Mousse de truite 11 recettes

Recette Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

(42 votes), (10)
Entréemoyen15 min2 min
Ingrédients: 200 grammes de truite fumée (on peut évidemment la remplacer par du saumon fumée c'est juste que je suis allergique à ce dernier) 200 grammes de crev...
Recette Mousse de truite saumonée

Mousse de truite saumonée

(2 votes)
Sans gluten
Apéritiffacile10 min20 min
Ingrédients: - 2 filets de truites saumonée - 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide - persil - ½ citron - 4 carrés frais - 2 cuillères à soupe de crème...
Recette Mousse de truite fumé

Mousse de truite fumé

(5 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile122 kcal10 min
Ingrédients: - 125 g de filets de truites fumée - 1 dl de crème liquide - 1 citron - du poivre de szechouan - une pincée de sel...
Recette Mousse d'avocat à la truite fumée

Mousse d'avocat à la truite fumée

(3 votes)
Sans gluten
Entréefacile20 min5 min
Ingrédients: 2 gros avocats 1/2 citron 4 belles tranches de truite fumée 3 Cs de crème fraîche épaisse 2 branches d'aneth 1 petit coeur de laitue 4 tom...
Recette Mousse de truite et asperges - sauce yaourt/citron

Mousse de truite et asperges - sauce yaourt/citron

(1 vote)
Entréefacile20 min20 min
Ingrédients: - Une belle truite de 350 g environ - Une dizaines d'asperges cuites - 10 cl de crème fraîche liquide - 1 oeuf + Un blanc - 1 cuillère à café de fond ...
Recette Mousse de poisson au citron vert et truite fumée

Mousse de poisson au citron vert et truite fumée

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile604 kcal42 min
Ingrédients: - 250 g de filet de poisson blanc - 200 g de truite fumée - 2 citrons verts - 1 échalote rose - 15 g de beurre - 7 cl de crème épaisse - 1 blanc d’oeu...
Recette Idée recette ? mini mille-feuille à la mousse de truite fumée et à l?avocat

Idée recette ? mini mille-feuille à la mousse de truite fumée et à l?avocat

 
Entréefacile30 min5 min
Ingrédients: - 3 feuilles de pâte philo - 150 g de truite fumée - 150 g de fromage frais - 2 avocats - 2 citrons verts - 6 brins de coriandre - 1 cuillère à soupe...
Recette Mousse de brocolis aux oeufs de truite

Mousse de brocolis aux oeufs de truite

Entréefacile15 min20 min
Ingrédients: - 65 g de brocolis - 1 petite poignée de petits pois - 1 oeuf battu - 1 cuillère à soupe d'herbes fraîches - sel et poivre - 4 câpres - 1 cuillère à c...
Recette Charlottes d'asperges à la mousse d'avocat et truite fumée

Charlottes d'asperges à la mousse d'avocat et truite fumée

Entréefacile25 min20 min
Ingrédients: - 2 avocats bien mûrs - 1 citron - 2 bottes d'asperges vertes - 3 tranches de truite fumée - sel et poivre du moulin - baies roses - sucre en poudre -...
Recette Mousse au saumon

Mousse au saumon

(1 vote)
Platfacile10 min0 min
Ingrédients: - 500 g de saumon fumé - oeufs de truite - 40 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de moutarde - ciboulette - paprika - poivre...
Recette Verrine de saumon en gelee de champagne, mousse au mascarpone

Verrine de saumon en gelee de champagne, mousse au mascarpone

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile161 kcal15 min
Ingrédients: - 40 cl de champagne - 5 g de gélatine - 1 citron vert - 300 g de coeur de saumon fumé - 250 g de mascarpone - 1 blanc d’oeuf battu en neige - 50 g d’...


Recettes

Menu du jour
Question du moment
Quel est votre champignon préféré ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales