Legumes d'hiver - page 153

Ingrédients: 1 kg de potiron 1 grosse tomate ou 2 petites 1 gousse d'ail 1 oignon émincé 1 bouillon cube poulet 1 litre d'eau sel poivre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 5 gambas par personnes Pour la marinade : Huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de curry Noix de muscade 1 cuillère à café...

Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc 1 ou 2 tranches de jambon cru de Savoie 100 g de beaufort 1 oignon 1 branche de thym quelques feuilles de sauge 1...

Ingrédients: 60 g de farine de sarrasin 1 cuillère à soupe de son de blé 80 g de flocons de pois cassés 80 ml de crème végétal 1 oeuf sef curcuma ¼ oignons...

Ingrédients: 300 g de potiron cru 1 oeuf 70 g de sucre 175 g de farine 60 g de beurre 2 cuillères à café de 4 épices Sel Levure chimique 2 quilles de chocolat...

Ingrédients: 1 kg à 1,5 kg de pommes de terre 500 g de cèpes de Bordeaux précuits 10 tranches fines de poitrine fumée crue 250 g de crème fraîche 200 ml de...

Ingrédients: Une pâte feuilletée légère 60 g de bleu 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% 3 oeufs Deux poires 3 poireaux quelques pincée de carvi une...

Ingrédients: 4 panais 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de paprika Sel

Ingrédients: 600 gr de potimarron (une fois épluché) 400 gr de cèpes 1 blanc de poireau 1 carotte 2 cubes de bouillon de légumes 100 gr de crème entière au...

Ingrédients: 6 beaux filets de rouget de Méditerranée 2 poireaux 3 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 40 g de chapelure 40 g de farine 40 g de beurre...

Ingrédients: 4 dos de cabillaud 3 tomates 15 olives noires 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de basilic 1 jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 5...

Ingrédients: 250 g de riz aborio 75 cl d'eau 2 cubes de bouillon dégraissé 2 poireaux 300 g de crevettes 1 échalote 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 1/2 potiron (pas très grand)--0PP 1/2 botte de carottes--0PP 1 orange--0PP (libre à vous de compter les points du jus d'une orange) 100 gr de lait...

Ingrédients: 700 g de potiron 4 pommes de terre 10 cl de crème liquide huile de noisette sel poivre du moulin

Ingrédients: 1 potimarron 2 beaux filets de poulet 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 tranches de pain de mi sans croûte lait huile d'olive 1 cuillère à soupe 1...

Ingrédients: 300 g de potiron cuit 2 cuillères à soupe de tahineh (crème de sésame) une bonne cuillère à soupe de labneh 2 cuillères à soupe de jus de citron 1...

Ingrédients: 400 grammes de pommes de terre 1 oeuf 4 tranches de saumon fumé 1 pot de fromage blanc à 0% 1 petit bouquet d'aneth frais 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 500 g de carottes 150 g sucre de canne Espelette un peu de jus d'orange

Ingrédients: 400 g de potimarron 80 g de comté 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 25 g de beurre à 41% 12 cl de lait écrémé Muscade râpée Sel et poivre

Ingrédients: 150 g de potiron 2 pommes sucrées 20g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre + 75g de sucre 1 petite cuillère à café de cannelle moulue 75g de...

Ingrédients: un reste de riz ou un verre de riz 1 poireau 1 grosse poignée de champignons surgelés thym 20 g de raisins secs sel poivre

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de purée...

Ingrédients: 1 oignon ail 1 courgette 3 carottes 2 pommes de terre 1 poignée d'haricots coco 1 boîte de tomates 1 branche de céleri basilic lardons petites...

Ingrédients: 1 pâte brisée 500g de potimarron une dizaine de tranches de bacon un oignon 100g de cheddar 2 oeufs 10 cl de crème liquide légère sel et poivre 1...