Legumes d'hiver - page 47

5482 recettes

Salade thaï de julienne de carotte, de courgette et de poivron aux crevettes

(1 vote), (22)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Salade : 2 carottes moyennes pelées et coupées en julienne 1 courgette moyenne coupée en julienne 1 gros poivron rouge coupé en fine lanière 1 lb...

Compotee de chou rouge au cidre sarrasin et saumon

(1 vote), (16)

Plat facile 30 min 45 min

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 1/2 chou rouge 1 cs d'huile d'olive 20 cl de cidre demi-sec sel et poivre 1 pavé de saumon 125 gr de farine de...

Galette chou-pommes de terre aux gésiers confits

(1 vote), (14)

Plat facile 45 min 230 kcal

Ingrédients: 250 g de chou blanc 450 g de pommes de terre 1 oignon, sel, poivre du moulin des gésiers de canard confits à volonté graisse de canard

Salade d'épinards, de betterave crue, framboises et magrets de canard fumés

(1 vote), (15)

Plat facile 5 min 276 kcal

Ingrédients: Pousses d' épinard frais 1 betterave crue de taille moyenne 80 g de magret de canard fumé Vinaigre de framboises Huile d'olive Framboises

Mille-feuilles façon bolognaise

(1 vote), (1) , (3)

Plat facile 47 min 410 kcal

Ingrédients: Pâte à tarte feuilletée 1 oignon 350 g de viande hachée 25 cl de sauce tomate 1 carotte 100 g de mozzarella 1 cuillère à café d’herbes de Provence...

Crozets aux poireaux

(1 vote), (3)

Apéritif facile 15 min 388 kcal

Ingrédients: 150 gr de crozets 1 bouillon de volaille 3 poireaux 8 tranches de viande des Grisons 30 gr de beurre 30 gr de farine 100 ml de lait 60 gr de tomme...

Mini-quiches sans pâte endives-chèvre et noix

(1 vote), (1) , (47)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 endive d'environ 100 g 1 oeuf 30 g de farine 150 ml de lait 10 g de noix concassées 30 g de chèvre frais 1 rondelle de chèvre bûche 1 bonne...

Timbale de légumes, pomme de terre et pesto

(1 vote), (6)

Plat facile 30 min 170 kcal

Ingrédients: de la purée de pomme de terre maison une aubergine deux tranches de tomates par personne 1 tranche de jambon de parme bien parfumé par personne du...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Salade tiède petit épeautre, carottes caramélisées et noix de cajou

(1 vote), (13)

Entrée moyen 35 min 396 kcal

Ingrédients: 3 carottes 75 gr de petit épeautre 75 gr de lardons fumés Une grosse poignée de noix de cajou concassées 2 cuillères à soupe de sauce de soja

Potage poireau, courgette et curry

(1 vote), (1) , (11)

Plat facile 26 min 158 kcal

Ingrédients: 4 poireaux 3 courgettes 1 cube de bouillon 1 cuillère à café de curry sel poivre

Blanquette de veau façon ch'ti

(1 vote), (18)

Plat facile 1 h 10 m 424 kcal

Ingrédients: 500 g d'épaule de veau en morceaux 6 endives witloof 6 carottes 25 cl de bière blonde ½ cuillères à soupe de sucre 1 oignon 2 gousses d'ail 30 g...

Cassolette de riz au potiron et ses chips au piment d'espelette

(1 vote), (8)

Plat facile 32 min 308 kcal

Ingrédients: 500 g de potiron 150 g de riz 25 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de boeuf 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + quelques "pschitts"...

Velouté d'endives au comté

(1 vote), (12)

Entrée facile 35 min 332 kcal

Ingrédients: 750 g d’endives 1/2 L de lait 1 bouillon de volaille 2 petites pommes de terre 1 petit oignon 1 gousse d’ail 50 g de Comté râpé + quelques dés...

Pâté chinois...du canada

(1 vote), (7)

Plat facile 45 min 633 kcal

Ingrédients: 350 g de boeuf haché à 5% 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon 2 petites carottes 2 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de sauce...

Blanquette de calamars.

(1 vote), (19)

Plat facile 55 min 386 kcal

Ingrédients: 800 g de calamars 2 poireaux 3 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 10 cl de vin blanc 25 cl de lait de coco huile d'olive cumin sel poivre

Confiture de citrouille.

(1 vote), (7)

Accompagnement facile 15 min 35 min

Ingrédients: 2 Kg de citrouille 800 g de sucre 2 sachets de gélatine le jus d’une orange ou d’un citron et son zeste

Millefeuilles betteraves/chevre

(1 vote), (38)

Entrée moyen 15 min 218 kcal

Ingrédients: 2 betteraves cuites (environ 500g) 200g de chèvre frais (Petit B... pour moi, mais également Saint M.., ricotta, ...) 2 cuillères à soupe de...

Cuisse de poulet confite à la bière et aux chicons

(1 vote), (1) , (27)

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 chicon (endive) 1 oignon 25 cl de bière du Nord 1 cuillère à soupe de graisse de canard sel poivre au moulin

Velouté de potiron aux châtaignes caramélisées du tabl'o gourmand

(1 vote), (20)

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: Oignons, Huile d'olive, Potiron, 2 pommes de terre, Bouillon cube de légume, Crème liquide, Marrons Miel

Carré de surimi aux légumes

(1 vote), (10)

Apéritif facile 47 min 216 kcal

Ingrédients: Le biscuit de carottes : 500 g de purées de carottes 3 oeufs 2 cuillères à soupe de semoule de blé dur fine Sel poivre Le biscuit à la courgette :...

Velouté de courge musquée aux poires et au sirop d'érable

(1 vote), (1) , (2)

Plat facile 18 min 173 kcal

Ingrédients: 1.5 kg de courge musquée 2 oignons 5 poires 60 ml (1/4 tasse) de beurre 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable 5 ml (1 cuillères à thé) de curcuma...

Magret de canard et pomme de terre gratinée

(1 vote), (1) , (82)

Plat facile 1 h 12 m 662 kcal

Ingrédients: 2 gros magrets de canard 4 pommes de terre bintje 60 g de beurre 50 g de crème fraîche épaisse 50 g de crème fraîche liquide 1 jaune d’oeuf 2...

Tartelettes aux oignons et poireaux

(1 vote), (284)

Entrée moyen 20 min 1 journée 1 h

Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête ou 80 g de beurre, 150 g de farine, ½ cuillère à café de sel, 50 g d?eau 1 oignon 1/2 blanc de poireau 2 oeufs 1 belle...