Legumes d'hiver - page 152

Ingrédients: 2 carottes 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel poivre

Ingrédients: Une douzaine de pommes de terre nouvelles 2 filets de haddock 1 oignon vert Pour la vinaigrette : 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 petits oignons émincés 2 petites pommes de terre...

Ingrédients: . 6 carottes . 8 oranges pressées . 1 tranche de pain de mie rassis détrempée dans du lait . 5 cl de vinaigre de xérès . 10 gouttes d'huile...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 3 pommes de terre 2 carottes 3 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 1 bouillon de légumes 20 cl de...

Ingrédients: 130 g de courgette 160 g de purée de carottes 2 oeufs entiers + un jaune 100 g de gruyère râpé 60 g de farine 4 ou 5 feuilles de menthe fraîche...

Ingrédients: 100 g de saumon fumé 5 fromages de chèvre frais 1 cuillère à moka d'aneth 4 carottes en bâtonnets 1 petite tomate 16 tranches de pain de campagne...

Ingrédients: 1 oignon avec les tiges vertes 1 morceau de gingembre frais 4 filets de poisson de 140 g 1 poireau 2 carottes 2 cuillères à café de graines de...

Ingrédients: 1/ Pâte à pizza 500 g de farine 280 ml d'eau tiède 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 1 Cuillère à Café de sel noix de muscade 1 sachet de levure...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 125 ml de lait tiède 100 ml d'huile de tournesol 1/3 de sachet de levure Sel poivre 3 petites carottes 1 bûche de chèvre...

Ingrédients: 1 petit poulet de 1 kg environ 12 petites pommes de terre 20 feuilles de sauge 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 bouquet de persil...

Ingrédients: 50 g de margarine végétale 1 gousse d'ail écrasée 200 g de blanc de poireau finement émincé 400 g de courgettes coupées en dés 2 pommes vertes...

Ingrédients: 4 à 6 carottes lavées, coupées en tronçons de 2 cm 2 branches d'estragon effeuillées 2 à 3 branches de coeur de céleri émincées 4 tranches de...

Ingrédients: 125 gr de farine levante 125 gr de sucre roux de canne 2 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à thé de cannelle en poudre 125 g de carottes...

Ingrédients: 2 poireaux 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuillère à café de farine 20 g de beurre sel et poivre 100 g de parmesan

Ingrédients: 8 petits hauts de cuisse avec la peau et les os (2 1/2 à 2 3/4 lb total) et l'excès de gras retiré 2 cuillères à thé de sel 1 1/4 cuillères à thé...

Ingrédients: 1 Oignon 2 Poireaux 60 cl de Fond de Volaille 1 grosse PdT coupée en 4 Sel et Poivre 2 belles Cuillères à café de Crème Épaisse 1 pincée de...

Ingrédients: 1 kg de carottes 1 petite boîte de tomates pelées 1 courgette 1 oignon 2 gousses d'ail 4 poignées de lentilles 2 cuillères à soupe de curry madras...

Ingrédients: une dizaines de petites pomme de terre ratte nouvelles deux tranches de saumon fumé 100 g de fromage blanc Ciboulette persil Sel poivre Une...

Ingrédients: 1 kg de carottes 10 cl de jus d'orange 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 50 g de raisins secs 50 g de...

Ingrédients: 10 courgettes rondes 4 carottes 2 oignons 1/2 aubergine 150 g de pois chiche cuits égouttés 3 gousses d'ail 1 verre de 15 cl de semoule de...

Ingrédients: une belle Hampe 4 Citrons non traités Huile d'olive Thym Sel et Poivre Pour l'Écume de Pomme de Terre: 250 g de Pommes de Terre 100 g d'eau de...

Ingrédients: 4 oeufs 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de petits pois cuits 4 pommes de terre 2 à 3 cuillères à soupe de pesto rouge fromage à l'ail et aux...

Ingrédients: 4 filets de bar 1 filet d'huile d'olive Pour la mousseline de courgettes : 2 courgettes 1 oeuf 1 belle branche de basilic 1 de persil 1 cube Maggi...