Ptitchef

Apéritif Pomme de terre

139 recettes
Recette Pommes duchesse

Pommes duchesse

(5 votes), (29)
Apéritif facile 20 min 70 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 120 g de beurre ramolli coupé en morceaux 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs sel, poivre, muscade...
Recette Pasteis de bacalhau (beignets de morue )

Pasteis de bacalhau (beignets de morue )

(3 votes), (1) , (43)
Apéritif facile 10h5m 78 kcal
Ingrédients: 100 gr de morue 200 gr de pommes de terres cuites 1/2 d'un oignon 1 peu de persil 1 oeuf sel poivre...
Recette Yalanji

Yalanji

(3 votes), (1) , (10)
Apéritif facile 35 min 5 min
Ingrédients: Feuilles de vigne (autour de 100) une à 2 pommes de terre (pour recouvrir le fond de la cocotte) Pour la farce : 250 g de riz rond 15 cl d’huile d’o...
Recette Papa rellena - pérou

Papa rellena - pérou

(2 votes), (1) , (8)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 250 g de boeuf haché 1/2 tasse de farine 1 oeuf 2 oeufs durs 1 oignon rouge 2 gousses d'ail piment doux en pou...
Recette Apéro... rigolo...

Apéro... rigolo...

(2 votes), (1) , (130)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de minis madeleines: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de crème ...
Recette Crocchette di patate

Crocchette di patate

(1 vote), (24)
Apéritif facile 30 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 oeufs 50 g de parmesan 100 g de jambon 100 g Provolone persil chapelure sel poivre Farine 60 gr beurre huile d' olive vi...
Recette Brochettes terre-mer, légumes vapeur

Brochettes terre-mer, légumes vapeur

(1 vote), (1) , (8)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 17 min
Ingrédients: 2 tranches de lard fumé crevettes roses cuites décortiquées 2 noix de St-Jacques 2 pommes de terre à chair ferme (charlotte) 6 radis 1 avocat mûr 1 ...
Recette Biscuit a la cuillere ou comment rattraper une recette râtée

Biscuit a la cuillere ou comment rattraper une recette râtée

(1 vote), (1) , (1)
Apéritif facile 25 min 150 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 55 g de sucre semoule 55 g de farine 7 g de fécule de pommes de terre sucre glace pour saupoudrer...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Mini tourtes gourmandes

Mini tourtes gourmandes

(1 vote), (6)
Apéritif facile 45 min 45 min
Ingrédients: pâte brisée : 150 g de farine 1 pincée de sel 75 g de beurre pommade 1 oeuf garniture : 2 pommes de terre 200 g de chair de confit de canard (2...
Recette Galette au thon

Galette au thon

(1 vote), (7)
Apéritif facile 22 min 296 kcal
Ingrédients: 3 grosses pommes de terre à purée (type Bintje ou Agathe) 1 boite de thon en boite au naturel un bouquet de coriandre fraîche 1 oeuf de la chapelure...
Recette Maakouda au thon

Maakouda au thon

(1 vote), (24)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 3 pommes de terre moyennes 1 petit oignon huile d'olive persil haché finement 1 bonne poignée de Gouda râpé 1 poignée d'olives vertes dénoyautées et ...
Recette Tarte caramel fruits secs, nouvel essai de pâte à tarte sucrée

Tarte caramel fruits secs, nouvel essai de pâte à tarte sucrée

(1 vote), (9)
Apéritif facile 30 min 332 kcal
Ingrédients: 190 g de farine 20 g de fécule de pomme de terre 90 g de sucre glace 130 g de beurre bien froid 35 g de poudre de noisettes 1 oeuf (50 g) 1 pincée d...
Recette Roulé tomate et fines herbes

Roulé tomate et fines herbes

(1 vote), (10)
Apéritif facile 30 min 8 min
Ingrédients: Pour environ 25 tranches : 3 oeufs 50 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 120 ml d'eau bouillant...
Recette Coquille d'oeufs brouilles et espumas mousseline

Coquille d'oeufs brouilles et espumas mousseline

(1 vote), (1)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 456 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre "spécial purée" 20 cl de crème entière (pour l'espumas mousseline) 10 cl de crème entière (pour les oeufs brouillés) 4 oeufs sel po...
Recette Un tour du monde en 232 recettes ? l'ukraine - varenyky

Un tour du monde en 232 recettes ? l'ukraine - varenyky

(1 vote), (4)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte: 2 tasses (500 ml) de farine ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de l'huile 1 oeuf, battu 125 ml de l'eau Pour la farce: 1 ½ tas...
Recette Pâté de famille

Pâté de famille

(1 vote), (5)
Apéritif moyen 50 min 35 min
Ingrédients: Ingrédients 1 tasse de reste de rôti boeuf,veau ou porc 4 grosses pommes de terre 1 oignon haché fin 1/4 tasse de gras sel et poivre au goût ...
Recette Tapas de tortilla aux poivrons et piquillos à la brandade

Tapas de tortilla aux poivrons et piquillos à la brandade

(1 vote), (21)
Apéritif facile 5 min 40 min
Ingrédients: 6 oeufs 3 pomme de terre cuites 2 poivrons 1 gousse d'ail Sel poivre Huile d'olive...
Recette Boulettes apéritives de thon à la provençale.

Boulettes apéritives de thon à la provençale.

(22 votes), (5) , (1361)
Apéritif facile 35 min 10 min
Ingrédients: 300 grammes de thon au naturel 1 sachet d'écrasée de pomme de terre (Mousline ou autre) 70 grammes de gruyère râpé 1/2 bouquet de persil 1 gouss...
Recette Les cakes pop aux escargots du petit bistro de mamigoz

Les cakes pop aux escargots du petit bistro de mamigoz

(18 votes), (183)
Apéritif facile 5 min 8 min
Ingrédients: Pour 3 douzaines de Cakes Pop : 120 gr de beurre ½ sel 60 gr de farine blanche 60 gr de fécule de pomme de terre 1 sachet de levure chimique 3 oe...
Recette Tajine tunisien aux feuilles de brik (tajine malsouka)

Tajine tunisien aux feuilles de brik (tajine malsouka)

(18 votes), (6) , (17)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 4 feuilles de briks entre 8 et 10 oeufs (à voir selon leur taille) 100 gr de fromage râpé 2 ou 3 fromage fondu 150 gr de viande haché ou de blanc de ...
Recette Actifry de seb, testé et approuvé par food in brussels

Actifry de seb, testé et approuvé par food in brussels

(9 votes), (1) , (7)
Sans gluten
Apéritif facile 32 min 80 kcal
Ingrédients: pommes de terre deux cuillerées d'huile...
Recette Apéro sympa

Apéro sympa

(9 votes), (2) , (41)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: pommes de terre des tranches de chorizo tranche de PDT...
Recette Andouillette de troyes au gratin de chaource

Andouillette de troyes au gratin de chaource

(8 votes), (2) , (12)
Apéritif facile 5 min 12 min
Ingrédients: 4 andouillettes labellisée 1 Chaource de 500 g environ 1/2 l de crème fraîche 10/12 belles pommes de terre sel et poivre...
Recette Des amuse-bouches à croquer

Des amuse-bouches à croquer

(7 votes), (16)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 pommes de terre, pelées et râpées, environ 200 g 1 cuillère à soupe de persil haché Pincée de sel 1 oeuf, battu légèrement 1/2 cuillère à café ...


Recettes

Question du moment
Quel est le repas le plus important pour vous?
Votez