Cannelés ail et gingembre***
Autre facile 1 h 30 m 111 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de farine 4 oeufs moyens 1 cuillère à soupe de persil haché 1 gousse d'ail râpée 1/2 cuillère à café de gingembre râpé 1...
Healthy et régimes
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Smoothie ''astringent'' à la rhubarbe & fraise
Boisson facile 5 min 166 kcal
Ingrédients: 1 branche de Rhubarbe fraîche 1 tasse de Fraises 2 feuilles de Bette-à-Carde 2 cuillères à soupe de Sirop d'Érable OU Sirop d'Agave 2 tasses d'Eau...
Salade au cottage cheese, cerises et tomates
Entrée facile 10 min 86 kcal
Ingrédients: cottage cheese maison tomate cerises herbes au choix un peu de poudre de vanille 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 20% sel poivre
Piperade basque sans oeufs !
Plat facile 35 min 236 kcal
Ingrédients: 120 g de farine de pois chiches 300 ml d’eau 1 tomate 1/2 poivron rouge 100 g de tofu fumé (Soy) Sel Herbamare 5 g de paprika 5 g de coriandre 5 g...
Sorbet ''santé'' à la fraise & basilic sans sorbetière!
Autre facile 10 min
Ingrédients: 800 g de Fraises 125 ml de Sirop d'Agave 2 cuillères à soupe de jus de Citron Feuilles de Basilic frais
Smoothie ananas, basilic et menthe
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 Banane 3/4 Ananas bien mûr 6 à 7 feuilles de Basilic frais 4 à 5 feuilles de Menthe fraîche 4 feuilles de Bette-à-Carde verte (Blettes) 2 tasses...
Vinaigrette crémeuse aux concombres & à l'aneth
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de Noix de Cajous trempées 1 heure 1 gousse d'Ail 2 Concombres des Champs pelés 1/4 à 1/2 tasse d'Aneth frais Le jus d'1 Citron Sel de...
Concombre et pommes de terre sautés à la ciboulette
Entrée facile 50 min 452 kcal
Ingrédients: 1 concombre 500 g de pommes de terre un mélange de salade verte et salade rouge des brins de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1...
**moelleux au chocolat montignac**
Dessert facile 29 min 441 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat à 70% de cacao minimum 5 oeufs 1/2 verre de lait 1 pincée sel sirop d'agave (facultatif)
Terrine de carottes aux épices (sans lait de vache)
Autre facile 1 h 15 m 146 kcal
Ingrédients: 6 carottes de taille moyenne 4 oeufs 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à soupe de cumin...
Pudding express au chocolat, sans beurre ni sucre ajouté
Autre facile 30 min 262 kcal
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré 50 g de cacao non sucré Van Houtten 2 gros oeufs des noix concassées
Batons de rhubarbe confite a la fraise, jus d'orange
Dessert facile 35 min 483 kcal
Ingrédients: 1 orange 250 g de fraises 800 g de rhubarbe 400 g de sucre quelques gouttes d'extrait naturel de vanille
Verrines pèches / fromage blanc parfumées au miel
Dessert facile 15 min 441 kcal
Ingrédients: 500 G de fromage blanc 1 cuillère à soupe de sucre glace 50 G de miel La crème chantilly: 20 cl de crème liquide 30% 1 boite de pêches au sirop 1...
Tartelles de cheesecake citron et sa rhubarbe confite au sirop de gingembre...
Dessert facile 1 h 30 m 1 h 25 m
Ingrédients: Sirop de gingembre et confit : 200 g de gingembre 300 g d'eau 300 g de sucre Rhubarbe confite au four : 1 kg rhubarbe sirop de gingembre Base...
Barres au chocolat et aux courgettes
Autre facile 50 min 586 kcal
Ingrédients: 1½ tasse (180 g) farine 1½ cuillère à soupe de cacao ½ cuillère à thé bicarbonate de soude (soda) ½ cuillère à thé cannelle moulue ¼ cuillère à...
Gaufres au chorizo et fromage
Autre facile 34 min 328 kcal
Ingrédients: Pour 6 à 8 gaufres : 60 g de chorizo 60 g de gouda (ou roquefort ou chèvre ou camembert....) 50 g de gruyère 4 oeufs 150 g de farine 1 cuillère à...
Parmentier de pommes de terre au tofu /vegetarian « hachis parmentier?
Plat facile 40 min 512 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 2 carottes 2 courgettes 1 bol du lait Noix de muscade Quelques morceaux de beurre 250-300 g de tofu coupé en cubes Persil Sel,...
Pain à la farine d'épeautre.
Autre facile 35 min 268 kcal
Ingrédients: 240ml d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à café de lait en poudre 200g de farine...
Salade fraîcheur au ceviche et courgettes marinées
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 g de ceviche de saumon (saumon cru mariné avec huile d'olive, citron vert, oignon et coriandre) deux poignées de jeunes feuilles d'épinards...
Polenta de fraises et chantilly de rhubarbe
Autre facile 30 min 541 kcal
Ingrédients: 50 g de polenta 25 cl de lait 10 cl de lait de coco 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de sucre quelques fraises équeutées et coupées en...
Un test concluant ... ou les bananes séchèes maison (au four)
Autre facile 2 h 5 m 94 kcal
Ingrédients: 2 bananes mûres
Tarte sans gluten au pavot et légumes selon laurence salomon... enfin presque
Autre facile 45 min 446 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de riz 50 g de farine de Teff 50 g de flocons de sarrazin 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1 cuillère à café de sel 3...
Soupe de fèves et de crevettes à la coriandre
Plat facile 35 min 189 kcal
Ingrédients: 250 g de crevettes de petit calibre 400 g de fèves fraîches 1 bouquet de feuilles de coriandre 1 petit morceau de gingembre 3 gousses d'ail 1/2...
Glace vanille, noix de pécan et sauce caramel à la fleur de sel
Autre facile 30 min 4 min
Ingrédients: Glace vanille-pécan 5 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 500 ml de lait 100 ml de crème 1 gousse de vanille 80 g de noix de pécan non salées Sauce...