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Legumes d'hiver - page 157

5482 recettes
Recette Purée de potimarron au roquefort et au mascarpone

Purée de potimarron au roquefort et au mascarpone

Accompagnement facile 35 min 129 kcal
Ingrédients: 1 potimarron moyen 125 g de mascarpone 125 g de roquefort ou bleu ou fourme d'Ambert Sel poivre
Recette Potée de lapin au céleri

Potée de lapin au céleri

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: patates carottes un navet deux oignons trois poireaux un céleri-branche lapins une bonne moutarde à l'ancienne ou au curry une noisette de beurre...
Recette Wok de porc sauté aux carottes

Wok de porc sauté aux carottes

Plat facile 30 min 509 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de porc 2 Cuillères à soupe de sauce Nuoc-Mâm 1 Cuillère à soupe de sauce Soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre 25 cl d’eau...
Recette Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes

Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes

Plat facile 2 h 30 m 792 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 1 bulbe de fenouil 125 g de poitrine fumé 2 magrets de canard 2 cuisses de canard 75 cl de vin rouge sec 6 navets jaunes 2...
Recette Cannellonis sauce au ste maure ...

Cannellonis sauce au ste maure ...

Plat Difficile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour les Cannelloni: Carrés de Pâte à Cannelloni, 1/3 Carotte Rouge pour 2/3 Céleri rave, Mascarpone pour détendre, Huile de Noix pour monter,...
Recette Muffins à la carotte et à la fêta

Muffins à la carotte et à la fêta

Autre facile 42 min 370 kcal
Ingrédients: 2 belles carottes 100 g de fêta 100 g de farine 50 g de farine complète 1 cuillère à soupe de bicarbonate ou levure 1 oeuf 6 cl d'huile 8 cl de...
Recette Lasagne aux légumes et au jambon

Lasagne aux légumes et au jambon

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 10 plaques de lasagne 4 tranches de jambon de volaille 3 carottes 2 oignons 1 poivron vert 2 tomates 1 bocal de 400 g de sauce tomate maison 100 g...
Recette Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché

Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché

Plat facile 35 min 414 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 2 poignées d'épinards 40 g de parmesan râpé 25 g de beurre 1 verre de lait sel poivre
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Recette Cocottes de filets de sabre au lait de coco et à la vanille, trio de purées

Cocottes de filets de sabre au lait de coco et à la vanille, trio de purées

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 petites pommes de terre 2 carottes 3 pommes de terre vitelottes Beurre Sel Huile d'olive 250 g de filet de sandre 20 cl de lait de coco Une...
Recette Pot-au-feu de lotte au curcuma.

Pot-au-feu de lotte au curcuma.

Plat facile 30 min 821 kcal
Ingrédients: 800 g de queue de lotte 2 poireaux 3 carottes 2 navets 2 petits oignons 1 bouquet garni 3 clous de girofle 1 cube de bouillon de boeuf 1 cuillère...
Recette Tatin d'endives au camembert et lardons

Tatin d'endives au camembert et lardons

Plat facile 42 min 557 kcal
Ingrédients: 5 endives 10 g de beurre 3 cuillères à soupe rase de sucre 100 g de camembert 200 g de lardons 1 rouleau de pâte feuilleté
Recette Bar rôti, gratin de poireau minute au parmesan et vinaigrette de fève

Bar rôti, gratin de poireau minute au parmesan et vinaigrette de fève

Plat facile 1 heure 25 min
Ingrédients: 2 poireaux 20 cl de crème liquide entière 40 g de parmesan 5 cl de vin blanc 100 g de fève Une ½ échalote 1 gousse d'ail 2 citrons 1 cuillère à...
Recette Faux filet et pomme de terre farcie - faux filet mit ofenkartoffel

Faux filet et pomme de terre "farcie" - "faux filet" mit ofenkartoffel

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: herbes de votre choix un peu de cornichons ail échalotes un peu de moutarde sel fromage frais chèvre de la Ricotta un bon morceau de faux-filet...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

Plat facile 1 h 3 m 318 kcal
Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée: 6 pommes de terre pelées et taillées en cubes (environ 1 kg ou 2 livres) 3/4 tasse (175 ml) de lait écrémé...
Recette Rissoles de légumes

Rissoles de légumes

Autre facile 25 min 739 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 échalotes hachées 2 poireaux 2 courgettes 2 carottes 5 cl d'huile d'olive 1 jaune d'oeuf huile pour friture sel poivre...
Recette Crumble de potiron et patate douce au cumin

Crumble de potiron et patate douce au cumin

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de potiron 1 belle patate douce (environ 400 g) 1 boîte de tomates concassées 1 oignon (assez gros) 150 g de boulgour 1 cuillère à soupe de...
Recette Ravioles de betterave au chèvre frais

Ravioles de betterave au chèvre frais

Entrée facile 12 min
Ingrédients: * 2 belles betteraves rondes cuites au four de 300 g * 1 fromage de chèvre frais de 200 g * du thym frais ou de la ciboulette * 2 oignons nouveaux...
Recette Lentilles vertes du puy, effiloché de confit

Lentilles vertes du puy, effiloché de confit

Plat facile 30 min 591 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon 1/2 carotte 2 champignons de Paris taillés en brunoise 150 g de lardons fumés 1/2 gousse d'ail 200 g de lentilles 4 cuisses confites de...
Recette Pôelée de carottes au poulet

Pôelée de carottes au poulet

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de carottes surgelées 4 escalopes de poulet 150 g de chamois d'or 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de fond de...
Recette Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

Plat facile 45 min 265 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 5 fonds d'artichauts surgelés 12 oignons grelots surgelés 350 g de petits pois surgelés 100 g d'allumettes de lardons 1 cuillère...
Recette Céleri rave au pamplemousse et cranberries

Céleri rave au pamplemousse et cranberries

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 céleri rave 1 pamplemousse 1 poignée de cranberries séchées Graines 1 yaourt soja 1 cuillère à café de moutarde le jus d'un demi citron 1...
Recette Wok de légumes et saumon grillé au sésame

Wok de légumes et saumon grillé au sésame

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 chou chinois 3 carottes Huile de sésame Sauce pour wok Jardin Bio Coriandre fraîche 2 pavés de saumon avec leur peau Sésame
Recette Cuisse de poulet au chou rouge

Cuisse de poulet au chou rouge

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 4 cuisses de poulet 1 petit chou rouge - 200 g de gésiers de volaille 4 échalotes - 2 gousses d'ail - 1 poignée de feuilles de céleri - 20 cl de...
Recette Lotte aux pommes en papillote et purée de topinambours aux noisettes.

Lotte aux pommes en papillote et purée de topinambours aux noisettes.

Plat facile 25 min 1 h 15 m
Ingrédients: Deux morceaux de lotte une demi pomme 300 g de topinambours une poignée de noisettes 2 cuillères à café d’huile aromatisée au citron une cuillère...


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