Salade de pâtes au melon
Entrée facile 30 min 444 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes 1 avocat 1 melon 1 orange 1 cas de vinagre de vin 150 g de saumon fumé 2 cuillères à café de miel liquide le jus d'un citron vert
Proteine
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Filet de porc farci aux pêches
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 300 g (10 1/2 oz) 4 tranches de bacon 1/2 tasse de fromage de chèvre frais 1 pêche dénoyautée, coupée en 8 180 ml (3/4 tasse)...
Salade tiède de pomme de terre au saumon et fromage blanc aux herbes
Entrée facile 22 min 194 kcal
Ingrédients: une dizaines de petites pomme de terre ratte nouvelles deux tranches de saumon fumé 100 g de fromage blanc Ciboulette persil Sel poivre Une...
Saumon au gratin de cheddar et goberge
Plat facile 35 min 368 kcal
Ingrédients: 600g de filet de saumon Sel et poivre au goût 1/3 lb de goberge à saveur de crabe 1/2 tasse de cheddar râpé 2 cuillères à soupe d'aneth râpé 1...
Salade de pamplemousses saumon fumé endives et pommes
Entrée facile 15 min 118 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 3 endives 1 pomme golden 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à café de vinaigre balsamique...
Brochettes d'agneau à la marocaine
Apéritif facile 40 min 304 kcal
Ingrédients: · 600 g d'épaule d'agneau désossée · 1 oignon · 1 cuillère à soupe de coriandre frais ciselée · 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée · 1...
Pâtes à la courgette et au saumon
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g pâtes fraîches 200 g Pave saumon 1 Courgette 10 feuille basilic 10 cl Crème liquide 30 pc 4 cuillères à soupe Huile d’Olive 1 pincée Sel 1...
Risotto aux langoustines
Plat moyen 40 min 804 kcal
Ingrédients: 24 langoustines décortiquées 300 g de riz rond 2 gousses d'ail 1 oignon 1 petite branche de céleri 10 cl de vin blanc 60 cl de...
Fideua
Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 400 g de fideos gros vermicelles espagnols 400 g de lotte coupée en tranches 400 g de langoustines 500 g de moules 1/2 poivron 1 oignon 3 gousses...
Tartare de saumon à l'avocat
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 200 g de pavé de saumon 1 petit avocat le jus d'un demi-citron Une quinzaine de feuilles de coriandre 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère...
Rognon de Boeuf aux Framboises
Plat moyen 13 heures 284 kcal
Ingrédients: Le Marché : 1 rognon de boeuf 1 tranche de poitrine fumée 20 framboises 1 échalotte thym 2 feuilles de laurier 1/2 bouteille de vin rouge (...
Quiche au crabe, poivrons et piment
Entrée facile 55 min 429 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 230 g de farine 3/4 de gobelet d’eau 1/4 cuillère à café de sel 100 g de beurre mou Pour la garniture : 420 g de crème fraîche...
Couscous aux poivrons
Plat moyen 25 min 400 kcal
Ingrédients: 2/3 tasse de couscous 2/3 tasse de bouillon de poulet 1 cuillère à thé d'huile d'olive ½ poivron vert ou rouge coupé en petits dés ¼ cuillère à...
Rôti de palette au jus de pomme
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti de palette désossé de 2 lb 4 carottes pelées, coupées grossièrement 6 pommes de terre pelées et coupées en 2 1 enveloppe de mélange pour...
Escalope de poulet tandoori
Plat facile 34 min 186 kcal
Ingrédients: 3 escalopes 1 yaourt 1 cuillère à café d'épices tandoori 2 gousses d'ail écrasées 1/2 jus de citron sel poivre
Pain de viande et germe de blé
Plat facile 1 h 10 m 333 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché 1/3 tasse de flocon d'avoine 1/2 tasse de germe de blé 1/4 tasse d'oignon haché 3 gousses d'ail hachées finement 1...
Cailles rôties à l'orange
Plat facile 50 min 216 kcal
Ingrédients: 2 cailles 1 branche de thym 1 orange 10 cl de porto 5 cl d’eau 1 Cuillères à café de fond de volaille déshydraté 1 oignon 1 pointe de fleur de sel...
Wok de nouilles sautées à la dinde et aux légumes
Plat facile 25 min 133 kcal
Ingrédients: 50 g de nouilles chinoises 1/2 oignon 1 escalope de dinde/poulet 1 carotte 1/2 courgette 2 cuillères à soupe de soja 1 cuillère à café de jus de...
Travers de porc confits au romarin et à la sauge
Plat facile 10 min 1 h 39 m
Ingrédients: 900 g de travers de porc coupé en tronçons 3 Cuillères à soupe de miel 12,5 cL de sauce soja 25 cL de vin blanc branches de romarin feuilles de...
Glace à la pistache de Marc Haeberlin
Dessert facile 20 min 1466 kcal
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 110 g de sucre 37.5 cl de lait 12.5 cl de crème 2 Cuillères à soupe de pâte de pistache 1 cuillère à café de kirsch pour la sauce...
Tajine au poulet et pois chiche
Plat facile 30 min 419 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 400 g de pois chiches en conserve Safran 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...
Couscous traditionnel
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: La semoule : 1 kilo de semoule rapide (moitié semoule fine/moitié semoule moyenne) 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol Du sel Les légumes et...
Moelleux aux rillettes de poulet rôti
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 pot de rillettes de poulet rôti sarriette 20 cl de lait 30 g de beurre 3 oeufs 60 g de farine 80 g de fromage râpé sel poivre
Lasagne champignons-mozzarella
Plat facile 45 min 600 kcal
Ingrédients: 24 feuilles de lasagnes Sauce tomate : 700 g de pulpe de tomate 500 g hachis de boeuf 1 oignon 4 morceaux de sucre Du basilic origan Sel et Poivre...