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Recette Filets de merlu blanc moutardés

Filets de merlu blanc moutardés

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de merlu blanc (surgelé ) 1 cuillère à soupe de crème semi-épaisse 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de moutarde 1...
Recette Poulet sauté au basilic & piments

Poulet sauté au basilic & piments

Plat facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de blancs de poulet (ou de filet de dinde coupé en cubes) 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol (ou d'arachide) 3 cuillères à soupe d'ail...
Recette Sauté de porc au légumes et boulgour au cookéo

Sauté de porc au légumes et boulgour au cookéo

Plat facile 35 min 451 kcal
Ingrédients: 1 oignons 1 cuillère à soupe d’huile 500 gr de sauté de porc 3 cuillères à soupe de sauce tomate 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 1 cuillère...
Recette Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

Plat facile 30 min 817 kcal
Ingrédients: 375 g (3/4 lb) de nouilles aux oeufs huile 454 g (1 lb) d’escalopes de porc (moi, filet de porc coupé en médaillon) 30 ml (2 c. à soupe) de farine...
Recette Haricots verts et boulettes de boeuf

Haricots verts et boulettes de boeuf

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf (hachée) 2 oignons 1 boite de tomates pelées au jus 400 g de haricots verts (frais ou surgelés) 1 carotte sel poivre...
Recette Moules à la catalane

Moules à la catalane

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3L de moules 1 gros et un petit poivron vert 3 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 conserve de tomates stérilisées 1 tomate 1 chorizo à griller...
Recette Sauté de boeuf à l'orientale

Sauté de boeuf à l'orientale

Plat moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf tendre découpé en petits morceaux 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de coriandre et persil Jus d'un citron 2 cas...
Recette Mulet au four

Mulet au four

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 2 ou 3 mulets 2 gros oignons 4 gousses d'ail 4 pommes de terre 4 petite tomates Un poivron ou un piment fort Sel poivre, cumin, poudre de...
Recette Cuisse de dinde à la provençale

Cuisse de dinde à la provençale

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 grosse cuisse de dinde 100 g d'olives vertes dénoyautées 3 tomates bien mûres 1 oignon 2 gousses d'ail sel poivre piment d'espette basilic frais...
Recette Poisson pané maison

Poisson pané maison

Plat facile 25 min 293 kcal
Ingrédients: des filets de poissons blancs du pain dur ou de la chapelure des épices 1 cube 2 oeufs 100 g de farine poivre
Recette Mini cocottes : soufflés aux crevettes

Mini cocottes : soufflés aux crevettes

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 mini cocottes : 12 grosses crevettes 1/4 de dent d’ail 1 noisette de beurre demi-sel 3 oeufs 35g de farine 20cl de lait 30g de...
Recette Cocido - ragout de pois chiche

Cocido - ragout de pois chiche

Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: 200 gr de pois chiche 2 carottes 1 chorizo de 200gr 300 gr de lard en tranches épaisses 140gr de concentré de tomate 3 gousses d'ail 3 oignons 3...
Recette Blanquette de saumon à la vanille.

Blanquette de saumon à la vanille.

Plat moyen 1 h 20 m 313 kcal
Ingrédients: 5 carottes 2 courgettes 360 gr de saumon un peu de beurre de la farine du lait 1 gousse de vanille sel et poivre.
Recette Brochettes de poulet, sauce à l'orange

Brochettes de poulet, sauce à l'orange

Plat facile 20 min 12 min
Ingrédients: 450g (1 lb) de poitrines de poulet, la peau enlevée 2 petits poireaux 12 shiitakes coupés en deux (moi champignons blancs) 15 ml (1 c. à soupe)...
Recette Paupiette de veau et ses petits légumes

Paupiette de veau et ses petits légumes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: des paupiettes 1 oignon des carottes des champignons des pommes de terre sel , poivre laurier fond de veau 1 verre de muscadet
Recette Pintade à la vanille

Pintade à la vanille

Plat moyen 1 h 30 m 611 kcal
Ingrédients: 1 pintade 1 gousse de vanille 25 g de beurre Sel Poivre 8 pommes de terre
Recette Coeur de porc au vin rouge

Coeur de porc au vin rouge

Plat facile 20 min 335 kcal
Ingrédients: 1 coeur de porc 25 g de beurre 1 grosse cuillère de farine 20 cl de vin rouge Sel poivre
Recette Nems au poulet cuisson au four

Nems au poulet cuisson au four

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de nems : Galettes de riz Vermicelles de soja (un petit paquet) 300 g de blanc de poulet 2 carottes râpées 1 petit oignon 1...
Recette Pilons de poulet rôti épicé avec panure panko

Pilons de poulet rôti épicé avec panure panko

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 8 à 10 pilons de poulet 250 ml de sauce à salade (1 tasse) Pour le mélange d'épices : 45 ml farine (3 cuillères à table) 45 ml Paprika (3 cuillères...