron rouge 100 g de tofu fumé (Soy) Sel Herbamare 5 g de paprika 5 g de coriandre 5 g...

Tarte citron-kiwi

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte sablée, pour la recette c'est ici 1 boîte de lait concentré sucré de 397 g 2 oeufs Le jus de 3 citrons, soit 125 ml 1 zeste de citron 4 kiwis

Gâteau salé au brocciu et courgettes sans gluten

Entrée facile 1 heure 167 kcal

Ingrédients: 3 courgettes coupées en grosses rondelles (au total : 700 g) 2 oeufs entiers 340 g de brocciu Poivre Une grosse poignée de feuilles de basilic

Milk-Shake light à la fraise

Autre facile 5 min 159 kcal

Ingrédients: 200 g de fromage blanc 200 g de fraises bien mûres 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 6 feuilles de menthe finement ciselée 3 glaçons

Gazpacho de concombre, fraises et menthe

Entrée facile 10 min 32 kcal

Ingrédients: 1 concombre une douzaine de fraises 15 feuilles de menthe (+ 4 pour la déco) QS crème fraîche allégée

Salade chaude au vinaigre balsamique

Entrée facile 40 min 410 kcal

Ingrédients: 3 patates Douces 1 concombre 150 g de champignons 2 gousses d'ail 1 oignon 2 tomates pelées Sel Poivre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...

Pain au sarrasin

Autre facile 10 min 55 min

Ingrédients: 1,75 cuillères à café de sel 75 g de farine de sarrasin 75 g de farine T80 300 g de farine T65 1 cuillère à soupe d'huile de noix 1 cuillère à...

Cake fondant aux noisettes et chocolat blanc

Autre facile 45 min 627 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 120 gr de sucre en poudre 150 gr de farine 180 gr de chocolat blanc 1/3 de sachet de levure 70 gr de poudre de noisette , ou de noisettes...

Petits gâteaux renversés au mascarpone et à l'amande

Dessert facile 40 min 30 min

Ingrédients: 1 pot de mascarpone soit 250 g 1 pot de farine soit 180 g 1 pot de poudre d'amandes soit 200 g 1 pot de sucre vanillé maison soit 200 g 4 oeufs...

Fondant au chocolat

Dessert facile 45 min 835 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% de cacao 200 g de beurre 1/2 sel 100 g de sucre blond de canne 1 cuillère à soupe de farine T80 1 cuillère à café de...

Viennois de fruits d'été

Dessert facile 5 min 109 kcal

Ingrédients: yaourt brassé nature à 0% 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café d'édulcorant 4 à 5 grosses fraises de l'ananas frais 1 cuillère à café de...

Recette Gâteau fromager au lemon curd et à la semoule

Gâteau fromager au lemon curd et semoule

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 500 g de fromage blanc 4 oeufs 3 cuillères à soupe de lemon curd 50 g de semoule 60 g de beurre fondu 100 g de sucre

Recette Avec les gnocchis, un pesto roquette/chévre/noix de macadamia

Gnocchis au pesto roquette chèvre noix de macadamia

Autre facile 5 min 210 kcal

Ingrédients: 50 g de roquette 1 poignée de noix de macadamia 1 gousse d'ail 20 g de chèvre frais Huile d'olive sel poivre

Soupe de pois cassés hollandaise

Plat facile 20 min 1 h 15 m

Ingrédients: 500 ml pois cassés verts 1 os de jambon ou 500 g de jambon en 1 morceau 1 feuille de laurier 1 cuillère à café thym haché 3 clous de girofle 1 ou...

Tarte aux pommes doublement allégée

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée des pommes épluchées et coupées en lamelles du lait de soja de l'édulcorant pour cuisson un oeuf.

Gaufres à l'orange

Autre facile 14 min 587 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 75 g de beurre 1 sachet de levure 150 ml de lait 150 ml d'eau 60 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe...