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Legumes d'hiver

5477 recettes
Recette Salade d'écrevisses et saumon fumé, betteraves et oranges

Salade d'écrevisses et saumon fumé, betteraves et oranges

(1 vote) , (2)
Entrée moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 100 g de queues d'écrevisses décortiquées 100 g de saumon fumé 4 jeunes oignons 3 belles betteraves 2 oranges Huile d'olive Vinaigre de vin Se...
Recette Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre, flan de pommes de terre

Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre , flan de pommes de terre

(1 vote) , (11)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1) Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre citronné : 2 grosses carottes 1 verre de lentilles corail 1/4 de poireaux oignons émincés 1/2 ...
Recette Riz aux légumes (au micro-ondes)

Riz aux légumes (au micro-ondes)

(1 vote) , (8)
Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 1 enveloppe de soupe à l'oignon Lipton 1 tasse de riz à grain long 2 cuillères à soupe d'huile 2 tasses d'eau bouillante 1 tasse de carottes en dés ...
Recette Salade de chou rouge aux pommes

Salade de chou rouge aux pommes

(1 vote) , (7)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 chou rouge 2 pommes 4 oranges 1 salade feuille de chêne 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix

Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix

(1 vote) , (19)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de carottes 250 g de betteraves cuites 1 avocat 1 petite poignée de noix du jus de citron de l'huile d'olive ou de colza du sel marin et du po...
Recette Oeufs colorés farcis pour pâques

Oeufs colorés farcis pour pâques

(1 vote) , (7)
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: Des oeufs durs Le jus d'un blister de betteraves cuites 1 cuillère à café de colorant à paella (ou autre)...
Recette Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

(1 vote) , (6)
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de carottes râpées 1 orange 60 g de sucre 250 g de poudre d'amande 4 oeufs 10 g de beurre pour le moule 25 g de farine + 10 g pour le moule 1 p...
Recette Aspic d'asperges et crème de betteraves

Aspic d'asperges et crème de betteraves

(1 vote) , (1)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 bocal d'asperges vertes de la sauce industrielle, oui madame 1 sachet de gelée au madère 4 oeufs durs Crème de betteraves : 1 boîte de betteraves ...
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Recette Velouté d'asperges blanches et carottes

Velouté d'asperges blanches et carottes

(1 vote) , (2)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 194 kcal
Ingrédients: 600 g d'asperges blanches 4 carottes 4 petites pommes de terre un bouquet garni laurier/thym...
Recette Riz à la brésilienne

Riz à la brésilienne

(1 vote) , (6)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 50 g de margarine végétale 250 g de petites saucisses toscanes coupées en rondelles 125 g de carottes râpées 125 g de chou blanc coupé en fine julien...
Recette Minis-clafoutis poireau camembert

Minis-clafoutis poireau camembert

(1 vote) , (11)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 poireau 60 g de camembert 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 20 cl de lait concentré non sucré à 4% sel et poi...
Recette Bar en papillote de légumes

Bar en papillote de légumes

(1 vote) , (3)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 bar vidée écaillé 1 poireaux 2 champignons 1 filet d'huile d'olive le jus d'1/2 citron...
Recette Tartare d'avocats aux agrumes et p'tit coeur de betterave

Tartare d'avocats aux agrumes et p'tit coeur de betterave

(1 vote) , (2)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 pamplemousses roses 1 citron 2 oranges 1 échalote moyenne 3 avocats bien mûrs 1 petit bouquet de ciboulette 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 3 ...
Recette Un nouveau voyage culinaire, direction le surinam !le pasteï du surinam

Un nouveau voyage culinaire, direction le surinam !le pasteï du surinam

(1 vote) , (9)
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées ou brisées 3 blancs de poulet 1 poivron rouge 6 cornichons 3 oeufs durs 2 petites boites de petits pois carotte 100 g de beurre ...
Recette Tourte d'hiver poireaux - tempeh - camembert !

Tourte d'hiver poireaux - tempeh - camembert !

(1 vote)
Entrée facile 45 min 713 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (bio elles sont meilleures) 3 beaux poireaux frais des champignons de Paris frais un rouleau de Tempeh (pour ceux qui ont zappé u...
Recette Choux de bruxelles braisés et jambon

Choux de bruxelles braisés et jambon

(1 vote) , (14)
Plat facile 8 min 33 min
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 1 oignon 1 gousse d'ail des tranches de jambon de pays 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel poivre...
Recette Cake léger saumon fumé, poireaux

Cake léger saumon fumé, poireaux

(1 vote) , (20)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour un cake : 200 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 100 g de ricotta 2 tranches de saumon fumé 1 poireau 1 noisette de beurre sel poivre cibou...
Recette Filet mignon de porc à la bère - mijoteuse

Filet mignon de porc à la bère - mijoteuse

(1 vote) , (32)
Plat facile 10 min 7 heures
Ingrédients: 1 filet mignon de porc - 650 g 4 belles pommes de terre ( à la peau rouge) 4 carottes moyennes 1 sachet de potage instantané "Gratinée oignon" 2 sach...
Recette Poireaux et riz au curcuma

Poireaux et riz au curcuma

(1 vote) , (1) , (24)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de poireaux 3 échalotes 250 g de riz 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à soupe de vinaigre de cid...
Recette Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave

Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave

(1 vote) , (1) , (3)
Plat facile 20 min 44 min
Ingrédients: Pour le ketchup de betterave : 2 betteraves rouges cuites 50 g de framboises surgelées 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de vinaigre d...
Recette Joues de porc au miel et aux panais

Joues de porc au miel et aux panais

(1 vote) , (5)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 8 joues de porc 1 gros oignon 1 gousse d'ail 250 ml de vin blanc sec 4 gros panais 3 cuillères à soupe de miel sel poivre laurier beurre farine...
Recette Purée de pommes de terre et poivron rouge au paprika

Purée de pommes de terre et poivron rouge au paprika

(1 vote) , (11)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 poivron rouge 50 ml de crème liquide 10 g de beurre 1 cuillère à café de paprika sel...
Recette Burger de boeuf carotte & cumin

Burger de boeuf carotte & cumin

(1 vote) , (4)
Autre facile 15 min 12 min
Ingrédients: 125 g de boeuf haché 1/2 oignon 1 petite carotte 1 cuillère à café de cumin vinaigre -- huile 4 tranches de gouda un peu de salade craquante ciselée ...
Recette Salade de carottes mi-crues, mi-cuites, thon, sésame et feuilles de coriandre

Salade de carottes mi-crues, mi-cuites, thon, sésame et feuilles de coriandre

(1 vote) , (4)
Entrée facile 8 min 1 min
Ingrédients: 300 g de carottes 125 g de thon en conserve 25 g d'oignon 1 petite gousse d'ail 1 généreuse cuillère à soupe d'huile de sésame (au lieu de tournesol...


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