Filet mignon au chorizo et au porto
Plat facile 55 min 541 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 morceau de chorizo de la moitié de la longueur du filet mignon 100 ml de Porto 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Proteine
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Bouchées aux miettes de crabe et comté
Apéritif facile 30 min 653 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de comté 100 g de miettes de crabe 125 g de fromage blanc 1/2 cuillère à café de curry 1/2 sachet de levure 10 cl d'huile...
Curry de porc à l'ananas
Plat facile 1 h 25 m 757 kcal
Ingrédients: 1 kg de porc dans l'échine 1 ananas frais 4 gousses d'ail 3 tomates 2 oignons 1 poivron curry en poudre gingembre riz huile farine sel poivre
Brochettes de dinde carmalisees sesame ananas
Plat facile 25 min 348 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 500 gr de sauté de dinde (plus savoureux!) 2 mini-courgettes 1/2 ananas 3 cs de coriandre ciselée 2 cs de sauce soja...
Boulettes de poulet aux herbes et sauce au yaourt
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 tranches de pain de mie 5 cl de lait 1 botte de ciboulette 1 botte de coriandre 2 cuillères à soupe de moutarde douce au...
Papillotes de saumon ail et fines herbes
Plat facile 33 min 193 kcal
Ingrédients: 1 pavé de saumon par personne ½ tomate par personne 2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes par personne 1 petite cuillère à soupe de...
Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)
Plat facile 9 h 5 m 1475 kcal
Ingrédients: 2 lbs de cubes de boeuf 2 boîtes (7 1/2 oz) de sauce tomate 2 cuillères à thé de paprika 1 cuillère à thé de sel 1/2 tasse de miel 1 gros oignon...
Scampis au rhum
Plat facile 14 min 244 kcal
Ingrédients: Scampis une gousse d’ail 10 cl de jus de fruit de la passion une branche de romarin une botte de ciboulette 20 cl rhum brun une orange sel et poivre
Bouchées de lotte pour apéro gourmand
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: queue de lotte grosses crevettes curry concassé poitrine de porc coriandre fraîche piques en bois
Papillotes de tilapia au safran
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 filets de tilapia (600 g environ) 6 grosses échalotes (500 g) 40 r de beurre 6 cuillères à soupe de crème épaisse sel, poivre filaments de safran
Ce qu'une demi-langue de boeuf peut faire
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: FAÇON 1: Marinée puis sauté à la poêle : une demi langue de boeuf Pour la sauce de soja sucré-salé : Sauce soja 2 cuillères à soupe Vin blanc 1...
Soupe de cabillaud et de lotte en bouillabaisse
Plat facile 45 min 407 kcal
Ingrédients: 250 g de filets de cabillaud 250 g de filets de lotte 4 grosses tomates 2 branches de céleri 2 blancs de poireaux 2 oignons 3 gousses d'ail 4...
Wok des îles
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Recette pour 6 personnes 1 filet pure de porc de 700 gr 2 CC de muscat 3 CS de sauce soja 1 CC d'huile de sésame 2 CC de Maïzéna 2 gousses d'ail...
Parmentier de cabillaud , sauce moutarde
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de cabillaud ou tout autre poisson blanc 500 g d'épinards 1 oignon 2 oeufs durs 4 grosses pommes de terre 250 ml de crème fraiche 1 carotte...
Petite timbale de saumon fumé et chèvre frais en robe verte
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 avocats mûrs 1 chèvre frais 1 peu de ciboulette 1 peu d’huile d’olive 1 peu de poivre sélim 1 peu d’épices à Guacamole
Cuisse de dinde à la moutarde
Plat moyen 20 min 1 h 25 m
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 20cl de vin blanc sec 2 oignons sel poivre basilic 1/2 tablette de bouillon de volaille délayée...
Macaroni au boeuf et fromage
Plat facile 1 h 20 m 1334 kcal
Ingrédients: 1 livre (500 g) de boeuf haché 2 tasse de champignon tranché 1 tasse de poivron rouge et jaune ½ tasse de céleri en dés ½ tasse d'oignon en dés 1...
Gratin de courgettes comme des lasagnes
Entrée facile 35 min 472 kcal
Ingrédients: Pour 3 personnes : 5 courgettes 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 200 g de viande hachée 100 g de lardons quelques champignons de Paris frais 1...
Poivron farci à la viande à ma façon
Plat facile 30 min 262 kcal
Ingrédients: 4 gros poivrons (vert et orange) 1/4 tasse de riz 300 g de viande de porc / veau hachée, la chaire d'une saucisse fraîche au choix 1 oignon émincé...
Aiguillettes de poulets au sirop d'érable
Plat facile 1 h 10 m 452 kcal
Ingrédients: 12 aiguillettes de poulets 2càs sirop d'érable 2cas d'huile d'olive 2càs de sauce soja 1 gousse d'ail poivre
Boulettes chinoises au porc
Plat facile 53 min 510 kcal
Ingrédients: Boulettes : ½ livre de porc haché maigre 1 oeuf ½ tasse de chapelure 1 cuillère à thé d'épices chinoises 2 cuillères à soupe de sauce Hoisin ¼...
Porc à l'indienne et son riz basmati
Plat facile 1 h 50 m 954 kcal
Ingrédients: 800 g de porc (pointe ou palette) coupé en cubes (j'ai pris du filet mignon de porc) 1 yaourt brassé 20 cl de crème liquide 2 oignons 2 gousses...
Boeuf en daube (au slow cooker)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: pour 4 personnes, il faut: 1kg de viande de boeuf 2 gros oignons, pelés et coupés en gros morceaux 2 gousses d'ail pressées 2 feuilles de laurier...
Gambas flambées
Plat facile 25 min 133 kcal
Ingrédients: Gambas Ail Persil Huile d'olive Piment d'Espelette ou de Cayenne -1 petit verre de cognac ou de whisky