Legumes d'hiver - page 42

Ingrédients: 4 grosses poignées de carottes surgelées 4 à 5 cuillères à soupe de crème légère 2 cuillères à soupe de moutarde en grains sel et poivre

Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'angneau ou de collier 30 cl de vin blanc 400 g de carottes nouvelles 12 petites pommes de terre nouvelles 300 g de petits pois...

Ingrédients: Pour 6 muffins : 150 g de surimi coupé en fines rondelles 100 g de farine 125 g de fromage blanc 1 oeuf 1/2 sachet de levure 5 cl d'huile d'olive...

Ingrédients: 500 g de topinambours 1 pomme de terre 1/2 l de lait + 1/4 l d'eau cube bouillon poivre

Ingrédients: Oeufs : 4 oeufs vinaigre blanc Moules : 0.400 kg de moules vin blanc 1/2 gousse d'ail 1 branche de persil Jardinière (légumes taillés en bâtonnets)...

Ingrédients: 300 G DE TOPINAMBOURS 2 ENDIVES 2 POMMES ACIDULÉES 1 JUS DE CITRON 60 G DE CERNEAUX DE NOIX 40 G DE BLEU D'AUVERGNE 1/2 POT DE YAOURT 10 CL DE...

Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte brisée 6 endives 200g de lardons fumés Pour la migaine : 2 oeufs 20cl de crème liquide 10cl de lait 1 c à c de moutarde poivre...

Ingrédients: 3 beaux panais (promis, la prochaine fois je les pèse) 200 gr de pomme de terre 20 gr de beurre à la fleur de sel +/- 20 cl de lait entier 6...

Ingrédients: 12 plaques de pâtes à lasagnes une grosse boite de thon 300 grs de champignons de paris 2 blancs de poireau 30 grs de margarine allégée 40 grs de...

Ingrédients: 1 navet jaune 1 navet rose 2 pommes 1 pomme de terre tous les 4 de même taille. 1 belle poignée de feuilles vertes de céleri-branche, 1 cuillère à...

Ingrédients: du beurre 2 oignons 1 échalote 200 g de lardons farine un bol café noir 1 kg de pommes de terre bio 4 saucisses

Ingrédients: 2 blancs de poireau 20 crevettes 1/2 buche de chèvre 2 cuillères à soupe de miel

Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée allégée 1 bouquet de brocoli 6 carottes 3 oeufs 50 ml de crème liquide 100 ml de lait demi écrémé 50 gr de chèvre...

Ingrédients: 2 filets de lieu 2 beaux poireaux - 25 cl d'eau - ½ cube de bouillon dégraissé - 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée - 1 mandarine - Sel...

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie beurrées sur une face 40 g d'oignons émincés 50 g de poireaux émincés 2 tranches de chèvre 1 tranche de jambon blanc 10...

Ingrédients: 3 betteraves rouges crues 1 boule de céleri rave 1 oignon 1 bouillon de volaille 1,5 litres d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre

Ingrédients: 15 crêpes nature (sans arôme), pour la recette voir le post d'hier 40 g de farine 30 g de beurre 1/2 litre de lait 6 tranches de jambon 3 blancs...

Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 kg de carottes - 3 pommes - 1 l de bouillon de volaille ou de légumes -...

Ingrédients: 1 pied de brocoli 1/2 potimarron 150 g de raclette environ 10 cL de crème semi-épaisse sel et poivre du moulin

Ingrédients: 1 filet de lieu noir 1/2 carotte 1/2 poireau 40 g de riz 5 cl de jus de tomate 4 olives 3-4 cl de jus de citron 5 cl de crème fraîche semi-épaisse...

Ingrédients: 4 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure une briquette de 20 cl de lait concentré 2 cuillères à soupe d'huile de noisette 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 400 g de chair à saucisse persillée (ou nature si vous ne trouvez pas) 4 échalotes 2 gousses d'ail 10 beaux brins de...

Ingrédients: 600 g de carottes 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Sel et poivre 2 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 300 g de potimarron râpé 100 g de sucre roux 150 g de noix de coco râpé 50 g de farine T 85 1 sachet de poudre à lever 2 gros oeufs 50 g de beurre...