Legumes d'hiver

Toffailles au munster

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Autre facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 25 cl de vin blanc 3 échalotes sel poivre 1 munster de 200 g bien fait...

Pates a la brousse courgette carotte chorizo

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Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 500 g de pâtes 400 g de brousse 1 carotte râpée 1 grosse courgette râpée 1 oignon 12 rondelles de chorizo doux 6 tomates séchées à l'huile 1 cuillère...

Couscous du sahara aux légumes

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Plat facile 1 h 17 m 231 kcal

Ingrédients: 240 g de boulghour 2 oignons 2 carottes 2 navets 350 g de tomates concassées (avec le jus) 200 g de pois chiches, rincés et égouttés 100 g d'épinards...

Cake de brick au poulet et aux poireaux

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Entrée facile 20 min 50 min

Ingrédients: 300 g de blanc(escalopes) de poulet 2 poireaux 3 feuilles de brick 1 petit oignon 1 ail 200 mL de bouillon de volaille 50 g de lardons nature Sel, po...

Velouté de courge express et light en +

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Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 500 g de Courge (Muscade, c'est mieux) 1 belle Échalote 1/2 bouillon cube de Légumes 1/2 litre d'Eau Un peu de Cerfeuil haché 2 cuillères à soupe de ...

Potage de courge musquée "butternut" et de fenouil

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Plat facile 45 min 656 kcal

Ingrédients: 1 courge musquée "butternut" d'environ 1,5 kg ou 3 lb, épluchée et taillée en morceaux d'environ 2,5 cm ou 1 po 1/2 bulbe de fenouil émincé 1 cuill...

Labyrinthe potiron et flocons d'avoine (sans lactose)

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 900 g de potiron 2 oeufs 30 g de flocons d'avoine muscade sel au piment d'Espelette 2 grosses càs de graines de lin brun...

Soupe de potiron de la sorcière

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Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 petit potiron (2 kg environ) 200 g de crème épaisse 50 cl de bouillon de volaille sel et poivre, noix de muscade 10 croûtons grillés Quelques brins...

Sorbet au potiron (à éviter...) & tuiles aux pistaches

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Dessert moyen 8 heures 5 min

Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 120 g de sucre glace 60 g de farine 60 g de beurre env. 50g de pistaches mondées non salées...

Velouté de potimarron au bacon

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Autre facile 40 min 142 kcal

Ingrédients: 1 oignon 1 potimarron quelques tranches de bacon beurre sel et poivre (crème fraîche)...

Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise

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Autre facile 45 min 416 kcal

Ingrédients: 4-5 pommes de TERRES DE TAILLE MOYENNE type charlotte 4-5 carottes 100 g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche liquide ou semi épaisse...