Legumes d'hiver - page 33

5482 recettes

Boeuf aux légumes à la mijoteuse

(3 votes), (15)

Plat facile 20 min 6 heures

Ingrédients: 1 livre 1/2 de boeuf haché 1 gros oignon 3 carottes 2 tranches de navet 3 branches de céleri 4 à 5 pommes de terre moyennes Tranches de chou 1...

Baeckeoffe aux deux poissons

(3 votes), (50)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 oignon 4 carottes 3 blancs de poireau 400 g de filet de saumon coupé en 4 médaillons 400 g de cabillaud coupé en 4...

Gratin dauphinois aux pommes de terre et topinambours

(3 votes), (2) , (88)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 3 topinambours 3 pommes de terre 2 oeufs 25 cl de crème liquide 10 cl de lait entier Noix de muscade 25 g d'emmental râpé

Salade d'épinards, de champignons et de carottes

(3 votes), (2) , (12)

Entrée facile 8 min

Ingrédients: 1 sachet (300 g ou 10 oz) de jeunes épinards sans leurs tiges et hachés grossièrement (environ 2 l ou 8 oz) 1 1/2 tasse (375 ml) de champignons...

Sauté de dinde aux lentilles corail et à la carotte

(3 votes), (78)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 3 à 4 carottes selon leur taille 2 verres à moutarde de lentilles corail 1 petite boîte de chair de tomate (400g) 2 poignées...

Hachis parmentier venu du nord (poisson, chicons et maroilles)

(3 votes), (1) , (229)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 500 g de cabillaud cuit à la vapeur pendant 15 minutes (Un autre poisson blanc peut faire l'affaire). 1 kg de pommes de terre lavées, épluchées et...

Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

(3 votes), (2) , (28)

Apéritif facile 1 heure 79 kcal

Ingrédients: Pour le gratin : 200 g de pulpe de potimarron 10 cL de lait 1 cuillère à café de fécule de maïs 1 oeuf sel poivre parmesan fraîchement râpé Pour la...

Omelette thon -pommes de terre

(3 votes), (1) , (35)

Plat facile 30 min 447 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 4 pommes de terre 1 petite boîte de thon au naturel beurre huile sel poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Soupe de potimarron

(3 votes), (1) , (65)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 potimarron 1 pomme de terre assez grosse 2 carottes 1/2l de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche entière fermière Un peu de fromage frais...

Omelette aux fanes de légumes

(3 votes), (10)

Plat facile 15 min 309 kcal

Ingrédients: 500g de fanes et feuilles de légumes 2 oignons quelques feuilles de sauge 8 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 50g de fromage râpé sel...

Palets aux courgettes

(3 votes), (1) , (249)

Plat facile 16 min 469 kcal

Ingrédients: 500g de courgettes 3 pommes de terre 1 oignon 1 oeuf farine sel poivre persil

Confiture de potimarron à l'amande

(3 votes), (24)

Accompagnement moyen 1 h 10 m 488 kcal

Ingrédients: 680g de potimarron (épluché et coupé en petits morceaux) 680 gr de sucre cristal 20 gr de poudre d'amandes 1CS arôme amandes amères

Endives caramélisées au chèvre fondu

(3 votes), (40)

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour 5 personnes: 5 à 7 grosses endives - 1 bûche de chèvre 1 gros oignon - 5 cc de caramel liquide 20 g de beurre salé

Betteraves et carottes au cumin et paprika

(3 votes), (16)

Plat facile 1 h 20 m 253 kcal

Ingrédients: 400 g de betteraves crues avec leurs feuilles 1 botte de carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 citron des olives 2 cuillères à soupe d'huile de...

Salade carotte-fenouil-raisins secs qui a la fraich'attitude

(3 votes), (1) , (155)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 carottes 1 bulbe de fenouil 1 poignée de raisins secs 1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée 1/2 cuillère à café de cumin moulu sel

Salade tiède de poulpe et pomme de terre au paprika

(3 votes), (182)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 kg de poulpe surgelé ou frais puis surgelé 1 à 2 semaines (il sera plus tendre) 5 pommes de terres moyennes cuites al dente 10 cl d'huile...

"kiechle" (galettes) de courgettes et de carottes râpées

(3 votes), (31)

Plat facile 16 min 133 kcal

Ingrédients: Pour 14 à 16 petites galettes : 1 courgette râpée (râpe à gros trous), puis pressée pour extraire un maximum l'eau de constitution 1 carotte râpée...

Tarte carottes et boursin

(3 votes), (60)

Plat facile 35 min 381 kcal

Ingrédients: 3 carottes 200g de boursin 1 pâte feuilletée 3oeufs 25 cl de lait Sel et poivre Dés de jambon

Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise

(3 votes), (98)

Entrée facile 1 heure 126 kcal

Ingrédients: 6 betteraves entières 4 cuilères à soupe(60ml)de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail finement hachées Sel et poivre au goût 1 1/2...

Muffins légers poireau-surimi

(3 votes), (1) , (36)

Entrée facile 50 min 366 kcal

Ingrédients: Pour 6 muffins : 150 g de surimi coupé en fines rondelles 100 g de farine 125 g de fromage blanc 1 oeuf 1/2 sachet de levure 5 cl d'huile d'olive...

Tajine de poulet au topinambours

(3 votes), (1) , (34)

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec le haut 1 gros oignon 6 pommes de terre 4 topinambours 2 poignées d'olives vertes dénoyautées 2 cuillères à soupe de...

Lasagnes ricotta-poireaux-jambon

(3 votes), (11)

Plat facile 30 min 305 kcal

Ingrédients: 3 poireaux 6 tranches de jambon 8 plaques à lasagnes 1 pot de ricotta (250 g) 20 cl de crème fraiche liquide parmesan

Nouilles asiat' au curry, crevettes, carottes et lait de coco

(3 votes), (18)

Plat facile 25 min 327 kcal

Ingrédients: des nouilles chinoises 500 g de crevettes fraîches 3-4 carottes un petit pot de lait de coco

Salade blanche aux topinambours

(3 votes), (2) , (214)

Entrée facile 15 min 325 kcal

Ingrédients: 300 G DE TOPINAMBOURS 2 ENDIVES 2 POMMES ACIDULÉES 1 JUS DE CITRON 60 G DE CERNEAUX DE NOIX 40 G DE BLEU D'AUVERGNE 1/2 POT DE YAOURT 10 CL DE...

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