Ptitchef

Poissons de mer - page 156

4772 recettes
Recette Quiche au thon, olives & câpres

Quiche au thon, olives & câpres

Entrée facile 1 heure 935 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel Pour la garniture : 250 g de thon...
Recette Pot au feu saumon citronnelle mini légumes, bocal le parfait

Pot au feu saumon citronnelle mini légumes, bocal le parfait

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: pâte feuilletée 1 oeuf pour la dorure pavé de saumon petits légumes de saison : carottes, mini chou-fleurs, mini courgettes, petits oignons blancs...
Recette Croquette de sardine au pain d'épice

Croquette de sardine au pain d'épice

Apéritif facile 19 min 210 kcal
Ingrédients: 3 boîtes de filets de sardine à l'huile d'olive 1 échalote finement ciselée 2 cuillères à soupe d'estragon ciselé 100 g de pain d'épice rassi...
Recette Lotte à la sauce de crevettes

Lotte à la sauce de crevettes

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Une lotte de 0,8 à 1 kg 1 morceau de gingembre ( l'équivalent d'un pouce ) 1 bonne cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de sucre 1,5...
Recette Cake au thon, poivrons, chèvre, basilic et cumin.

Cake au thon, poivrons, chèvre, basilic et cumin.

Autre facile 1 h 10 m 432 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 80 g d'huile d'olive ( dont 2 cas pour la marinade du fromage) 130 g de lait 2 à 3 poivrons 1 chèvre...
Recette Quiche au saumon et au fromage ail et fines herbes

Quiche au saumon et au fromage ail et fines herbes

Entrée facile 1 h 5 m 480 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine deux cuillères à café bien bombées de mélange déshydraté pour bruschetta un oeuf un yaourt nature à 0% de matières...
Recette Tarte au thon, poireaux et curry

Tarte au thon , poireaux et curry

Entrée facile 25 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boite de thon au naturel de 130 à 150 g 2 beaux poireaux 2 cuillères à soupe d' huile d'olive pour faire revenir les poireaux...
Recette Cannelloni d'aubergine grillé au saumon mariné

Cannelloni d'aubergine grillé au saumon mariné

Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 carotte 1 cuillère à café ras de bouillon de volaille en poudre Une 1/4 de betterave cuite (30 g environ) 3 g d'estragon 2 aubergines 180 g de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cabillaud rôti aux fèves et pois chiches à l'huile de sésame

Cabillaud rôti aux fèves et pois chiches à l'huile de sésame

Plat facile 30 min 442 kcal
Ingrédients: 3 cl d'huile de sésame 4 beau morceaux de dos de cabillaud (d'environ 180 g ) 400 g de fèves pelées surgelées (de chez picard ou thirriet ) 200 g...
Recette Pizza au thon....

Pizza au thon....

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre Pour la...
Recette Cabillaud en croute d herbes

Cabillaud en croute d herbes

Plat facile 1 heure 322 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 8 tomates 1/2 citron bouquet d'herbes 100 g chapelure 50 g beurre 2 cuillères à soupe d 'huile d'olive sel,poivre
Recette Saumon aux framboises et cassis

Saumon aux framboises et cassis

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 morceaux de saumon 1 belle poignée de framboises 1 autre belle poignée de cassis 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre, baies roses...
Recette Papillotes de filets de bar à la citronnelle

Papillotes de filets de bar à la citronnelle

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de bar 2 bâtons de citronnelles le jus d'un demi citron 1 bouquet de persil 1 poivron rouge
Recette Ailes de raie aux anchois de jacques le divellec

Ailes de raie aux anchois de jacques le divellec

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Deux ailes de raies 8 tomates coeur de boeuf (ou 12 tomates classiques) pâte d’anchois un verre de vin blanc 150 grammes d’olives noires une...
Recette Aubergine farcie au thon à la tomate

Aubergine farcie au thon à la tomate

Entrée facile 40 min 122 kcal
Ingrédients: une belle aubergine une boite de thon à la tomate (100 g)
Recette Beignets au thon, maïs et poivron vert

Beignets au thon, maïs et poivron vert

Apéritif facile 35 min 463 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 1 oeuf 1 pointe de couteau de levure chimique 70 g de farine Sel, poivre du moulin 1 cuillère à café d'épices indienne 1...
Recette Pizza à la courgette et au thon

Pizza à la courgette et au thon

Autre facile 50 min 274 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pain 150 g de coulis de tomates (ou sauce tomate maison) 1 grande boîte de thon 1 courgette Mozzarella Huile d'olive Sel Poivre Origan
Recette Turbot sauce sabayon

Turbot sauce sabayon

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 pommes de terre 90 g de beurre un bouquet de ciboulette des fleurettes de brocolis sel Le sabayon : 20 cl de fumet de poisson 20 cl de vin blanc...
Recette Tartare de saumon version trappeur et sorbet au concombre

Tartare de saumon version trappeur et sorbet au concombre

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 100 g de sucre 200 g de concombre 180 g de saumon 50 g de céleri en branche Un ½ citron vert 2 cuillères à café de mélange du Trappeur 1 cuillère...
Recette Papillotes de saumon aux agrumes et patates douces

Papillotes de saumon aux agrumes et patates douces

Plat facile 20 min 534 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 1 grosse patate douce 2 pamplemousses roses 1 citron vert 1 orange 4 oignons nouveaux Huile de noisette
Recette Un merlan irrascible

Un merlan irrascible

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 ou 2 merlans selon l'appétit de l'huile de friture un oeuf de la farine de la chapelure du beurre du persil du citron
Recette Tagliatelles au saumon..la recette de ma maman (la meilleure?!)

Tagliatelles au saumon..la recette de ma maman (la meilleure?!)

Plat facile 25 min 616 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 350 g de pâtes (fraîches c'est plus rapide) Court bouillon tout fait ou épices poisson Fumet de poisson 1 oignon émincé 1 petit...
Recette Saumon au coulis de courgettes de thierry marx

Saumon au coulis de courgettes de thierry marx

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 25 cl d'eau froide 1 oignon haché dans 10 cl de vin blanc 100 g de beurre 1/2 cuillère à café de vinaigre blanc 500 g de...
Recette Filets de colin à la brousse au varoma

Filets de colin à la brousse au varoma

Plat facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: 200 g de brousse 1 gousse d'ail une dizaine de brins de ciboulette un peu de sel poivre 200 g de riz basmati 4 à 5 petits filets de colin du...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez