Legumes d'hiver - page 31

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Recette Potage au brocolis/poireaux

Potage au brocolis/poireaux

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 brocolis 1 poireau 1 oignon 5 à 6 pommes de terre 1,8 litre d'eau sel et poivre 1 branche de céleri français 2 cubes à la poule
Recette Dés de potiron sautés à l'ail et au thym

Dés de potiron sautés à l'ail et au thym

Plat facile 40 min 112 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron 1 gousse d'ail 2 branches de thym 1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de mélange quatre épices sel et poivre
Recette Soupe de panais aux épices

Soupe de panais aux épices

Plat facile 35 min 630 kcal
Ingrédients: - 1 litre de bouillon de légumes ou de volailles - 2 oignons - 1 gousses d'ail hachée - 4 panais - 30 cl de crème fraîche - 1 cuillère à café...
Recette Brick au poireau parfumé au fromage de chèvre

Brick au poireau parfumé au fromage de chèvre

Entrée facile 40 min 170 kcal
Ingrédients: 300g de poireaux émincés finement 1 oignon émincé 100g de lardons 2 oeufs 1dl de crème fraîche 5 feuilles de brick beurre 1 buche de chèvre piment...
Recette Galettes de millet, poireaux et comté

Galettes de millet , poireaux et comté

Accompagnement facile 55 min 146 kcal
Ingrédients: 200g de millet cru 2 oeufs 250g de poireau nettoyé 30g de comté 3 échalotes hachées 1CC de curry 1 petit bouquet de persil ciselé Sel Poivre
Recette Omble chevalier sur fondue de poireaux

Omble chevalier sur fondue de poireaux

Plat facile 45 min 653 kcal
Ingrédients: 300 g de filet d’omble chevalier 3 blancs de poireaux 4 càs de crème liquide entière Persil (haché) Beurre Huile Sel Poivre
Recette Lasagnes aux saucisses et carottes

Lasagnes aux saucisses et carottes

Plat facile 1 h 15 m 688 kcal
Ingrédients: 100 g de lasagnes précuites 8 saucisses de francfort 225 g de carottes 2 branches de céleri 6 dl de lait 4 c. à soupe de farine 50 g de gruyère...
Recette Endive apéro

Endive apéro

Entrée facile 5 min 47 kcal
Ingrédients: 16 feuilles d'endives 1 boite de thon au naturel mayonnaise sel poivre persil
Recette Puree de carottes

Puree de carottes

Accompagnement facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1, 5 Kgrs de carottes 2 gros oignons 4 ou 5 grosses pommes de terre à purée 1 brin de thym 1 feuille de laurier 3 cuil à soupe de crème fraiche 15%...
Recette Pancakes potiron lardons

Pancakes potiron lardons

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients 200g de chair de potiron 300g de pommes de terre 10cl d'huile d'olive 100g de petits suisses 50g de Boursin chèvre romarin (ou le...
Recette Salade liégeoise aux topinambours

Salade liégeoise aux topinambours

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de topinambours brossés et lavés 500 d de haricots verts 200 g de lard salé 5 c de vinaigre à l?échalote sel et poivre
Recette Gâteau cru carottes cacao

Gâteau cru carottes cacao

Dessert facile 10 min 1157 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de noix de coco 3/4 tasse de flocons d'avoine 1/2 tasse de raisins secs 1/2 tasse de dattes 3 tasses de carottes hachées 3 cuillères à...
Recette Quiche thon champignon et poireau

Quiche thon champignon et poireau

Plat facile 55 min 431 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 boite de thon 1/2 poireau émincé 4 champignons frais émincés poivre une poignée de gruyère râpé 1 pâte feuilletée
Recette Risoto pomme, carotte, et escalope de dinde

Risoto pomme, carotte, et escalope de dinde

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300g de riz cuit ; voir: comment cuire le riz: au micro-onde, à la vapeur, à la créole, à l'asiatique, et à l'orientale ( j'ai utilisé la cuisson à...
Recette Flan aux carottes

Flan aux carottes

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de carottes 10 cl de crème fraîche 1 grosse cuillère à soupe de maquée 2 oeufs sel poivre
Recette Roulade de poulet betterave puree panais

Roulade de poulet betterave puree panais

Plat moyen 30 min 541 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2 escalopes de poulet 1/2 citron sel 400 g de panais 1 cs de miel 40 g de beurre 1 betterave cuite sel poivre huile...