Gateau aux pommes fondant et croustillant
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 6 ou 7 pommes moyennes 2 oeufs battus 60 g farine 70 g sucre 90 ml lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe...
Repas
14195 recettes
Gratin "picard"
Entrée moyen 1 h 10 m 1160 kcal
Ingrédients: 5 Pomme de terre 3 bifteck hachés 1 Oignon 2 tomates 1 Brique de crème allégé 70 g de gruyère allégé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 Oeuf Sel,...
Mélange de légumes confits au four
Plat facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 4-5 carottes 2-3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron jaune 2-3 oignons rouges huile d'olive sel
Hachis parmentier aux épinards
Plat facile 30 min 784 kcal
Ingrédients: 750 g de viande hachée (mélange porc/boeuf, pur boeuf) 1 kg d'épinards en branches surgelés 1,5 kg de pommes de terre 150 gr de fromage râpé 1...
Filet de lieu noir et sa petite sauce au curry
Plat facile 40 min 197 kcal
Ingrédients: 3 filets de lieu noir Curry Sel, poivre Cube maggi Persil Jus de citron 1 oignon 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 3% de MG Huile
Tarte au fromage blanc de ma grand mère
Dessert moyen 1 h 25 m 379 kcal
Ingrédients: 1 tarte brisée prête à l'emploi 500 g de fromage blanc à 40% ou plus léger pour amateurs de "light" 4 jaunes d'oeufs zestes de citron à volonté...
Chausson aux pommes de terre et saint-marcellin
Plat facile 35 min 564 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes de terre cuites 1 tranche de jambon (blanc ou de pays) 1 saint-Marcellin 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel et poivre
Roulés de saumon fumé
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 4 Tranches de saumon fumé 4 C-à soupe de crème fraîche épaisse Ciboulette Poivre
Petits pots de crème à la vanille façon la laitière
Dessert facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier 50 cl de lait 60 g de sucre 1 gousse de vanille
P'tit gâteau individuel framboise et chocolat blanc
Dessert facile 2 h 3 m 1275 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises surgelées brisées (moins chères que les entières) 50 g de chocolat blanc 10 cl de crème fraîche liquide entière 3 feuilles de...
Sablés à l'épeautre
Autre moyen 25 min 520 kcal
Ingrédients: 250 g de farine d'épeautre intégrale 100 g de beurre 100 g de sucre (on peut en mettre plus car c'est pas très sucré) 1 oeuf Du chocolat
Galettes de blé noir et sauce aux coquilles st jacques
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour les crêpes : 500 g de farine de blé noir 1 oeuf 1 cuillère à soupe de gros sel 1/2 litre de lait 1 litre d'eau Une sauce blanche aux coquilles...
Tripes à la lyonnaise
Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 400 g de tripes cuites 2 couennes de porc 1 pied de veau (ou autre) 2 carottes coupées en rondelles 1 oignon émincé 1 branche de céleri 150 ml de...
Pâtes aux champignons et lardons
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: Deux doses de pâtes Deux gousses d'ail 4 ou 5 champignons de paris frais (ou deux petites boites de conserves d'émincés) Une briquette de crème...
Chou rouge braisé au vin
Entrée facile 1 h 25 m 449 kcal
Ingrédients: Un quart de chou rouge 2 pommes 1 oignon 250 ml de vin rouge 10 cl de vinaigre sel poivre
Beignets au nutella!!!
Autre facile 1 h 14 m 380 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de beignets: 2 oeufs 250 g de farine 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel 75...
Les oeufs au lait, humm un petit délice..
Dessert facile 48 min 144 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait entier 75 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs
Coulant au chocolat et aux noisettes, sans beurre ou le gâteau de la danseuse
Dessert facile 22 min 351 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 90 g de sucre 50 g de noisettes en poudre 2 cuillères à café de Maïzena 100 g de chocolat noir 100 g de praliné (ou de bon chocolat au lait...
Filet de sandre, sauce à l'échalote et au vin blanc
Plat facile 34 min 211 kcal
Ingrédients: 1 beau filet de sandre 1 demi jus de citron 1 belle échalote 1 petit verre de vin blanc Un peu de piment d'espelette du sel 2 bonnes cuillères à...
Galette aux flocons d'avoine et carotte
Autre facile 16 min 77 kcal
Ingrédients: 1 belle carotte rapée gros 1 bonne cuillère à soupe de flocons d'avoine 1 oeuf 1 petite poignée de raisins secs sel poivre du cumin en poudre
Macarons pralinoise (ganache montée)
Autre facile 40 min 548 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat pâtissier pralinoise 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 40 g de beurre
Paupiettes de veau à ma façon
Plat facile 55 min 312 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 1 peu de beurre 1 oignon 100 g de lardons 100 g champignons 10 cl de crème fraîche liquide 2 tomates 10 cl de vin blanc ( à...
Scones londoniens
Autre facile 22 min 227 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 2 cuillères à soupe de levure chimique 25 g de beurre 25 g de sucre 100 ml de lait 1 petit oeuf entier 1/2 pincée de sel 1/2...
"linguini alle vongole": des pâtes, des coquillages & une sauce crémeuse
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de linguines (ou plus pour gros mangeurs) 600 g de palourdes (ou coques) 10 cl de vin blanc quelques feuilles de laurier quelques branches...