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Recette Coeur de porc au vin rouge

Coeur de porc au vin rouge

Plat facile 20 min 335 kcal
Ingrédients: 1 coeur de porc 25 g de beurre 1 grosse cuillère de farine 20 cl de vin rouge Sel poivre
Recette Soles a la poêle

Soles à la poêle

Plat facile 20 min 297 kcal
Ingrédients: 4 belles soles de la farine blanche tamisée sel poivre huile de friture
Recette Riz au poulet et champignons expressss

Riz au Poulet et Champignons

Plat facile 35 min 656 kcal
Ingrédients: 2 filet de poulet (coupés en petits cubes) Une dizaine de champignons de Paris 20 cl de crème fleurette persil gruyère sel poivre piment...
Recette Sauté de dinde aux olives

Sauté de dinde aux olives

Plat facile 1 heure 479 kcal
Ingrédients: 750 grammes de blancs de dinde 1 grosse boîte de concassé de tomates 2 cuillères à soupe de farine 1 brin de thym 1 brin de marjolaine 1 cuillère à...
Recette Macaroni au curry de porc

Macaroni au curry de porc

Plat facile 1 h 30 m 1066 kcal
Ingrédients: 400g de macaroni 800 g d’échine de porc (ou palette, pointe) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 tomates 20 cl de bouillon de volaille 2 cuil à café de curry...
Recette Filet mignon à la sicilienne

Filet mignon à la sicilienne

Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 tranche de 700-800g de faux filet ou toute autre pièce pour filet mignon 100 g de chapelure 100 g de caciocavallo ou tout autre fromage à pâte...
Recette Salade de riz au thon

Salade de riz au thon

Entrée moyen 20 min 411 kcal
Ingrédients: 250g de riz long 1 boîte de thon 1 petite boîte de maïs Des olives (noires ou vertes) 50g de fromage à pâte dur (du gouda pour moi) 3 cornichons 1...
Recette Cabillaud vapeur maître d'hôtel

Cabillaud vapeur maître d'hôtel

Plat moyen 25 min 246 kcal
Ingrédients: 70 g de beurre 1 petite botte de persil plat ½ citron sel, poivre Pour le poisson : 4 pavés de cabillaud 2 échalotes zestes de citron sel et poivre
Recette Rôti de porc aux pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux

Plat moyen 1 heure 560 kcal
Ingrédients: 800 g de rôti de porc dans le filet 12 pruneaux 1 cas de miel de lavande 15 cl de vin blanc sec 15 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de veau en...
Recette Poule aux olives

Poule aux olives

Plat moyen 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poule fermière 1 gros paquet d'olives vertes dénoyautées 1 oignon 2 carottes 2 cs de concentré de tomates sel poivre 1 cs de farine bouquet garni...
Recette Tacaud au four, façon boulangère

Tacaud au four façon boulangère

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: un tacaud de belle taille (800 g à 1 kg) quatre pommes de terre à chair jaune deux oignons rosés de Roscoff un citron jaune beurre sel poivre noir
Recette Morue au four croustillante

Morue au four croustillante

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à thé de thym frais haché ou 1/2 cuillère à thé de thym séché 1...
Recette Mousse d?avocat au siphon et crevettes

Mousse d'avocat au siphon et crevettes

Entrée facile 10 min 678 kcal
Ingrédients: 1 avocat bien mur ½ citron 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de crème épaisse 3 gouttes de Tabasco Sel, poivre Une dizaine de...
Recette Sauté de veau aux aubergines et aux olives vertes

Sauté de veau aux aubergines et olives vertes

Plat facile 1 heure 305 kcal
Ingrédients: 1kg de veau (poitrine sans os) 2 aubergines 100 g d'olives vertes (dénoyautées) 200 g de tomates cerises 200 ml de vin blanc 1 oignon 2 gousses...
Recette Côtes d'agneau aux noisettes

Côtes d'agneau aux noisettes

Plat facile 20 min 377 kcal
Ingrédients: 8 côtes d’agneau premières (bien charnues mais sans trop de gras) 2 gousses d’ail hachées 6 cuil à soupe de persil plat haché 80 g de noisettes...
Recette Fondue bourguignonne

Fondue bourguignonne

Plat moyen 2 heures 311 kcal
Ingrédients: 800gr de viande de boeuf (ou autres viandes ou volailles pour changer) huile pour friture avec un bouquet garni pour donner du gout à la friture ....
Recette Salade folle au saumon fumé, citronnette à l'aneth

Salade au saumon fumé et citronnette à l'aneth

Entrée facile 18 min 297 kcal
Ingrédients: 1 concombre non pelé salade frisée 2 poignées d 'haricots verts frais 2 avocats 4 tranches de saumon fumé une dizaine d'olives noires 1 1/2 citrons...
Recette Escalopes de porc à la moutarde et au miel

Escalopes de porc à la moutarde et au miel

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 à 10 escalopes de porc (2 à 3 par personne selon la grosseur) 4 càs de moutarde 2 càs de miel (au romarin c'est le top) 4 gousses d'ail pressées...