Legumes d'hiver - page 127

Ingrédients: 1/ Pour les galettes: 3 pommes de terre moyennes à chair farineuse 1 courgette râpée 150 g de feta 3 cuillères à soupe de persil plat haché 3...

Ingrédients: 3 oeufs (170 g ) 6 c à soupe de fromage blanc (230 g) 1 c à soupe d'herbes de Provence 75 g de jambon râpé fumé 2 carottes râpées (200 g) Sel...

Ingrédients: 400 g de farine blanche 80 g de flocons de pomme de terre 2 cuillères à café de levure sèche instantanée 1,5 cuillères à café de sel 220 ml de...

Ingrédients: 1 kg d'asperges 25 g de beurre salé Jus d'un demi citron 1 cuillère à soupe de sel fin 1 bouillon de légumes bio 6 oignons 1 échalote 1 carotte 1...

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 3 carottes 1 chouchou Béchamel Mimolette emmental Pyrénée noir mozzarella

Ingrédients: 250 g de spaghetti complètes 1 bouquet de mibuna 1 belle carotte 1 morceau de gingembre frais Sauce soja 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc 1...

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre une vingtaine d'olives vertes 20 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 20 g de beurre Sel Poivre

Ingrédients: 300 g de lentilles vertes 4 à 6 carottes 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 poignée de feuilles navets ou de rutabaga 1 branche de céleri (ou 1...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oeufs 4 petits-suisses 6 blancs de poireaux le reste du barbecue, deux merguez, deux chipolatas noix de muscade une poignée de...

Ingrédients: 2 cuillères à table huile végétale ou beurre (30 ml) 2 poitrines de poulet désossées, la peau et le gras enlevés, coupées en cubes 1 chou-fleur...

Ingrédients: 1/2 boule de céleri rave 1 carotte 3 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée

Ingrédients: 1 échalote 2 gousses d’ail 1 botte de poireau 1/2 camembert 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 200 ml de lait concentré non sucré Sel poivre

Ingrédients: 750 g de carottes 3 gousses d?ail 20 g de beurre le jus d'une orange 25 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à café de gingembre moulu Sel poivre

Ingrédients: 4 salsifis frais 2 tranches de jambon blanc 4 cuillères à café de crème fraîche épaisse allégée gruyère râpé sel poivre

Ingrédients: 750g de pommes de terre 750g de potiron 400g de farine T110 de la sauce tomate 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2 échalotes 2...

Ingrédients: 1 belle carotte 100 g de haricots verts cuits 2 escalopes de dinde (ou de poulet) 2 cuillères à café de crème allégée 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 poivron 2 oignons 3 oeufs 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 9 cuillères à soupe de crème fraîche...

Ingrédients: 6 morceaux de coeur de filet de saumon Marinade : huile d'olive vinaigre de Banyuls sel poivre noir du moulin baies roses concassées Salade : 3...

Ingrédients: 1 poulet de 1,3 kg 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 5 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 1...

Ingrédients: 1 petite courgette 2 carottes 1 poivron rouges 1 botte d'ail frais 1 gousse d'ail 300 g de nouilles chinoises 300 g de crevettes 5 cuillères à...

Ingrédients: 800 g de chair de courgette de Nice (ou de potiron) cuite 4 oeufs 10 cl de crème liquide de la muscade du sel et du poivre

Ingrédients: 500 g de pâtes 400 g de brousse 1 carotte râpée 1 grosse courgette râpée 1 oignon 12 rondelles de chorizo doux 6 tomates séchées à l'huile 1...

Ingrédients: 1/2 betterave CRUE de taille moyenne 3 carottes 4 oranges

Ingrédients: 500 g de veau 3 carottes 2 feuilles de laurier 20 cl de vin blanc 2 cuillères à soupes de moutarde à l'ancienne olives vertes 2 cuillères à soupe...