Ingrédients: 300 gr de fromage frais (type Philadelphia ou St-Moret) 60 gr de jambon sec 80 gr d'abricots secs 4 c. à soupe d'amandes effilées grillées 1 c. à...
Ingrédients: 3 œufs 90 gr de beurre 50 gr de sucre roux 20 gr de sucre blanc 1 càc extrait de vanille 1 pincée de sel 100 gr de farine 1/2 càc de levure...
Ingrédients: Pâte : 3g de levure de boulanger sèche (1/2 sachet) 125 ml de lait tiède 200 gr de farine 1 càc de sel 1 càc de sucre 25 gr de beurre pommade Farce...
Ingrédients: 20 gr de champignons déshydratés 40 gr de tomates séchées déshydratés 200 gr de riz rond 1 c. à café d'herbes de Provence 10 gr pignons 1 c. à...
Ingrédients: 1 pain à burger 1 tranche de fromage à raclette 1 tranche de pancetta 1 feuille de laitue Pour la sauce : 1 c. à soupe de crème fraîche 1 c. à café...
Ingrédients: 1 pâte sablée La crème aux Daims : 100 gr de bonbons Daims 110 gr de sucre 6 jaunes d’oeuf 130 ml de lait 130 ml de crème 130 gr de lait concentré...
Ingrédients: 2 tranches de pain (de préférence complet) ½ avocat mûr ½ mangue mûre (pas trop grosse) ½ citron vert (zeste et jus) Une pincée de sel Graines de...
Ingrédients: 125 gr de farine 20 gr de cacao 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire 80 gr de sucre 1 pincée de sel 1 œuf 60 ml de lait 60 ml d'huile...
Ingrédients: 1 concombre 2 carottes 1-2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de purée de cacahuètes jus d'1 citron vert sel poivre 50 gr de feta (émiettée) 1...
Ingrédients: 2 croissants (vieux) 2 oeufs 15 cl de crème liquide 15 cl de lait 15 gr de sucre en poudre (1 grosse cuillère à soupe) 1 petite cuillère à soupe de...
Ingrédients: 200 gr de beurre mou 100 gr de sucre roux 50 gr de sucre 2 œufs 1 càc d'extrait de vanille 1 càc de bicarbonate 270 gr de farine 1 pincée de fleur...
Ingrédients: 1 pâte sablée (maison ou industrielle) 2 œufs 65 gr de sucre roux 65 gr de beurre mou 125 gr de poudre d'amandes 100 gr de chocolat noir 2 poires
Ingrédients: La pâte à crêpes : 250 gr de farine 1 pincée de sel 4 œufs 2 c. à soupe d'huile 50 cl de lait le jus d'1 orange Le beurre Suzette : 100 gr de...
Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait de coco 1 oeuf 40 gr de flocons de sarrasin 1 c. à café de bicarbonate de soude pépites de chocolat Pour la...
Ingrédients: 2 beaux rougets-barbets 6 asperges 180 g de chorizo 2 morceaux de zeste de citron non traité vinaigrette 25 cl de jus d'orange huile d'olive sel
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à thé de thym frais, haché ou ½ cuillère à thé de thym séché 1 livre...