Legumes d'hiver - page 44

Ingrédients: Pour le dos de cabillaud crumble chorizo : 6 dos de cabillaud 120 gr de chorizo (doux ou fort selon les gouts) 2 tranches de pain de mie 60 gr de...

Ingrédients: 250g de potiron 100g de beurre 145g de cassonade 260g de farine 2 oeufs 1 cac de vanille en poudre 1 cac de levure 2 cac de cannelle en poudre 1...

Ingrédients: 1/2 maroilles (350g) 500 g d’endives 100 g de lardons fumés 2 pâtes feuilletées Poivre

Ingrédients: Pour 2 personnes 1 grosse boite de salsifis 2 oeufs 150ml de lait demi-écrémé 2 c. à s. de fromage blanc 1 c. à s. de maïzena 1 c. à c. de paprika...

Ingrédients: 2 endives 2 belles tranches de saumon fumé ( ou truite fumée) Un peu de fromage râpé de votre choix Sel ( très peu) poivre 2 noisettes de beurre...

Ingrédients: 30 noix de saint-jacques 6 blancs de poireau curry curcuma 10 cl de crème liquide entière 150g de farine 150g d'amandes en poudre 150g de mimolette...

Ingrédients: Eplucher les carottes, les mettre a cuire a la vapeur pour qu'elles soient un peu plus tendre (2min dans un tupperware au micro ondes) Les découper...

Ingrédients: Une petite courgette. Un petit poireau. 2 cuillères a soupe de crème de Munster. Une portion de vache qui rit. Une petite boite ( 100g ) de...

Ingrédients: 500 grs de Potiron 350 grs riz pour risotto 1 oignon (gros) 2 poignées de chanterelles 2 poignées de champignon des bois 1/2 litre de bouillon de...

Ingrédients: 200 gr de riz arborio ( spécial risotto) 400 gr de courge musquée pelée et épépinée 2 échalotes 250 gr de chanterelles 40 gr de beurre 3 c à soupe...

Ingrédients: Les doses sont à apprécier : personnellement, j?ai eu un plat immense pour au moins 12 personnes, mais je vous donne mes doses?car le potiron était...

Ingrédients: 2 betteraves cuites 100 g de feta 1/2 échalote coriandre sel poivre vinaigre balsamique huile d'olive

Ingrédients: 6 poireaux fins 1 tête de brocoli 100 g de semoule complète 1.5 l de bouillon de légumes bio 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel marin et...

Ingrédients: 1 tasse de shortening 3/4 tasse de sucre 3/4 tasse de cassonade 2 oeufs 1 cuillère à thé de vanille 1 tasse de fécule de pommes de terre 1 3/4...

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de mayonnaise légère 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 1 gros brocoli 3 carottes moyennes pelées et taillées en...

Ingrédients: 4 escalopes de poulet extra fines 1 carotte 1 poireau 300 g de champignons de Paris 1 oeuf 1 pamplemousse rouge 1 orange 20 cl de crème sucre

Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs une pincée de sel 40 grammes de beurre fondu 20 cl de bière 1 carotte rapée 100 grammes de mimolette rapée

Ingrédients: 1/3 tasse de beurre ¾ tasse de poireau haché 2 ½ cuillères à soupe d'échalote sèche hachée 4 tasses de rutabaga en cubes 2 tasses de bouillon de...

Ingrédients: ½ laitue romaine lavée, essorée et déchiquetée 2 branches de céleri haché finement 1 tasse de poivron rouge en fines lanières 1 grosse carotte...

Ingrédients: 30 crevettes roses décortiquées 120 de quinoa cru 100 g de dés de carottes 100 g de dés de navet 100 g de dés de courgette 100 g de dés de poivron...

Ingrédients: 1 belle daurade de 500 g nettoyée par votre poissonnier 1 fenouil émincé 1 oignon émincé 4 pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 2...

Ingrédients: 4 blancs de poulet sel poivre 5 baies 50 ml d'huile d'olive piment d’Espelette 1/2 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café curry 15 ml de...

Ingrédients: Pour une plaque Demarle 6 empreintes briochettes : 300 g de carottes nouvelles 3 oeufs entiers 10 cl de crème fraiche 1 pincée de cumin en poudre...

Ingrédients: Ingrédients pour 10 gauffres: 300 gr de farine 5 oeufs 20 cl de lait 2 cs d'huile de tournesol 1/2 sachet de levure 2 cc de sel Garniture: 5...