Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de crème liquide 125 g de lardons allumettes fumés ou pas 200 g de petits pois surgelés 300 g de mozzarella...
Ingrédients: 1 beau filet mignon de porc ou 2 petits 1 CS de gros sel 1/2 CC de coriandre (surgelés pour moi) 1/2 CC de graines de cumin 1 CC de poivre à steak...
Ingrédients: 1 pâte a tarte 4 tranches de jambon coupées en dés 6 portions de Vache qui rit 3 oeufs 100 ml de crème liquide 30g de gruyére rapé Sel, poivre...
Ingrédients: 300 g de tomates cerises 300 g de faisselle égouttée 5 tranches de jambon de bayonne quelques branches de romarin (ou un petit bouquet de basilic)...
Ingrédients: 150 gr de biscuits 65 gr d'amandes en poudre 65 gr d'amandes effilées 65 gr de beurre fondu 65 gr de cassonade (vergeoise brune) 250 gr de ricotta...
Ingrédients: 2 kg de moules 20 cl de Pineau blanc des Charentes 30 cl de crème fraîche liquide 2 gros oignons 1 bouquet de persil 2 gousses d’ail 1 noix de beurre
Ingrédients: 250 ml de crème fleurette 250 ml de lait entier 5 cuillères à soupe de sucre 1 gousse de vanille de bourbon 2 g d'agar agar en poudre ( 1 cuillère...
Ingrédients: 5 grosses tomates 500 g de viande de boeuf haché 1 oignon ½ gousses dail 2 cuillères à soupe de tomate concentré Sel, poivre 1 cuillère à café...
Ingrédients: 1 gros poulet ou 1 kg de pilons de poulet 2 cuillères à soupe de mélange d'épice cajun 2 gousses d'ail 1 citron 3 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 800 g de linguini 600 g de scampi décortiqués. 600 g de filet de cabillaud 1 kg d'épinards 1 boite de soupe de poisson ou de bisque de homard 2 dl...
Ingrédients: Le Marché : 1 magret de canard/invité 1 petit bloc de foie gras 2 CàC de miel ( châtaignier, il est plus fort en goût ) 2 CàC de sauce soja 3 Cà S...
Ingrédients: 2 aubergines 4 branches fines de céleri 1 boite de pulpe de tomates (400 g) 1 gros oignon rouge 2 gousses d'ail 3 cuillères à café de câpres 2...
Ingrédients: Environ 1¼ tasse de macaronis 1 petite branche de céleri hachée 1 oignon vert haché 2/3 tasse de poivron vert haché 1 boîte de maïs en grains 1...
Ingrédients: 3 beaux blancs de poulet (ou 6 petits) 2 racines de Manioc 1 boite de tomates concassées 4/4 Une petite brique de 20 cl de lait de coco 1/2...
Ingrédients: 1 poivron vert 6 oignons 20 tomates cerises jaunes 20 tomates cerises rouges 1 kg de viande de boeuf Huile d'olive Herbes de provence Sel Poivre
Ingrédients: 1 kg de dinde type osso bucco 1/2 oignon 400 g de carottes en rondelles 400 g de champignon de Paris 1 bocal de sauce tomates Napolitaine sel poivre
Ingrédients: 1 brique de fondue de poireaux aux st jacques "Liebig", bien secouer la boîte avant d'en prélever 60 cl 5 oeufs 70 g de gruyère râpé 2 cuillerées...
Ingrédients: choucroute (cuite au naturel environ 300g , suivant l'appétit) 130 g de jambon blanc (fumé ou non, découenné, dégraissé, coupe épaisse / environ 1...
Ingrédients: 140 g de beurre 170 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 c à s de levure chimique 200 g de farine 60 g de maïzena 20 g de pâte de pistache 100 g de...