Proteine

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Recette Tajine d'agneau aux citrons confits

Tajine d'agneau aux citrons confits

Plat facile 2 h 15 m 238 kcal
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau coupé en morceau avec l'os 4 gousses d'ail 1 citron confit 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Recette Massalé de porc

Massalé de porc

Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 1 oignon 1 petite brique de coulis de tomate 2 petits morceaux de sucre 3 à 4 cuillères à soupe de massalé thym
Recette Parmentier de cabillaud - kabeljau-parmentier

Parmentier de cabillaud - kabeljau-parmentier

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: des rondelles d'oignons blancs un peu d'huile cabillaud en morceaux des câpres quelques olives taggiasce sel et poivre Espelette un peu de persil...
Recette Dos de cabillaud en sauce légumière

Dos de cabillaud en sauce légumière

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: En haut: Haricots verts poêlés avec du fenouil, un navet et de l'ail en brunoise En bas: dos de cabillaud en sauce légumière un mini samosa
Recette Chicken biryani délice du kérala

Chicken biryani "délice du kérala"

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la marinade: 1,5 kg de cuisses de poulet, 4 yaourts nature 2 cas de feuilles de coriandre 1 poignée de feuilles de menthe 10 feuilles de curry...

Cannellonis saumon-épinards-ricotta

Entrée facile 1 heure 564 kcal
Ingrédients: 200g de saumon frais en pavés 12 cannellonis prêts à farcir 300g d'épinards hachés surgelés 125g de ricotta 300ml de sauce tomates ou de coulis de...
Recette Gratin de crozets au beaufort

Gratin de crozets au beaufort

Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 90 g de crozets par personne lardons fumés (ou à défaut du jambon coupé en fines lanière) beaufort : coupé en fins bâtonnets, en réserver un peu...
Recette Tourte aux champignons et au jambon

Tourte aux champignons et au jambon

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g de champignons de Paris émincés 200 g de jambon en dés 1 échalote 20 cl de crème fraîche épaisse 20 g de beurre 3...
Recette La lasagne italienne de mario

La lasagne italienne de mario

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 Piment vert 2 livres de boeuf haché 1 oignon en cube 2 branches de céleri en cubes 2 gousses d'ail finement hachées 1 boîte de tomates en dés...
Recette **tapas crousti lardon**

**tapas crousti lardon**

Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: 100 g de lardons 1/2 oignon blanc 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 30 g d'emmental râpé poivre vin blanc persil plat haché...
Recette Soupe d'asperges blanches et saumon fumé

Soupe d'asperges blanches et saumon fumé

Plat facile 25 min 174 kcal
Ingrédients: 1 bocal d'asperges blanches et leur jus 1/4 de litre d'eau 200 g de saumon fumé en tranches 1/2 cube de volaille 1/2 brique de créme fraiche liquide
Recette Feuilleté de crabe et crevettes

Feuilleté de crabe et crevettes

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boite (120 g égoutté) de crevettes 70 petites + 7 géantes 270 g de pâte feuilletée 1 grosse échalote 10 vertes + 10 noires d'olives 3 cuillères...
Recette Roulade à la ricotta et au jambon

Roulade à la ricotta et au jambon

Apéritif moyen 30 min 216 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 jaunes d'oeufs 0,5 dl d'eau très chaude 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de persil haché 4 blancs...
Recette Mon petit parmentier de colin du vendredi

Mon petit parmentier de colin du vendredi

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 petite pomme de terre à chair ferme 1 petite carotte 15 à 20 g de filet de colin la moitié d'une petite échalote 1 cuillère à café de persil...
Recette Hachis de boeuf aux pois chiches

Hachis de boeuf aux pois chiches

Plat facile 1 heure 424 kcal
Ingrédients: * 350 g de boeuf haché * 400 g de pois chiches en boîte * 2 tomates * 1 oignon rouge * 1 piment vert * 1 cuillère à soupe de persil hachée * 1...
Recette Lapin confit au romarin

Lapin confit au romarin

Plat facile 3 h 30 m 588 kcal
Ingrédients: 1 lapin 4 gousses d'ail de belles grandes branches de romarin 10 petites échalottes dans leur peau 10 cl de vinaigre balsamique 3/4 de bouteille...
Recette Gigot d'agneau aux légumes oubliés

Gigot d'agneau aux légumes oubliés

Plat facile 15 min 5 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2kg environ avec les os 500 g de salsifis 500 g de panais 500 g de topinambours 500 g de crosnes 50 cl de bouillon 2 têtes...
Recette Tartare de truite fumee au concombre

Tartare de truite fumee au concombre

Entrée facile 1 h 15 m
Ingrédients: . 4 petites tranches de truite fumée . 1 petit concombre . 4 cuillères à soupe d'aneth haché . 3 cuillères à soupe de moutarde douce . 1 cuillère à...