Legumes d'hiver - page 44

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 kg de potiron 100g de chèvre frais 75g de gruyère râpé 1 oignon 2 oeufs Sel Poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Persil frais...

Ingrédients: 4 panais 150g de pommes de terre (j'en ai mis 2) 1 cuillère à soupe de miel 250ml de lait (ou crème liquide) Piment d’Espelette 1 oignon ( petit) 1...

Ingrédients: 4 courgettes 4 blancs de poireaux 20 cl de crème fromage râpé mix beurre poivre

Ingrédients: 1 potimarron huile d'olive 3 C à S de sirop d'érable 1 tête d'ail parmesan râpé 1 C à C de cumin persil frais sel poivre

Ingrédients: 400 gr de pâtes 300 gr de poireaux 200 gr de lardons fumés 20 cl de crème fraîche Sel Poivre

Ingrédients: 2 courgettes 4 carottes 60 g de chiffonade de jambon 60 g de parmesan 30 cl de lait 2 oeufs sel et poivre 1/2 cc de cumin un demi bouquet de persil

Ingrédients: 1 bar (d'environ 400g) 200g de blancs de poireaux 2 feuilles de laurier (2/3 feuilles) 2 pétales de tomate séchée 1 bouquet de thym frais (petit...

Ingrédients: 3 oeufs ½ litre de lait 100 gr de farine Sel Poivre Pour les ingrédients supplémentaires : 50 gr de saumon fumé 1 blanc de poireau 100 gr de comté...

Ingrédients: 1kg de pomme de terre 2 courgettes (400gr) 50 gr de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel Poivre Noix de muscade

Ingrédients: Pour la garniture : 6 tartelettes (ou 1 grosse tarte) 2 endives (gros) 2 blancs de poireaux 1 oignon Jambon cru (ou jambon, quantitée selon vos...

Ingrédients: 1,2 kg de poireaux 30 g de beurre 1 cuil soupe de crème fraîche 1 cuil à soupe de farine 50 g de mascarpone 2 cuil à soupe de lait 100 g de...

Ingrédients: Pour le dos de cabillaud crumble chorizo : 6 dos de cabillaud 120 gr de chorizo (doux ou fort selon les gouts) 2 tranches de pain de mie 60 gr de...

Ingrédients: 250g de potiron 100g de beurre 145g de cassonade 260g de farine 2 oeufs 1 cac de vanille en poudre 1 cac de levure 2 cac de cannelle en poudre 1...

Ingrédients: 1/2 maroilles (350g) 500 g d’endives 100 g de lardons fumés 2 pâtes feuilletées Poivre

Ingrédients: Pour 2 personnes 1 grosse boite de salsifis 2 oeufs 150ml de lait demi-écrémé 2 c. à s. de fromage blanc 1 c. à s. de maïzena 1 c. à c. de paprika...

Ingrédients: 2 endives 2 belles tranches de saumon fumé ( ou truite fumée) Un peu de fromage râpé de votre choix Sel ( très peu) poivre 2 noisettes de beurre...

Ingrédients: 30 noix de saint-jacques 6 blancs de poireau curry curcuma 10 cl de crème liquide entière 150g de farine 150g d'amandes en poudre 150g de mimolette...

Ingrédients: Eplucher les carottes, les mettre a cuire a la vapeur pour qu'elles soient un peu plus tendre (2min dans un tupperware au micro ondes) Les découper...

Ingrédients: Une petite courgette. Un petit poireau. 2 cuillères a soupe de crème de Munster. Une portion de vache qui rit. Une petite boite ( 100g ) de...

Ingrédients: 500 grs de Potiron 350 grs riz pour risotto 1 oignon (gros) 2 poignées de chanterelles 2 poignées de champignon des bois 1/2 litre de bouillon de...

Ingrédients: 200 gr de riz arborio ( spécial risotto) 400 gr de courge musquée pelée et épépinée 2 échalotes 250 gr de chanterelles 40 gr de beurre 3 c à soupe...

Ingrédients: Les doses sont à apprécier : personnellement, j?ai eu un plat immense pour au moins 12 personnes, mais je vous donne mes doses?car le potiron était...

Ingrédients: 2 betteraves cuites 100 g de feta 1/2 échalote coriandre sel poivre vinaigre balsamique huile d'olive

Ingrédients: 6 poireaux fins 1 tête de brocoli 100 g de semoule complète 1.5 l de bouillon de légumes bio 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel marin et...