Legumes d'hiver - page 121

5482 recettes

Tarte à la carotte et moutarde à l'ancienne

(1 vote), (16)

Plat moyen 55 min 388 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café d'eau Sel Pour la...

Tartinade potimarron-cajou et crackers à la farine de châtaigne

(1 vote), (6)

Autre facile 40 min 192 kcal

Ingrédients: Pour la tartinade : 250 g de potimarron cuit 15 g de purée de cajou en magasin bio Curry sel Poivre Pour une vingtaine de crackers: 60 g de farine...

Pomme de terre aux oignons en purée

(1 vote), (18)

Autre facile 25 min 110 kcal

Ingrédients: une envelopper de soupe à l'oignon à saveur d'ail grillé des pommes de terre un peu de beurre

Tarte carotte-chou rave aux lentilles corail, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf

(1 vote), (22)

Entrée moyen 30 min 35 min

Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de farine de riz complet 60 g de farine de lentilles corail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Eau (environ 4 cuillères à...

Tzatziki de carottes et soycisses

(1 vote), (4)

Entrée facile 15 min 396 kcal

Ingrédients: 300 g de jeunes carottes 500 g de yaourt épais 3 gousses d'ail pressées 2 ou 3 tiges de menthe fraîche ciselée 3 cs d'huile d'olive le jus d'un...

Salade de poireaux aux crevettes tiger et oignon rouge

(1 vote), (47)

Plat facile 10 min 109 kcal

Ingrédients: beaux poireaux Crevette Tiger beurre 1/4 d'oignon rouge vinaigre balsamique

Soupe banane-poireau

(1 vote), (10)

Plat facile 30 min 63 kcal

Ingrédients: 1 banane plantain coupée en rondelles (environ 250 g) 150 g de blanc de poireau émincé 1,25 l de bouillon de volaille 30 g de beurre

Gratin de courge aux... cacahuètes !

(1 vote), (29)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: une grosse tranche de courge (potiron, citrouille...) 1 gousse d'ail 2 càs d'huile d'olive herbes fraîches (ici persil et coriandre) sel et poivre...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Lapin à l'embeurrée de chou rouge

(1 vote), (6)

Plat facile 53 min 547 kcal

Ingrédients: 25 g de beurre 1/2 chou émincé finement morceaux de lapin 25 cl du liquide (bouillon, vin blanc, cidre...)

Halwa de carottes

(1 vote), (28)

Dessert moyen 50 min 326 kcal

Ingrédients: 500g de carottes 125 ml de lait 150g de sucre en poudre (la moitié suffirait amplement) 100g de beurre 1 cuillère à café de cardamome en poudre...

Filets de lotte, dôme de potimarron et quinoa sauce noix de cajou

(1 vote), (19)

Plat moyen 1 h 40 m 53 kcal

Ingrédients: 300g de potimarron un peu de crème de soja 1 cuillère à soupe d'eau 1g d'agar

Endives au jambon diététiques

(4 votes), (1) , (57)

Entrée facile 50 min 311 kcal

Ingrédients: 2 endives 2 tranches de jambon cuit supérieur découenné dégraissé Béchamel savoureuse spéciale oméga 3 : 150 mL de lait écrémé 50 mL de vin blanc...

Feuilletés aux poireaux & chèvre

(3 votes), (674)

Plat facile 35 min 521 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 poireaux 100g de lardons 8 rondelles de bûche de chèvre Moutarde (au miel) Un peu de lait pour la dorure Graines de pavot noir

Riz au curry à la japonaise

(3 votes), (22)

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 4 blancs de poulet 4 carottes 4 pommes de terre 2 oignons 750 ml d'eau 1 barquette de roux de curry japonais de l'huile de colza

Navets sautés façon pomme de terre

(3 votes), (2) , (32)

Plat facile 25 min 77 kcal

Ingrédients: 4 navets 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 g de beurre sel poivre thym ail

Soupe au panais, carotte et céleri rave

(2 votes), (213)

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 4 carottes 1 panais 1/2 céleri rave 1 cube bouillon 1cc de ras-el-hanout fleur de sel (espelette) lait de coco noix de cajou pour la déco

Potée bien garnie au lard, chou frisé, carottes, pommes de terre

(2 votes), (1) , (48)

Plat moyen 2 heures 513 kcal

Ingrédients: 1 chou frisé 3 belles carottes 15 pomme de terre 5 tranches de lard braisé 1/2 collier gaumais 2 oignons 3 éclats d'ail 1 cube de bouillon de...

Velouté de potimarron à la truffe

(2 votes), (1) , (3)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 800 g de potimarron 1l de lait 1 gros oignon 1 petit cube de bouillon de poule 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à la truffe 1 dl de crème...

Bocconcini à la sicilienne

(2 votes), (9)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 escalope finement coupée bâtonnets de 25 g de Pécorino 25 g de Mozzarella 25 g d'Emmental râpé lamelles de jambon cru une branche de romarin 15...

Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

(2 votes), (1) , (6)

Dessert moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 250 g de carottes râpées 1 orange 60 g de sucre 250 g de poudre d'amande 4 oeufs 10 g de beurre pour le moule 25 g de farine + 10 g pour le moule...

Soupe de poireaux au saumon

(2 votes), (1) , (3)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon finement haché 3 beaux poireaux coupés en fines rondelles (blancs et tiges vertes) 1 grosse...

Frites de panais, pommes de terre et radis noir

(2 votes), (7)

Plat facile 50 min 454 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Charlotte 5 panais 1 radis noir 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de curcuma de l'huile de friture sel et poivre

Pot au feu gourmand aux os à moelle

(2 votes), (2) , (15)

Plat facile 45 min 45 min

Ingrédients: 8 carottes 2 poireaux 1 céleri rave Une ½ botte de céleri branche 8 navets jaunes 2 oignons 3 clous de girofles 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 6...