Proteine

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Echine de porc à l'asiatique

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 5 côtes de porc dans l'échine 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais 3 cuillères à...

Joues de boeuf confites au vin rouge à basse température, carottes confites

Plat facile 3 h 10 m 665 kcal

Ingrédients: 2 joues de boeuf (900 g) 2 oignons 3 échalotes 2 carottes 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 1 poireau 50 cl de votre vin rouge régional ! 2 cube...

Echine de porc a la biere blonde et pommes fondantes

Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: Un morceau d'échine de porc fraîche 25 cl de bière 3 oignons émincés 50 g de lardons fumés 5 cl d'huile + 20 g de beurre 1 bouquet garni, sel...

Travers de porc en cocotte

Plat facile 1 h 12 m 711 kcal

Ingrédients: 1,5 Kg de travers 1 oignon 35 cL de bouillon de volaille 10 cL de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de farine 2 brins de...

Rouelle de porc caramélisée et pommes de terre confites au miel

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: une rouelle de porc 10 cuillère à soupe de miel un peu de sauce soja des pommes de terre sel poivre

Riz camarguais et sa viande hachée épicée (ww)

Plat facile 45 min 581 kcal

Ingrédients: 300 gr de riz camarguais (6pts) 200 gr de viande hachée (veau ; 6pts) 4 tomates vidées 2 poivrons rouges grillés (au four) 1 gousse d'ail 3 cac...

Hamburger maison

Plat moyen 25 min 385 kcal

Ingrédients: 3 steak fin ( pas obligatoire) 1 salade iceberg -1 tomate -2 tranche de fromage 8 pain hamburger

Rouelle de porc au cidre

Plat facile 15 min 2 min

Ingrédients: 1 rouelle de porc de 1 kg 8 pommes de terre 1/2 litre de cidre doux 1 grosse cuillerée à soupe bombée de moutarde 2 feuilles de laurier 2...

Tellines à l' ail et à la crème

Plat facile 25 min 818 kcal

Ingrédients: Des tellines bien fraîches du persil frais 2 ou 3 gousses d' ail du beurre doux de la crème liquide à 30 %

Escalope de poulet à la dijonnaise

Plat facile 23 min 432 kcal

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 2 cuillères à café de moutarde forte 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe d'huile 20 cl de crème...

Légumes et poulet à la chinoise

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 2 cuillères.à soupe huile d'olive 1/4 tasse poulet, cru 1/8 tasse carottes 1/2 tasse brocoli, en bouquets 1 tasse champignons 1 oignon (gros) 1...

Daurade au citron et au vin blanc

Plat facile 22 min 195 kcal

Ingrédients: 1 petite daurade par personne 150 ml de jus de citron 4 cuillères à soupe de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...

Endives au saumon fumé et crème légère citronnée

Plat facile 25 min 360 kcal

Ingrédients: 4 endives 4 tranches de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse 1 citron sel, poivre basilic frais

Madeleines au saumon fumé

Apéritif facile 25 min 291 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 40 g de beurre fondu 1 petit suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cl de lait 2 tranches de saumon fumé coupées en dés...

Boeuf strogonoff à la jamie oliver

Plat facile 30 min 178 kcal

Ingrédients: 300g de filet de boeuf 300g de champignons sauvages 1 gousse d'ail 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 petit morceau de beurre...

Côte de boeuf à la plancha

Plat facile 1 h 15 m 47 kcal

Ingrédients: 1 belle côte de boeuf Gros sel Poivre du moulin Huile d'olive

Crevettes sauce aigre-douce

Plat facile 25 min 15 min

Ingrédients: 1 oignon émincé-1 petite boîte de tomates concassées-500gr de crevettes décortiquées(1kgs non décortiquées)-20cl de jus d'orange-1CS de sucre...

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

Plat facile 1 h 10 m 570 kcal

Ingrédients: Pour les encornets : une vingtaine de petits encornets mie de pain 4 tranches de jambon serrano quelques tomates sèchées 1 oignon 1 gousse d'ail...

Croquets aux amandes

Dessert facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 mesure d'oeufs soit 6 oeufs pour 310 g environ 1 mesure de sucre soit 310 g 1 mesure d'huile soit 300 g 2 sachet de levure chimique 1 sachet de...

Bouchées de saumon fumé aux poireaux

Entrée facile 35 min 281 kcal

Ingrédients: 1 blanc de poireau (émincé finement) 100 g de saumon fumé 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 10 g de maïzena 50 g de parmesan (râpé) 5 brins de...

Feuilles de chou farcies avec riz viande hachée et mélasse de gr

Plat moyen 1 h 50 m 496 kcal

Ingrédients: 1 chou vert ( pas frisé ) un gros morceau de viande - 400 g de viande hachée - 200 g de riz 2 cs d'huile d'olive 4 cs de mélasse de grenade *****...

Crevettes à l'aigre-doux

Plat facile 20 min 230 kcal

Ingrédients: 500 g de crevettes bouquets (si surgelées, laisser décongeler et bien égoutter) 1 oignon 2 càs d'huile 2 càs de sucre en poudre 1 càs de sauce soja...