Proteine

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Recette Soupe aux betteraves rouges

Soupe aux betteraves rouges

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 à 5 grosses betteraves crues ou en conserve 30 ml (2 cuillères. à table) d'huile 2 oignons coupés en gros morceaux 1 grosse pomme de terre...
Recette Bouchons au porc

Bouchons au porc

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 700 g de filet mignon de porc 1 paquet de pâte à ravioli WON TON (à mettre au congélateur s'il vous en reste) 1 petit poireau ou 1 chouchou 1...
Recette Petites boulettes de porc sucrées à l'ail

Petites boulettes de porc sucrées à l'ail

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg(2.2 libras) de porc haché maigre 4 grosses gousses d'ail écrasées 2 gros oeufs 1 cuillère. à soupe de flocons d'oignon déshydratés 1...

Sauté de veau marengo, pommes à l?anglaise

Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: épaule de veau parée et kg 1,600 désossée ou épaule et à collier huile d'arachide oignons vin blanc farine concentré de tomate 1 bouquet garni...
Recette Chtetha djedj

Chtetha djedj

Plat moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 2 cuisses entiéres (ajouter du poulet en fonction des convives ou poulet entier) 2 gousses 1/2 oignon 1/2 cc de sel 1/4 cc de poivre noir 1 pincée...

Poulet rôti, pommes duchesse

Plat facile 1 h 15 m 50 min
Ingrédients: poulets labellisés effilés kg 2,800 (2 x 1,400 à 1,500 kg) à 3,000 beurre kg 0,040 ou huile Jus de rôti: carottes kg 0,080 oignons kg 0,080 thym,...
Recette Curry de homard et langoustes

Curry de homard et langoustes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 queues de langoustes surgelées 3 homards 300 g d'oignons émincés 1 boîte de morceaux d'ananas 50 centilitres de lait de coco 2 yaourts bulgares...
Recette Côtes de porc à la normande

Côtes de porc à la normande

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 côtes de porc 2 cuillère. à soupe d'huile d'arachide 2 cuillère. à soupe de calvados 500 g de champignons de paris( où 2 petites boîtes) 40 g de...
Recette Poulet marengo

Poulet marengo

Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 120 g de champignons de Paris une boîte de champignons de Paris entier (poids net: 115 g) 2 tomates 2 cuillères à soupe de...
Recette Mijoté de porc au four sauce à la moutarde

Mijoté de porc au four sauce à la moutarde

Plat facile 55 min 752 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 1½ lb des tranches de filets de porc 1/2 tasse de crème à cuisson Pour la sauce : 3 cuillères à soupe de...
Recette Velouté de moules aux noix de saint jacques

Velouté de moules aux noix de saint jacques

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 échalote 1 poireau 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 12 noix de Saint Jacques 1 kg de moules de Bouchot ou Barfleur 10 cl de vin blanc 125 g de...
Recette Tajine de poulet, pomme, poires et pruneaux

Tajine de poulet, pomme, poires et pruneaux

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre ½ cuillère à café de...
Recette Mousse au poulet

Mousse au poulet

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 enveloppe de gélatine ¾ de tasse d'eau froide 1 tasse de mayonnaise 1 boîte de 15 onces de poulet coupé en morceaux ½ tasse de céleri haché fin...
Recette Rôti de palette ian perreault

Rôti de palette ian perreault

Plat facile 1 h 5 m 466 kcal
Ingrédients: 1 rôti de boeuf désossé 3/4 cuillère. à thé de sel 3/4 cuillère. à thé de poivre noir du moulin 2 cuillère. à soupe d'huile végétale 3 gousses...
Recette Soupe au poulet et aux légumes

Soupe au poulet et aux légumes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 8 tasses de bouillon de poulet maison ou en boîte 2 tasses de carottes coupés en rondelles 2 tasses de céleri émincés 2 tasses d'oignons hachés 2...
Recette Pâtes aux langoustines et chorizo

Pâtes aux langoustines et chorizo

Plat facile 30 min 596 kcal
Ingrédients: 300 g de spaghettis 16 langoustines 50 g de chorizo 1 belle noix de beurre 1 cuillère. à soupe d'huile d'olive coriandre fraiche