Legumes d'hiver - page 26

Ingrédients: Galettes flocons d'avoine et carottes: 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de lait 1 oeuf 2 carottes 1 échalote 1 cuillère à café de cumin sel 1...

Ingrédients: 2 pommes 150 ml de jus de carottes

Ingrédients: 4 belles pommes de terre (plutôt un peu farineuses style Bintje) ½ fromage d'Epoisses bien fait Ciboulette, sel et poivre du moulin

Ingrédients: une belle courgette 4 petites pommes de terre 1 oignon frais 125 à 150 g de fromage à croûte molle, chèvre ou autre 3 cuillères à soupe d'huile 2...

Ingrédients: 800 g de carottes 1 petite noix de beurre 8 feuilles de laurier sel poivre du moulin

Ingrédients: 1,2 kg de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de graines de coriandre 1 cuillère à soupe de miel 1...

Ingrédients: 350 g de poireaux 1 kg de pommes de terre 1 saucisse de Morteau 1 verre de vin blanc (du Jura de préférence) 300 g de bouillon de volaille 15 cl...

Ingrédients: 300 g de carottes 200 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées 3 oeufs 30 g de farine de riz complet 30 g de maïzena 150 g de sucre...

Ingrédients: 3 ou 4 poireaux 100 gr de beurre doux sel fin poivre du moulin 1 verre d'eau

Ingrédients: 120g de beurre 200g de sucre 1 oeuf 250g de purée de citrouille cuite (bien égouttée) 240g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 petite...

Ingrédients: 3 feuilles d'endive 21 carrés de saumon fumé (21 carrés avec présentation si sans présentation 12 carrés) une barquette de fromage frais...

Ingrédients: les arilles d'une demi-grenade 4 carottes râpées. 4 tiges d'oignons verts 2 cm de gingembre râpé 1 c à c de poudre de moutarde 2 c à s d'huile...

Ingrédients: 1 gros poulet coupé en 8 morceaux 2 CS amandes effilées 2 oignons hachés 1,5 CC de cumin moulu 1 CC de graines de coriandre 3/4 CC canelle moulue 2...

Ingrédients: 1 paquet de cocktail de fruits de mer surgelés 1 poireau 2 échalotes Beurre demi-sel 4 à 6 pommes de terre suivant la taille 20 cl de crème...

Ingrédients: salade verte quelques noix 2 topinambours sel,poivre,ciboulette huile de noix vinaigre de xérès

Ingrédients: 2 cuisses de poulet, 5 à 6 pommes de terre, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1 cuillère à soupe de grasse de canard, sel, poivre au moulin.

Ingrédients: Gâteau: 1 1/2 tasse de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1/2 tasse de sucre 1 1/2 cuillères à thé de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à thé...

Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine blanche 1 yaourt nature 25 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe de graines de...

Ingrédients: 2 livres de cube de boeuf à ragoût 1/2 tasse de vin rouge 1 et 1/2 tasse de bouillon de boeuf 3 cuillères à table de sauce en poudre, soit brune...

Ingrédients: 150g de boulgour 5 ou 6 endives Huile d'olive 20 cl de crème liquide allégée Gruyère râpé

Ingrédients: 1 poireau 1 petit bulbe de fenouil 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de muscade en poudre 1 cube de kubor 500 g d'eau 125 g de...

Ingrédients: 4 blancs de poireaux 25 g beurre 1/4 st Félicien 2 oeufs 100 ml crème liquide persil sel,poivre

Ingrédients: -1 rond de pâte brisée -1 poireau -1 oignon -restes de viande de chapon -2 oeufs -3 c. à soupe de lait -2 c. soupe de crème épaisse -noix de beurre...

Ingrédients: Ingrédients : 2 tasses citrouille râpée fin 1 tasse carottes râpées fin 1 tasse rabiole râpé fin * 1 petite échalote hachée fin Du gros sel (sel à...