Legumes d'hiver - page 129

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Recette Muffins de courge à la farine de chataigne

Muffins de courge à la farine de chataigne

Autre facile 35 min 388 kcal
Ingrédients: 400 mL de purée de courge assez liquide 400 mL d'un mélange de farine complète, farine de châtaigne, et flocons d'avoine 3 cuillères à soupe de...
Recette Choux de bruxelles à l'italienne

Choux de bruxelles à l'italienne

Plat facile 10 min 37 min
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 1 oignon 3 tomates 30 g de pain de mie 1 gousse d'ail 2 brins de thym 2 brins de basilic 1 grosse cuillère à soupe de...
Recette Potage aux poireaux à l'orange et crème

Potage aux poireaux à l'orange et crème

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 petits poireaux 1 branche complète de céleri 6 pomme de terre 2 jus d'oranges ( et une demi épluchure) sel et poivre 2 cubes de poule 1 oignon
Recette Barquettes d'endives aux rillettes de thon

Barquettes d'endives aux rillettes de thon

Entrée facile 20 min 198 kcal
Ingrédients: Quelques endives, une boîte de thon à l'huile, 50 g de mascarpone, 50 g de fromage blanc type Jockey, 5 ou 6 cornichons, 3 ou 4 tomates séchées, 1...
Recette Epaule de veau à la tomate

Epaule de veau à la tomate

Plat facile 3 h 30 m 421 kcal
Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau de veau désossé 1 os à moelle 3 carottes 2 oignons 1 boite de tomate pelées 1 échalote 1 bouquet garni 1/4 de vin blanc sec...
Recette Betteraves au miel

Betteraves au miel

Entrée facile 1 h 15 m 243 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon en tranches 8 betteraves pelées, en quartiers 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de jus...
Recette Potée bourguignonne.

Potée bourguignonne.

Plat facile 2 h 15 m 568 kcal
Ingrédients: 1 petit jarret de porc 1 petite palette de porc 6 saucisses fumées 1 bouquet garni 1/4 de chou vert pommé 1 navet 5 pommes de terre 7 carottes 1...
Recette Ravioles poulet-potiron sauce gorgonzola et noix

Ravioles poulet-potiron sauce gorgonzola et noix

Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 200 gr de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive +/- 400 gr de blancs de poulet cuits +/- 400 gr de chair de...
Recette Pâtes au potiron grillé et à la fêta

Pâtes au potiron grillé et à la fêta

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 280 g de linguines 750 de potiron épluché et coupé en morceaux 1,5 cuillère à café de graines de carvi 60 mL d'huile d'olive 30 g de pignons...
Recette Quiche poireaux-crevette au curry.

Quiche poireaux-crevette au curry.

Entrée moyen 36 min 315 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte express 300 gr de poireaux surgelés 200 gr de petites crevettes surgelés 100 gr d'emmental râpé 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel...
Recette Ail & thym pour une purée du dimanche

Ail & thym pour une purée du dimanche

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 20 gousses d'ail entières + 1 pointe d'ail haché quelques branches de thym frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra...
Recette Carottes forestières

Carottes forestières

Plat facile 55 min 146 kcal
Ingrédients: 1 kg Carotte 300 g champignon 10 g Margarine 1 cuillère à soupe Persil 1 Bouillon cube poule 12 g Sucre 1 pincée Sel 1 pincée Poivre
Recette Civet de lièvre - hasenpfeffer

Civet de lièvre - hasenpfeffer

Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: des os, morceaux etc du lièvre légumes :des carottes, du poireau, du céleri, des oignons, un peu d'ail etc un peu de concentré de tomates Porto...
Recette Salade de potiron et mâche

Salade de potiron et mâche

Plat facile 33 min 266 kcal
Ingrédients: 800 g de potiron musqué de Provence 1 oignon du persil 100 g de mâche 4 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 4 cuillères à soupe d'huile...