Ingrédients: 2 betteraves crues 2 avocats 1 jus de citron 2 poignées de châtaignes cuites 1 bouquet de persil 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 20 filets de m...
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 250 g de saumon frais 150 g de crevettes cuites 100 g de crabe en miette 3 oeufs 140 g de crème fraîche allégée 2-3 cuill...
Ingrédients: pomme de terre 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. un navet rose, un navet boule d'or, d...
Ingrédients: 1 kg de carottes 4 filet de porc ou de poulet 100 g de lardons fumés 1 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soup...
Ingrédients: 4 topinambours de forme régulière 4 tranches de thon fumé 2 poignées de pousses de salade 1 bouquet de persil Huile d'olive Sel poivre 5 baies...
Ingrédients: de 4 à 8 filets de rouget sans arrêtes 20 mini poireaux ou 4 poireaux normaux 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel de guèrande La vinaigrette frui...
Ingrédients: 1 chou rouge 2 kg de pommes 75 cl de vin rouge 2 à 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles 2 à 3 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à café de ...
Ingrédients: 1 kg de filets de cabillaud surgelés 1 botte de poireaux sel poivre un peu de farine un peu de vin blanc sec un peu d'eau lait gruyère râpé...
Ingrédients: 350 g de pommes de terre nouvelles 2 cuillères à soupe de crème fraîche le zeste et le jus d'un citron non traité ou bio 2 cuillères à soupe d'huile ...
Ingrédients: Une bonne tranche de potiron 1/4 L d'eau 1/2 L de lait des lardons fumés des marrons en boite 2 pointes de couteaux de curcuma du persil plat pour la...
Ingrédients: 1 gros oeuf 1 cuillère à table huile végétale 1 cuillère à table vinaigre de cidre de pomme 1 tasse purée de citrouille (maison ou du commerce) 1 1/2...
Ingrédients: 700 de veau (choisir de beaux morceaux, à blanquette par exemple) 500 g de pleurotes 6 pommes de terre 3 navets 1 oignon 2 échalotes 30 cl de vin bl...
Ingrédients: 2 tasses ½ de farine 2 cuillères à thé de levure chimique ½ cuillère à thé de cannelle moulue ½ cuillère à thé de muscade moulue Une pincée de sel 4 ...
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 100 g de beurre Du sel Pour la garniture : 2 belles carottes 1 boîte de thon au naturel 140 g 250 ml de lait 1...
Ingrédients: 3 cup de farine (390 gr) 1 cup de sucre (200 gr) 1 cup de sucre roux (225 gr) 1 cup d'huile (25 cl) 3 cup de purée de citrouille 2 oeufs 2 cuil...
Ingrédients: Pour 16 mini-croissants : 130 g de potimarron 1/4 de gousse d'ail 25 g de fourme d'ambert 25 g de noisettes entières non émondées 1 pâte feuilletée...
