Legumes d'hiver - page 143

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Recette Moelleux à la confiture de potimarron

Moelleux à la confiture de potimarron

Dessert facile 45 min 357 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre fin 150g de farine 1/2 sachet de levure sèche 1 pincée de fleur de sel 125g de beurre fondu 300g de confiture de potimarron...
Recette Flan de carottes et panais

Flan de carottes et panais

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200g de panais (1 gros panais) 400g de carottes 3 oeufs 500ml de lait 100g de farine 1cc de ras-el-hanout fleur de sel piment de Jamaïque 1 poignée...
Recette Veggie cup aux carottes et au potiron

Veggie cup aux carottes et potiron

Apéritif facile 5 min 48 kcal
Ingrédients: Pour 12 veggie cups: 12 veggie cups carotte (chez pretagarnir.com) 40g de potiron cuit 1 carotte cuite 2cs de mascarpone sel au piment d'Espelette...
Recette Courges patidou fourrées aux pâtes grecques

Courges Patidou fourrées aux pâtes grecques

Plat moyen 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 courges "Patidou" (pour 4 personnes) 4 carottes 1 oignon 3 éclats d'ail 500 gr. de champignons 1 boîte de tomate pelée 200 gr. de pâtes grecques...
Recette Salade carottes/pourpier/grenade

Salade carottes pourpier grenade

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 grosses carottes BIO 1 barquette de tomates cerises Bio 6 branches de pourpier 5 feuilles de basilic 2 mozzarella 1 grenade 1 fenouil 3 cuil a...
Recette Crème de petits pois et de betterave rouge sur leur lit de salade

Crème de petits pois et betterave rouge

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 120g de betterave rouge cuite 60g de ricotta 60g de mascarpone fleur de sel au piment d'Espelette 120g de petits pois cuits 60g de ricotta 60g de...
Recette Poulet au poireau parfumé de curry et lapacho sur un lit de nouilles de patates douces

Poulet au poireau parfumé de curry et lapacho

Plat facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 200g de filet de poulet 1 échalote 1 poireau 2cs de poudre de curry ottogi 1cs de sauce Teriyaki à l'ail confit 1cs de lapacho 1dl de crème fraîche...
Recette Mini-cocottes de potiron au fromage de chèvre frais.

Mini-cocottes de potiron au fromage de chèvre

Entrée facile 25 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de potiron 50 Ml de crème fraîche 100 grammes de fromage de chèvre frais (genre petit Billy) 70 gruyère râpé 1 pincée de noix muscade 30...
Recette Risotto aux poireaux & parmesan

Risotto aux poireaux & parmesan

Accompagnement facile 40 min 484 kcal
Ingrédients: 250 gr de riz arborio 2 poireaux 1 oignon 1 litre de bouillon (volailles, légumes…) 10 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche 60 gr de parmesan...
Recette Flan de carottes .

Flan de carottes

Accompagnement facile 1 h 15 m 1498 kcal
Ingrédients: 4 kg Carottes (2 kg Purée de carottes) 12 Œufs 8 Jaunes d'oeufs 1 l Crème 1 Cuillère à café Noix de muscade râpée Sel Poivre
Recette Burger de sarrsain, courge et coriandre, à la crème de cajous et fondue de poireaux

Burger de sarrasin, courge et coriandre

Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 90 g de graines de sarrasin non cuites 45 g de riz non cuit 300 g de courge 1 oignon 60 g de carottes râpées 1 gousse d’ail 4...
Recette Salade facile de betterave, chorizo et fêta

Salade de betterave, chorizo et fêta

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 petites betteraves rouges cuites quelques feuilles de batavia une tranche de fêta 10 tranches de chorizo une petite poignée de noix quelques...
Recette Velouté de panais au foie gras

Velouté de panais au foie gras

Plat moyen 16 min 1114 kcal
Ingrédients: 2 panais 1 pomme de terre (grosse) 10 cl de crème fraîche 1/4 de céleri boule Ciboulette Sel fumé des oignons fris 1 pointe de mélange Indien...
Recette Endives à la forestière sauce moutardée

Endives à la forestière sauce moutardée

Accompagnement facile 45 min 381 kcal
Ingrédients: 6 endives (grosses) 500 grammes de champignons de Paris 2 oignons 200 Ml de vin blanc 250 Ml de crème liquide 1 cuillère à café de moutarde 3...
Recette Soupe de panais aux crevettes

Soupe de panais aux crevettes

Entrée facile 1 h 40 m 312 kcal
Ingrédients: 350g de crevettes 3 panais (gros) 1 litre d' eau 1 oignon 15g de beurre Sel Poivre
Recette Salade de betterave crue aux noisettes

Salade de betterave crue aux noisettes

Entrée facile 10 min 367 kcal
Ingrédients: une betterave rouge crue une poignée de noisettes (petite poignée) quelques pousses de roquette 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique...
Recette Salade d'endives aux fruits

Salade d'endives aux fruits

Entrée facile 10 min 199 kcal
Ingrédients: 2 endives 2 kiwis une pomme (grosse) une orange (grosse) une cs d' huile de noix une cs de vinaigre balsamique blanc