Opera
Dessert facile 35 min 10 min
Ingrédients: POUR LE BISCUIT JOCONDE: 125 g d'amande en poudre 125 g de sucre 30 g de farine 4 oeufs 25 g de beurre 20 g de sucre POUR LE SIROP DE PUNCHAGE:...
Repas
26935 recettes
Poulet rôti et sauce au vin blanc
Plat facile 4 heures 2 heures
Ingrédients: Préparation de la saumure : 3 l ou 12 tasses d'eau froide 3/4 de tasse de sel fin 2 cuillères à table de sucre 2 gousses d'ail 2 feuilles de...
Tourte Alsacienne
Entrée facile 24 heures 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g d'épaule de veau 200 g d'échine de porc maigre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 150 g...
Pavé de saumon et sauce au fromage de chèvre
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour la sauce: 2 3/4 tasses ou 650 ml de bouillon de poulet 3 échalotes françaises, finement émincées 1/4 de tasse ou 60 ml de jus de citron 2...
Thon à la plancha
Plat facile 25 min 153 kcal
Ingrédients: 2 belles tranches de thon (blanc ou rouge, au choix !) 1 branche de romarin 1 branche de thym 2 gousses d'ail huile d'olive Fleur de sel Poivre du...
Chocolate chunk brownies
Dessert facile 1 heure 608 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 60 g de beurre doux 60 g de beurre demi-sel 160 g de cassonade 3 oeufs 70 g de farine 120 g de chocolat noir (en chunks noirs)
Omelette au four façon muffin
Plat facile 35 min 488 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes en plat principal, soit 6 omelettes muffins, il vous faudra : 4 oeufs (nous en avions utilisé 5 mais 4 suffiront) 4 càs de lait...
Paupiettes de Veau à la Carbonara et Tagliatelles de Courgettes
Plat facile 1 h 10 m 463 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 3 courgettes 1 oignon 100 gr de lardons fumés 200 gr de crème fraîche d'Isigny 2 jaunes d'oeufs 3 cl d'huile d'olive Sel Poivre
Boeuf braisé aux poivrons
Plat moyen 2 h 15 m 486 kcal
Ingrédients: -600g de boeuf à braiser découpé en gros cubes -2 petits poivrons (1 rouge + 1 jaune) découpés en lamelles -1 gros oignon émincé -1 tablette de...
Tajine de poulet aux pommes de terre
Plat moyen 1 heure 462 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 500 g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre et persil 2 cas d'huile d'olive 1 cc sel 1 cc...
Ragoût d'agneau à la marocaine
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 4 côtelettes d'agneau 1 oignon 2 pommes de terre 4 carottes moyennes 250g de pois chiches 2 poignées de pois cassés 1 cuillère à café de cumin 1...
Pain marocain farci madfouna de Tafilalet
Plat moyen 1 heure 45 min
Ingrédients: Ingrédients: 300g de farine 300 g de semoule de blé extra fine 1 c à s de levure boulangère 1 c à c de sel 1 c à s dhuile dolive 1 c à c de...
Méchoui de gigot d'agneau au four
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 3 épaules d'agneau coupées par le boucher ( pour moi 1 gigot ) Marinade: ( que j'ai fait la veille) 150g d'huile d'olive ( j'ai mis 3 cs) 200g...
Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de sot-l'y-laisse 1 oignon quelques carottes nouvelles 4 pommes de terre (rattes) 1 gousse d'ail 250 g de champignons rosés des prés ou de...
Gratin de courgettes au jambon et cancoillotte
Plat facile 45 min 380 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 2 gousses d'ail 1 oignon 6-8 tranches de jambon blanc 25 cl de crème liquide allégée 100 g de cancoillotte 2 càc de maïzena sel et...
Tian courgettes, tomate et mozarella
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 4 tomates Sel Poivre de Séchuan Thym Huile d'olive 1 poignée de parmesan râpé 1 boule de mozzarella
Boeuf au balsamique
Plat facile 45 min 529 kcal
Ingrédients: 4 steaks 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 à 2 gousses d'ail 1 pincée de poivre 1 pincée de cumin...
Crumble Tomates et Chèvre Frais
Plat facile 1 h 5 m 469 kcal
Ingrédients: Pour le crumble : 80Gr de farine 20Gr de Parmesan 55Gr de beurre 1/2 Càc. d'eau Sel Pour la garniture : 7 tomates 1 échalote Chèvre frais (j'ai mis...
Gâteau chocolat et caramel salé
Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: Sauce caramel au beurre salé : 200 g de sucre 20 cl de crème 30 g de beurre 1 bonne pincée de fleur de sel Gâteau : 200 g de chocolat noir 4 oeufs...
Fausses lasagnes aux chou frisé
Plat facile 1 h 35 m 620 kcal
Ingrédients: 800 g de chou frisé 500 g de viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de moutarde forte 1 oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure 800...
Mousse pralinée et chocolat sur feuilleté croquant
Dessert facile 25 min 1290 kcal
Ingrédients: Pour le feuilleté croquant : 80 g de chocolat au lait pâtissier 80 g de Pralinoise 80 g de feuilletines ou Gavottes brisées Pour la mousse au...
Palette de porc aux lentilles
Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: palette de porc (1,5 kg) 6 clous de girofle huile d'olive 3 gousses d'ail Et aussi : 400 g de lentilles vertes 4 carottes 1 oignon 1 cube + 3 fois...
Gratin de courgettes à la féta
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 courgettes ; 3 oeufs ; 75 g de farine ; 30 cl de crème fraîche liquide ; 100 g de féta ; 50 g de parmesan ; sel ; poivre ; huile d'olive ; basilic.
Tajine de poulet carottes cumin raisins secs
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: Poulet 2 gousses d'ail 3 oignons 1kg de carottes 1 bouquet de persil 3 càs d'huile d'olive 2 càc d'épices à tajine (pour moi) ou 2 càc de cumin 1...