Ptitchef

Courgette avec Sauce soja

151 recettes
Recette Ratatouille aux graines de sésame et ses nouilles de soja

Ratatouille aux graines de sésame et ses nouilles de soja

 
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 champignon de Paris 1 courgette 2 tomates 2 tranches de jambon de dinde graines de sésame huile de sésame sauce soja nouilles de soja 2 tranches de...
Recette Spaghetti aux saveurs asiatiques

Spaghetti aux saveurs asiatiques

 
Plat facile 40 min 537 kcal
Ingrédients: 400 g pâtes 400 g de porc 3 oeufs 1 oignon 1 courgette 2 carottes 5 gros champignons 2 gousses d'ail De la sauce soja De l'huile Du gingemb...
Recette Wok de poulet aux nouilles, gingembre et aux 6 legumes

Wok de poulet aux nouilles, gingembre et aux 6 legumes

 
Plat facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 250 g de nouilles de blé tendre 3 filets de poulet 3 échalottes 2 gousses d'ail 5 carottes 1 poivron rouge 3 poignées de haricots plats surgelés 3 po...
Recette Samoussa au boeuf et légumes

Samoussa au boeuf et légumes

 
Entrée facile 30 min 249 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 600 g de viande hachée 5 carottes 3 courgettes 1 cuillère à soupe de sésame doré 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Wok de porc aigre-doux

Wok de porc aigre-doux

Plat facile 35 min 576 kcal
Ingrédients: 450 g de filet de porc 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol 225 g de courgettes coupées en julienne 1 oignon rouge finement émincé 2 gousses d'ail...
Recette Wok de lapin au sésame

Wok de lapin au sésame

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin + 2 râbles 1 poivron rouge 1 oignon - 1 cuillère à soupe de graines de sésame - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame - 1 pet...
Recette Sauté de légumes de l'orient

Sauté de légumes de l'orient

 
Plat facile 30 min 248 kcal
Ingrédients: 1/4 tasse bouillon de poulet léger 1 cuillère à table sauce soja légère 2 gousses d'ail émincées 1 cuillère à table gingembre frais, râpé 4 cuillères...
Recette Poulet hoi sin et légumes sautés

Poulet hoi sin et légumes sautés

 
Plat facile 24 min 194 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce Hoi Sin 1 cuillère à soupe de graines de sésame Les légumes sautés:...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Boeuf laqué et ses légumes poêlés

Boeuf laqué et ses légumes poêlés

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la marinade : 350 g de faux-filet ou rumsteck 10 cl de sauce soja + 5 cl d'eau 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de poivre vert 1 cuill...
Recette Ravioles de boeuf et sauce aigre-douce

Ravioles de boeuf et sauce aigre-douce

 
Apéritif facile 20 min 27 min
Ingrédients: 250 g de boeuf haché 1 paquet de feuilles wonton 3 poignées de champignons (cèpes, girolles, champignons de Paris) 1 gousse d'ail hachée 1 oignon hac...
Recette Brochettes de légumes au tofu mariné

Brochettes de légumes au tofu mariné

 
Plat facile 14 min 247 kcal
Ingrédients: Pour la marinade de tofu : 125 g de tofu en bloc 3 cuillères à soupe de sauce Soja 2 cuillères à soupe de graines de sésame Poivre du moulin Piment d'...
Recette Assiette d'été saumonée

Assiette d'été saumonée

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Les crèmes, poivron et courgette: 3 poivrons rouge 1 courgette 1 petit billy ou un fromage de chèvre très frais sel et poivre, ail, cumin La salade d...
Recette Mignon de porc sauce d'huitre et riz au sumac

Mignon de porc sauce d'huitre et riz au sumac

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 mignon de porc sauce d’huître ail sauce soja légumes au choix, ici deux bok choï un demi poivron rouge moyen 4 ou 5 shiitake une courgette pois gou...
Recette Hachi parmentier aux légumes et quinoa

Hachi parmentier aux légumes et quinoa

 
Plat facile 1 h 10 m 131 kcal
Ingrédients: 60 gr de quinoa 1 carotte 1/2 courgette 1/2 oignon 1 petit navet 2 petites pommes de terre 2 cuillère à café sauce soja huile d'olive et quelques cop...
Recette Brochettes de canard à l'asiatique

Brochettes de canard à l'asiatique

 
Plat facile 10 min 9 min
Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard coupées en lanières 2 courgettes 1 barquette de grosses tomates cerises 2 oignons 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d...
Recette Croquettes de légumes

Croquettes de légumes

Autre facile 10 min 8 min
Ingrédients: - 5 pommes de terre - 1 courgette - le vert d'une botte de blette - 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 échalote - sel et poivre, huile - chapelure et ...
Recette Ceviche de st jacques et dorade et sa chantilly au citron vert

Ceviche de st jacques et dorade et sa chantilly au citron vert

Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: Chantilly au citron vert : 250 ml de crème fleurette 80 ml de jus de citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja ...
Recette Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

 
Plat facile 25 min 466 kcal
Ingrédients: . 150 g de vermicelles chinois . 125 g de tofu . 2 mini courgettes . 100 g de fèves surgelées . 2 champignons noirs déshydratés . 10 g de vinaigre de ...
Recette + wraps de canard +

+ wraps de canard +

 
Plat facile 25 min 421 kcal
Ingrédients: 1 bon magret de canard Quelques pousses d' épinard 1 demi-oignon 1 échalotte 3 oignons nouveaux 1 bonne courgette 1 carotte 1 dizaine de tomates ceri...
Recette Trio de la mer

Trio de la mer

Entrée facile 1 h 46 m 281 kcal
Ingrédients: 1) Pour le Fondue de poireaux aux pétoncles: 80 g de poireaux 20 g de carottes et courgettes en julienne (facultatif) 1 cuillère à soupe de crème fraî...
Recette Aubergine grillée, cougette et tofu au curry

Aubergine grillée, cougette et tofu au curry

 
Plat facile 13 min 175 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1/2 courgette 1/3 de bloc de tofu 1/2 échalote 1/2 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à soupe de sauce soja...
Recette Des nouilles sautées noix de coco-citronnelle

Des nouilles sautées noix de coco-citronnelle

 
Plat facile 19 min 269 kcal
Ingrédients: Nouilles chinoises au blé tendre 2 courgettes 2 blanc de poulet 1 bâton de citronnelle 1 verre de lait de coco 3 gouttes de sauce piment shiracha sau...
Recette Poulet aux noix de cajou ( chinois) et boeuf aux oignons + photos de talia

Poulet aux noix de cajou ( chinois) et boeuf aux oignons + photos de talia

Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1) Poulet aux noix de cajou: 3 bl de poulets 2 c à s d'huile pour wok (ou autre) 2 gousses d'ail 1 poignée d'oignons séchés (qu'on achète tout fait) 1...
Recette Pavé de julienne, wok asiatique de légumes

Pavé de julienne, wok asiatique de légumes

 
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pavés de julienne (coupé dans un filet épais) 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 courgette 1 carotte 1 poignée de pois gourma...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez