Legumes d'hiver - page 29

5482 recettes

Soupe aux légumes d'automne

(4 votes), (930)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30 ml)de beurre 1 gros oignon,émincé 1/2 tasse(125 ml)de vin blanc 3 blancs de poireau,émincés 1 branche de céleri,tranchée...

Muffins aux poireaux et aux knackis

(4 votes), (2) , (259)

Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 oeuf 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 ou 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature 4 knackis 3 blancs de poireaux 30 g d'emmental...

Gratin de carottes au lait de coco

(4 votes), (23)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 300 g de carottes 1 oignon 15 cl de lait + 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café de gingembre râpé ou en poudre 30 g de gruyère râpé un peu de...

Carottes confites au cumin

(4 votes), (25)

Apéritif facile 55 min 85 kcal

Ingrédients: 1,2 kg de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de graines de coriandre 1 cuillère à soupe de miel 1...

Muffins au gruau, carottes avec fromage mascarpone dans le centre, un délice!

(4 votes), (6)

Autre facile 20 min 25 min

Ingrédients: 1 tasse 140 g farine tout usage 1 tasse 140 g farine de blé entier 2 cuillères à thé 10 ml bicarbonate de soude (soda) 1 cuillère à thé 5 ml...

Biscuits aux carottes

(4 votes), (4)

Autre facile 25 min 576 kcal

Ingrédients: 1 tasse (240 gr) de beurre mou ou margarine 3/4 tasse (150 gr) de sucre 1 oeuf battu 1 cuillère à café à thé de vanille 2 tasses (240 gr) de...

Confiture potiron-orange- vanille pour en finir avec ce légume d'hiver

(4 votes), (2) , (49)

Dessert facile 2 h 30 m 465 kcal

Ingrédients: 700 g de chair de potiron 650 g de sucre cristallisé 20 cl de jus d'orange (soit 3 à 4 oranges) 10 cl d'eau le jus d'un citron 2 gousses de vanille

Velouté aux chicons (endives), recette d'annie

(4 votes), (19)

Plat facile 15 min 55 min

Ingrédients: 1 ère soupe : 3 beaux chicons 2 carottes 1,5 l de bouillon de volaille (eau + cube) 1 dl de crème fraîche 2 jaunes d’oeufs 80 g de beurre 60 g de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Curry de poulet aux carottes et courgettes!!

(4 votes), (21)

Plat facile 40 min 204 kcal

Ingrédients: deux petits citrons une cuillère à soupe d'huile neutre une cuillère à café de curry un quart de cuillère à café de gingembre un quart de cuillère...

Les rösti de topinambours de cyril lignac

(4 votes), (1) , (38)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: Une dizaine de topinambours 1 échalote 1 oeuf 2 cuillères à soupe de maïzena une noix de beurre sel et poivre

Chou rouge braisé au vin

(4 votes), (68)

Entrée facile 1 h 25 m 352 kcal

Ingrédients: Un quart de chou rouge 2 pommes 1 oignon 250 ml de vin rouge 10 cl de vinaigre sel poivre

Galette aux flocons d'avoine et carotte

(4 votes), (2) , (48)

Autre facile 10 min 6 min

Ingrédients: 1 belle carotte rapée gros 1 bonne cuillère à soupe de flocons d'avoine 1 oeuf 1 petite poignée de raisins secs sel poivre du cumin en poudre

Galettes de quinoa aux carottes

(4 votes), (57)

Apéritif facile 45 min 161 kcal

Ingrédients: 60 g de quinoa 200 g de carottes 1 échalote ciboulette hachée 1 oeuf 2 cuillères à café d'huile d'olive - Sel, poivre

Mousse de carottes

(4 votes), (20)

Plat facile 35 min 223 kcal

Ingrédients: 4 à 5 carottes moyennes 2 oeufs Sel poivre

Jack be little (mini-citrouille) farcie au mont d'or et au bacon

(4 votes), (19)

Plat facile 40 min 41 kcal

Ingrédients: des cubes de mont-d'or des petits morceaux de bacon de la mini-citrouille Sel et poivre

Biscuits apéro à la carotte

(4 votes), (1) , (35)

Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 90 g de purée de carotte en surgelé 30 g de farine 30 g de maïzena 5 g de levure chimique 1 oeuf 50 g de lardons allumettes fumés 40 g de pralins...

Potage au brocolis/poireaux

(4 votes), (1) , (47)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 brocolis 1 poireau 1 oignon 5 à 6 pommes de terre 1,8 litre d'eau sel et poivre 1 branche de céleri français 2 cubes à la poule

Dés de potiron sautés à l'ail et au thym

(4 votes), (32)

Plat facile 40 min 63 kcal

Ingrédients: 500 g de potiron 1 gousse d'ail 2 branches de thym 1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de mélange quatre épices sel et poivre

Soupe de panais aux épices

(4 votes), (52)

Plat facile 35 min 630 kcal

Ingrédients: - 1 litre de bouillon de légumes ou de volailles - 2 oignons - 1 gousses d'ail hachée - 4 panais - 30 cl de crème fraîche - 1 cuillère à café...

Velouté de courge et patate douce au curry, sans blé, sans lait

(4 votes), (110)

Entrée facile 40 min 99 kcal

Ingrédients: Une dizaine de cubes de courge (soit 300 g environ) La moitié d'une grosse patate douce (soit 300 g environ) 10 cl de crème de coco Environ 1/4 c....

Potimarron rôti aux épices et sirop d'érable

(3 votes), (1) , (180)

Accompagnement facile 50 min 65 kcal

Ingrédients: 1 potimarron 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe d'huile de noix Piment d’Espelette Sel Poivre Curry

Brick au poireau parfumé au fromage de chèvre

(3 votes), (81)

Entrée facile 40 min 170 kcal

Ingrédients: 300g de poireaux émincés finement 1 oignon émincé 100g de lardons 2 oeufs 1dl de crème fraîche 5 feuilles de brick beurre 1 buche de chèvre piment...

Galettes de millet , poireaux et comté

(3 votes), (38)

Accompagnement facile 55 min 146 kcal

Ingrédients: 200g de millet cru 2 oeufs 250g de poireau nettoyé 30g de comté 3 échalotes hachées 1CC de curry 1 petit bouquet de persil ciselé Sel Poivre