Ingrédients: 20 coquilles géantes à farcir, nommées en italien «conchiglie» 1 grosse courgette zuchini, bien lavée car en cette fin de saison elles sont...
Ingrédients: 1 kg de viande de porc pour sauté 6 pommes de terre de taille moyenne 4 carottes 2 courgettes 100 g d'olives vertes dénoyautées 5 cuillères à café...
Ingrédients: 6 petites moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau (1-1/2 lb)(moi filet de porc coupé en gros cubes) 3 tasses de légumes à la...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 100 g de nappage caramel 1 petit piment doux 1 petit poivron rouge purée de piment poivre 1 cuillère à café de 5...
Ingrédients: 750 ml Lait de coco 2 Cuillères à soupe de curry panang 2 Cuillères à soupe de sucre de palme 2 Cuillères à soupe de sauce Nam Pla 2 Feuilles de...
Ingrédients: Roulé: 340 g de veau haché 1/ 4 tasse de chapelure 1 oeuf 1 cuillère à thé de basilic 1 cuillère à thé d'origan 1 pincée de poudre d'oignons 1...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet coupées en cubes 10 tranches de bacon en petits morceaux 1 avocat coupé en petits morceaux 10 tomates cerises coupées en 4 1...
Ingrédients: 800 g (80 cl) d'eau 1/4 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de mirin 1 cuillère à café de sauce soja 2 pincées de poivre 2 pincées de...
Ingrédients: 2 boîtes de sardines au fromage chèvre 6 feuilles de bricks 6 cuillères à soupe de coriandre fraîche ciselée 40 g d'emmenthal 20 cL de crème...
Ingrédients: 400 g de noix de St-Jacques 1 oeuf entier + un blanc 500 g de crème liquide entière (pas allégée) 100 g de saumon frais Pour la sauce: 15 cl de...
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 6 pêches 30g de beurre doux 30g de beurre salé 5cl de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive du sel et du...
Ingrédients: 250 grammes de pâtes Divella 4 tranches de rôti de porc 2 briques de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de gingembre moulu Horeca 500...
Ingrédients: 200 g d'épinards hachés feuilles de lasagnes 1/2 boule de mozza parmesan râpé 1 filet de colin sauce tomate 125 ml de lait écrémé 1 cuillère à...
Ingrédients: 400 g de filets de poulet 1 tranche de pain (25-30 g) 2 cuillères à soupe de cognac 0,5 dl de crème - 1 oeuf 30 g de pistaches 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 500 g de filet de saumon 500 g de julienne de légumes 1 poignée d’airelles 1 petit morceau de fêta 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre...
Ingrédients: 7 pilons de poulet 1 tomate 150 ml d'eau bouillante 2 cuillères à café de hot curry 1 cuillère à café de curcuma piment de Cayenne sel poivre 1...
Ingrédients: 500 g de chair à saucisses porc et veau 100 g de lard de poitrine fumé coupé en petits dés (ou de lardons fumés tous faits) 1 oeuf 500 g...
Ingrédients: Pour les nouilles : 500 g de nouilles chinoises au blé dur 1 cébette 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poivron...
Ingrédients: 1 lb (450 g) de poitrine de poulet désossée, en cubes 2 c. à soupe dhuile de canola 1 poivron rouge, en cubes 1/2 poivron jaune, en cubes 2...