Lasagnes poulet champignons béchamel chèvre
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 600 g de champignons 1 oignon 1 gousse d'ail 6 escalopes de poulet sel poivre huile d'olive 9 feuilles à lasagnes 1 bouillon de légumes Pour la...
Proteine
17665 recettes
Couscous au tofu épicé et olives
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de couscous (non cuit) 2 tasses de bouillon de légumes 2 cuillères soupe d'huile d'olive 1 à 2 poivrons jaunes, en dés 3 courgettes, en...
Porc mijoté aux épices
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de porc dans l'échine 2 yaourts le jus d'un citron 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 2 cuillères à café de curry 1/2 cuillère à...
Rouleaux de printemps pas traditionnels
Entrée facile 10 min
Ingrédients: feuilles de riz jambon de poulet, ou de saumon fumé du tzaziki du dip à l'avocat un peu de roquette Quelques pschittt de vinaigrette des coeurs de...
Estouffade camarguaise
Plat facile 2 h 30 m 931 kcal
Ingrédients: 1.250 kg de boeuf 150 g de riz de Camargue 1 l de vin rouge 150 g d'oignons 100 g de carottes 50 g de poireau 50 g de céleri en branche 25 g d'ail...
Poulet au citron et gingembre avec mojettes
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 beau poulet (ou même une poule) 600 g de mojettes (haricots blancs) 50 cl de bouillon de poulet bien chaud 40 cl de crème de riz cuisine 2...
Soupe aux crevettes, porc et lait de coco
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 750 ml de bouillon de poulet 1 boîte de 398 ml de lait de coco 2 oignons verts, hachés finement 15 ml de sauce de poisson Le zeste râpé et le jus...
Cuisses de poulet à la Bonemine
Plat moyen 8 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulets,8 fines tranches de lards fumé,4 cuil à s de moutarde,2 oignons,200g de crème fraiche, sel et poivre.
Blanquette de poulet à la bière
Plat facile 1 h 5 m 312 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 150 g de champignons de Paris 40 cl de bière brune 2 oignons 3 échalotes 4 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de farine 15 cl...
Ragoût de veau aux pommes de terre, citron et olives
Plat facile 1 h 15 m 641 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre (rattes) 12 olives vertes dénoyautées et un peu pimentées 1 citron non traité 1 poivron rouge 8 gousses d'ail dans leur...
Pizza au boeuf fumé et poireau
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pizza au boeuf fumé et au poireau: Base de pâte à pizza Sauce tomate à pizza maison ou du commerce Tranche de boeuf fumé ½ Piment vert tranché en...
Tajine de canette à l'orange
Plat facile 1 h 15 m 420 kcal
Ingrédients: 3 oranges pressées 4 cuisses de canette 2 oignons émincés 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cannelle 3 cuillères à café de miel 2...
Tarte Poulet et Chèvre
Entrée facile 1 heure 928 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 1 oeuf 200 gr de farine 80 gr de beurre 2 cuillères à soupe d'herbes de provence Garniture : poulet (+ fond de sauce si vous avez)...
Tajine de Poulet et Topinambour
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 oignons aïl 1 kg de tubercules de topinambours 2 bouillons cubes 1 cuillère à café ras el – hanout 1 cuillère à café cumin...
Fougasse familiale saumon
Plat facile 2 heures 35 min
Ingrédients: LA PÂTE 500 gr de farine, 2 cc de levure boulangère, 4 cas d'huile d'olive, 1,5 cc de sel, 1,5 cas de sucre, 7 cl de lait, 20 cl d'eau. GARNITURE 2...
Sauté de veau aux fenouils
Plat facile 1 heure 693 kcal
Ingrédients: 800 g de viande de veau (moitié sauté moitié tendrons) 1 oignon 6 petits bulbes de fenouils 1 boite de tomate pelées entières préalablement...
Galette de sarrazin farcie
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Recette pour 12 galettes farcies 2.5***/ galette farcie Pâte à crêpe: 330 gr de farine 2 oeufs 710 ml d'eau froide 10 gr de gros sel de guérande...
Millefeuille de saumon à la fondue de poireaux
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 feuilles de brick beurre fondu graines de sésame 200g de filet de saumon un poireau Sel poivre 1/2 verre de vin blanc 2 pincées de fumet de...
Poulet aux noix de cajou sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 ½ lbs poitrine de poulet désossé, sans peau, coupé en morceau de 1 po 2 cuillères à table de sherry ou autre vin de cuisson 2 cuillères à thé de...
Estouffade de porc aux olives
Plat facile 15 min 1 h 39 m
Ingrédients: 1 bon kg d'échine de porc désossée et découpée en morceaux 1,5 kg de filet mignon 3 4 oignons 3 4 gousses d'ail 1 bulbe de fenouil 1 petite boîte...
Hachis parmentier au chorizo
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 chorizos de 225 g ou 250 g (forts, doux, ou bien un de chaque) 1 oignon 2 steaks hachés ou reste de pot au feu (200 g) 2 tomates 800 g de pommes...
Crevettes flambées au rhum vieux
Apéritif facile 16 min 165 kcal
Ingrédients: Pour environ 4 brochettes : Une douzaine de crevettes crues 7 cl de rhum vieux Quelques feuilles de coriandre fraîche Une cuillère à café d'huile...
Porc Thai aux mini épis de maïs, courgette et aubergine
Plat facile 40 min 411 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 300 g d'escalopes de porc maigre une petite boîte d'épis de maîs 2 cébettes 1 cuillère à soupe de sauce nuoc...
Saint Jacques et Mille-Feuilles aux Cèpes, Potimarron et Betterave
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 8 brins de thym frais 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de Vinaigre de Jerez de la Frontera 2 cuillères à soupe de miel 3...