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Recette Sauté de veau aux aubergines et aux olives vertes

Sauté de veau aux aubergines et olives vertes

Plat facile 1 heure 305 kcal
Ingrédients: 1kg de veau (poitrine sans os) 2 aubergines 100 g d'olives vertes (dénoyautées) 200 g de tomates cerises 200 ml de vin blanc 1 oignon 2 gousses...
Recette Côtes d'agneau aux noisettes

Côtes d'agneau aux noisettes

Plat facile 20 min 377 kcal
Ingrédients: 8 côtes d’agneau premières (bien charnues mais sans trop de gras) 2 gousses d’ail hachées 6 cuil à soupe de persil plat haché 80 g de noisettes...
Recette Fondue bourguignonne

Fondue bourguignonne

Plat moyen 2 heures 311 kcal
Ingrédients: 800gr de viande de boeuf (ou autres viandes ou volailles pour changer) huile pour friture avec un bouquet garni pour donner du gout à la friture ....
Recette Salade folle au saumon fumé, citronnette à l'aneth

Salade au saumon fumé et citronnette à l'aneth

Entrée facile 18 min 297 kcal
Ingrédients: 1 concombre non pelé salade frisée 2 poignées d 'haricots verts frais 2 avocats 4 tranches de saumon fumé une dizaine d'olives noires 1 1/2 citrons...
Recette Escalopes de porc à la moutarde et au miel

Escalopes de porc à la moutarde et au miel

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 à 10 escalopes de porc (2 à 3 par personne selon la grosseur) 4 càs de moutarde 2 càs de miel (au romarin c'est le top) 4 gousses d'ail pressées...
Recette Charcuterie de poulet ( cachir ) fait-maison

Charcuterie de poulet fait maison

Plat facile 50 min 421 kcal
Ingrédients: 300 g de viande de poulet hachée 100 g de semoule fine 3 portions de vache qui rit 3 oeufs 2 cuillères à soupe de persil plat frais ou...
Recette Pizza aux aiguillettes de canard

Pizza aux aiguillettes de canard

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza ronde (22 cm de diam) sauce tomate (maison ou achetée dans le commerce) 4 aiguillettes de canard 2 cuil à soupe de sauce soja salée...
Recette Lasagnes océanes

Lasagnes océanes

Plat facile 1 h 15 m 734 kcal
Ingrédients: 6 plaques de lasagnes (sans pré-cuisson ; 2 pâte à pasta à dérouler de Herta) 250 g de filets de poisson (merlan, saumon) 350 g de moules au...
Recette Verrines de sardines et carottes

Verrines de sardines et carottes

Entrée moyen 40 min
Ingrédients: Première préparation:10 verrines 75 de beurre doux 1 boite de sardines à l'huile 5 morceaux de tomates séchées 1/4 de citron 1/2 bol de salade...
Recette Crêpes roulées au jambon-fromage

Crêpes roulées au jambon-fromage

Plat moyen 50 min 311 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe: 250 g de farine 1 pincée de sel 4 oeufs 1/2 litre de lait 2 à 3 cuillères à soupe d'huile Graniture: Jambon jambon de dinde...
Recette Cordon bleu au comté

Cordon bleu au comté

Plat moyen 30 min 390 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 tranche de jambon blanc 1 œuf du comté de la chapelure du parmesan
Recette Poulet et pois chiches au curry

Poulet et pois chiches au curry

Plat moyen 1 h 10 m 1402 kcal
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 600g de pois chiches en boîte 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 cuillère à soupe de curry 1...
Recette Gratin de poisson et pommes de terre

Gratin de poisson et pommes de terre

Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 500 a 600 g de poisson blanc (filet de julienne pour moi) 4 grosses pommes de terre (600 g) 2 oignons 1 citron 1 gousse d'ail 6 brins d'aneth 70 cl...
Recette Couscous aux poissons

Couscous aux poissons

Plat facile 1 h 55 m 568 kcal
Ingrédients: 800 grammes de plusieurs poissons au choix (bar, grondin, merlu, daurade, congre, rougets) 450 grammes de semoule (moyenne) 1 petit boîte de...
Recette Oeuf aux lardons/thon

Oeuf aux lardons et thon

Plat facile 20 min 261 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100g de lardon 50g de thon 3 c. à soupe de crème fraîche 1 noix de beurre Persil haché Sel Poivre
Recette Chili rapide et courge spaghetti

Chili rapide et courge spaghetti

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 c. à thé huile d'olive (10 ml) 3/4 lb de boeuf (haché maigre ; moi porc haché extra maigre ; 375 g) 1 oignon (haché finement) 1 gousse d'ail...
Recette Bolognaise au citron confit.

Bolognaise au citron confit

Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 200 gr de viande haché de boeuf (ou plus) 1 boîte de concentré de tomate 400 gr de chair de tomate (en conserve) un peu de sucre 1 citron confit...
Recette Verrine de saumon fumé au saveurs des îles.

Verrine de saumon fumé aux saveurs des îles

Entrée facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 200 gr de saumon fumé 3 fruits de la passion 2 tranches de mangue surgelée 5 c. à s. de jus de citron 1 c. à s. de sauce soja 1/2 c. à s. de miel...
Recette Rôti de porc à la moutarde et au miel

Rôti de porc à la moutarde et au miel

Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons une 10aine de champignons de Paris frais Huile 2 CAS de moutarde 4 à 5 CAS de Miel 1/4 de litre de bouillon de volaille
Recette Bouchees aux fruits de mer

Bouchées aux fruits de mer

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de fruits de mer 100 g de champignons de Paris 2 quenelles fraîches de brochet ou nature Du fumet de crustacés surgelé ou (déshydratés) 40 g...