Ingrédients: 50 gr de beurre 1 kg de jarret de bœuf 50 gr farine 3 oignons Du sel Du poivre 1 bouquet garni 75 cl bière brune 2 c. à soupe de vergeoise brune...
Ingrédients: 120 gr de haricots rouges cuits 1 oignon 1 gousse d'ail un peu d'eau 30 gr de farine 2 c. à soupe de flocons d'avoine (optionnel) 1 c. à café de...
Ingrédients: Pour la pâte à pancakes : 200 gr de farine 3 oeufs 1 c. à café de sel 1 sachet de levure 3 c. à soupe d'huile 20 cl de lait 4 tranches de jambon 4...
Ingrédients: 150 gr de petits beurres 80 gr de beurre 375 gr de crème 35% MG 375 ml de lait 15 gr de gélatine en poudre 100 gr de chocolat blanc dessert 100 gr...
Ingrédients: 500g de sauté de porc (échine) huile d'olive une gousse d'ail une cuillère à soupe de curry une cuillère à soupe de gingembre en poudre une boite...
Ingrédients: 900 gr d'épaule de porc 100 gr de sucre roux 5 gr de sel 1 c. à soupe de paprika 4 c. à soupe de sauce barbecue 10 cl d'eau 2 feuilles de laurier
Ingrédients: Pour le gâteau: 190 gr de farine 150 gr de sucre 150 gr de beurre 1 c. à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 5 œufs 1 pincée de sel...
Ingrédients: 250 gr de boeuf haché 250 gr de chair à saucisse 100 gr de pancetta 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 125 ml de vin rouge 500 gr de pulpe de...
Ingrédients: (L’unité de mesure ici sera le pot de yaourt) 1 yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot d’huile d’olive 1 sachet de levure chimique 4...