Morue, pomme de terre et ail
Plat facile 45 min 267 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre grenailles entières 300 g de morue salée 2 oignons 3 gousses d'ail sel poivre blanc du moulin huile d'olive quelques...
Proteine
17665 recettes
Aiguillette de canard au sirop d'erable
Plat facile 12 min 225 kcal
Ingrédients: 500 g filet de canard 4 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à café de sirop d'érable 1 gousse d'ail...
Pâtes façon risotto
Plat facile 22 min 326 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 15 tranches de bacon 2 carottes 2 oignons bouillon de volaille et de boeuf 50 g de parmesan huile d'olive
Moqueca brésilienne
Plat facile 1 h 10 m 580 kcal
Ingrédients: 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 poivron vert 4 tomates 500 ml de lait de coco 600 g de poisson à chair ferme 1...
Souris d'agneau caramélisées et vin bio
Plat facile 3 h 30 m 324 kcal
Ingrédients: 5 souris d'agneau 4 gousses d'ail 3 échalotes thym romarin 1/2 cuillère à café de cumin 1/4 litre de bouillon 1 cuillères à soupe de fond de veau...
Cretons de porc
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 oignon haché finement 1 lb de porc haché mi-maigre 3/4 tasse de bouillon 1/4 cuillère à thé de cannelle moulue 1/4...
Blanquette de veau façon ch'ti
Plat facile 1 h 10 m 424 kcal
Ingrédients: 500 g d'épaule de veau en morceaux 6 endives witloof 6 carottes 25 cl de bière blonde ½ cuillères à soupe de sucre 1 oignon 2 gousses d'ail 30 g...
Terrine végétarienne.
Entrée facile 55 min 252 kcal
Ingrédients: 250 g de tofu nature 300 g de champignons de paris 3 oeufs 150 g de carotte râpée 80 g de graines de courge 60 g d'échalotes émincées pluches de...
Cuisses de poulet à la sauce à la moutarde
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: _ 4 cuisses de poulet _ 3 cuillères à soupe de moutarde _ 1 boîte de champignons forestiers de 200 g _ 3 pommes _ 25 cl de bouillon de volaille (25...
Chou farci aux deux poissons
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 petit chou vert 250 g de saumon 250 g de poisson blanc 150 g de carotte le jus d'un demi citron 1 bouquet garni une branche de céleri un poireau...
Bacalhau espiritual façon hernâni ermida
Plat facile 22 min 556 kcal
Ingrédients: 600 g de morue, dessalée et grossièrement effilochée 150 g de pommes chips paille 400 ml de sauce béchamel 250 g de carottes râpées 1 oignon coupé...
Colombo de porc
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 kg de viande de porc (épaule et/ou échine) 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 1 tige de céleri en branche (facultatif) 3 pommes de terre...
Carbonnades de boeuf tomates champignons
Plat facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 1kg 200 de carbonnades de boeuf 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 kg de champignons 4 grosses tomates origan marjolaine basilic sel poivre paprika...
Carbonades wallones de joues de boeuf à la trappiste de rochefort
Plat facile 25 min 719 kcal
Ingrédients: 500 g de joues de boeuf 1 gros oignon 3 cuillères à soupe de saindoux 1 petite branche de thym 1 feuille de laurier 1 tranche de pain 2 cuillères...
Cake truite fumée feta
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: -2 oeufs -150g de farine blanche -50g de farine complète (T110) -1/2 sachet de levure chimique -15cl de lait -5cl dhuile dolive -5cl de vin blanc...
Boulettes sauce graines
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de haché mi-porc et mi-veau 1 oignon émincé 1 oeuf 1 tranche de pain une boîte de pulpe de noix de palme (moambe ou sauce graines) 3 c à...
Scampis tigrés au curry
Plat facile 18 min 310 kcal
Ingrédients: 12 scampis tigres 200gr de champignons de Paris 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1 échalote 1 éclat d'ail 1 verre de Cognac 100ml de crème...
Entrée gourmande
Entrée moyen 15 min 850 kcal
Ingrédients: 3 tranches de saumon fumé 2 noix de St Jacques 3 crevettes nordiques beurre salade frisée 1/2 tomate 1/4 d'avocat 1 tronçon de concombre 2 mini...
Pintade aux abricots et miel
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 pintade fermière des Landes de 1,6 kg environ 24 abricots secs moelleux 4 grosses cuillères à soupe de miel liquide 2 oignons 80 g d'amandes...
Mousses de saint-jacques a la bisque de homard
Apéritif facile 40 min 160 kcal
Ingrédients: 700 g de noix de Saint-Jacques avec corail 4 oeufs 20 cl de crème fleurette sel, poivre Pour la sauce : 150 g de bisque de homard 7,5 cl de crème...
Gambas au cognac et au poivre
Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: Environ 30-40 gambas 1 cuillère à soupe de poivre concassé 2 cl de Cognac l'équivalent d'1 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillère à soupe de...
Poulet au miel et abricots
Plat facile 1 h 10 m 905 kcal
Ingrédients: 1 poulet 2 échalotes 200 g d’abricots 2 cuillères à soupe de miel 1 morceaux de gingembre râpé Quelques pistil de safran Sel et poivre Huile...
Papillotes de poisson au beurre d'escargot
Plat facile 35 min 283 kcal
Ingrédients: 6 filets de pangasius 2 cuillères à soupe de crème fraîche Moitié dun rouleau de beurre descargot
Brascioles
Plat facile 45 min 654 kcal
Ingrédients: 8 tranches très fines de viande de cheval ou de boeuf 80 g de lard en tranches 100 g de parmesan ou peccorino 24 olives vertes quelques branches...