Lentilles à l'indienne
Plat facile 45 min 444 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes (à défaut de corail) 1,5 oignons 2 gousses d'ail bouillon de poule 250 g de hachis de boeuf curry cumin coriandre...
Healthy et régimes
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Yaourts au lait de soja maison
Dessert facile 8 h 8 m 77 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait de soja bio 1 yaourt au soja nature 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à caféde vanille liquide
Crumble courgettes, champignons, noisettes et ricotta
Plat facile 40 min 516 kcal
Ingrédients: Appareil à crumble: 100 g de farine 100 g de ricotta 80 g de poudre de noisettes 50 g de parmesan râpé Une ou deux pincées de sel Les légumes: 4...
Coquilles Saint Jacques sauce betterave
Plat facile 28 min 752 kcal
Ingrédients: 8 coquilles st jacques 1 betterave rouge cuite 1 petite pomme 1 petit oignon crème fraiche
Pâtisson gratiné au four
Entrée moyen 25 min 40 min
Ingrédients: 450 g de pâtisson sans la peau 2 jaunes d'oeuf 2 verres de lait écrémé 1 poireau 2 cuillère à soupe de crème de noisettes herbes de provence sel...
Cheesecake aux mûres
Dessert moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de mûres 150 g de fromage blanc 125 g de ricotta 2 oeufs 5 cl de crème fraîche 35 g de beurre salé mou 25 g de maïzena 1 pincée de levure 50...
Soupe au potiron pour fête de la courge
Autre moyen 55 min 20 kcal
Ingrédients: Un gros potiron (compter environ 1 kg de courge avec les graines et la peau, pour 1 ou 2 personnes) 6 oignons 1 cuillerée à soupe de sel 1...
Salade de pois cassés express
Autre facile 10 min 105 kcal
Ingrédients: des pois cassés cuits (un verre a moutarde suffira) 1 oeuf dur une tomate (coeur de Boeuf) une poignée de coco-plat cuits (autrement nommés pois...
Mini-cannelés au thym et pecorino sans gluten
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 g de farine de riz (environ 2/3 de tasse) 15 g de farine de pomme de terre (environ 2 c. à soupe) 50 g de fromage pecorino râpé (1/2 tasse) 2...
Pavé aux marrons et chocolat, crème mascarpone
Dessert moyen 15 min 5 min
Ingrédients: Pour le pavé aux marrons et au chocolat, il vous faut : 1 boite de purée de châtaigne (vanillée, ou au naturel) 2 cuillères à soupe de Baileys 150...
Crevettes au miel et graines de pavot
Plat facile 25 min 124 kcal
Ingrédients: 1/4-1/3 tasse(60-80 ml)huile d'olive 2 cuillères à soupe(30 ml)jus de citron 2 cuillères à soupe(30 ml)vinaigre de xérès 3 cuillères à soupe(45...
Pain au Maïs au Levain aux Raisins
Autre moyen 24 heures 20 min
Ingrédients: 200g de levain 250g d'eau 60g d'huile de colza 25g de lait en poudre 50g de sucre 200g de farine de maïs 300g de T65 10g de sel 80g de graines de...
Sorbet à la mandarine
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 boîtes de 284 ml (10 oz) de mandarines ou de clémentines 10 à 15 ml (2 à 3 c. à thé) de gingembre râpé finement 30 ml (2 c. à soupe) de sucre...
Tarte aux courgettes, saumon et aneth sur pâte filo
Entrée facile 55 min 195 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 100 g de saumon fumé 6 feuilles de pâte filo 2 oeufs 2 courgettes (quantité râpée 340 g) sel poivre huile
Buffet froid
Apéritif facile 53 min 271 kcal
Ingrédients: 1) Velouté petit pois/menthe: Environ 500gr de petits pois Un yaourt brassé Une petite gousse d'ail Une dizaine de feuilles de menthe Un peu...
Soupe de riz au poulet
Plat facile 50 min 2 min
Ingrédients: 1 verre de riz, lavé (j'ai pris du riz rond japonais) 1 cuisse de poulet (j'ai pris du poulet fermier) 1 gousse d'ail pressée 1 brin de ciboule,...
Salade superposée à déstructurer
Entrée moyen 30 min 981 kcal
Ingrédients: 180g de riz rouge 1 avocat ½ mangue 3 filets de harengs fumés 2 poignées de roquette 2 poignées de noix de cajou 1 cuillère à soupe de jus de...
Pâtes au basilic, noisettes et féta
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de farfalles 20 feuilles de basilic 1 grosse poignée de noisettes 100 g de féta 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'ail
Pavé de julienne wok asiatique de légumes
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pavés de julienne (coupé dans un filet épais) 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 courgette 1 carotte 1 poignée de pois...
Muffins apéritifs de LuXe
Apéritif facile 25 min 12 min
Ingrédients: 100 g de foie gras 6 à 8 figues séchées 2 oeufs 80 g de farine 1 demi sachet de levure 1 bonne cuillère à soupe d'huile de noix 1 bonne cuillère à...
Brochettes de Fruits Piqués
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Fruits confits Fraises Tagada Bananes (bonbon mou) Guimauves 1 orange des piques à brochettes
Flan au lait de coco façon far
Dessert facile 54 min 457 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 40 cl de lait 150 g de sucre 30 g de Maïzena 6 oeufs 1/2 c à café d'extrait de vanille Beurre pour le moule
Tartelette de poivrons au camembert
Autre facile 1 h 3 m 300 kcal
Ingrédients: - 1 pâte brisée - ½ poivron rouge - ¼ de camembert en fin de vie
Haricots Verts Mijotés à la Japonaise
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de haricots frais, parés 375 ml de dashi premier* 3 càs de sauce soja 2 càs de saké ( à défaut, du vin blanc sec) 2 càc de copeaux de...