Ptitchef

Poissons de mer - page 152

4772 recettes
Recette Croustades

Croustades

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 paquet de croustades 4 tranches de saumon fumé 2 belles cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de crème 1 demi cuillère à soupe...
Recette Salade au saumon fume et haddock

Salade au saumon fume et haddock

Plat facile 10 min 305 kcal
Ingrédients: 1 orange non traitée 1 Petit concombre 150 g de haddock fumé 150 g de saumon fumé 2 citrons verts 2 yaourts bulgares à 0% 2 cuillère à soupe de...
Recette Filet de poisson à l'espagnol

Filet de poisson à l'espagnol

Plat facile 30 min 344 kcal
Ingrédients: 4 filets de poissons blanc ( cabillaud, colin...) 1 boite de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron 1 courgette 1 aubergine Thym...
Recette Filet de lieu au citron confit

Filet de lieu au citron confit

Plat facile 20 min 98 kcal
Ingrédients: 100 g de filet de lieu 1 cuillère à café de pâte de citron confit au gingembre 2 cuillères à soupe de crème liquide 1/2 citron vert sel et poivre
Recette Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de noix de St Jacques 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées 3 beaux filets de colin 3 beaux filets de cabillaud 3 beaux filets...
Recette Navarin de lotte

Navarin de lotte

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 queue de lotte (environ 500 g) - 2 beaux panais - 200 g de brocolis - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - 1 cuillères à café d'huile...
Recette Pochouse - bourgogne

Pochouse - bourgogne

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1kg de poisson de rivière 1 gousse d'ail des oignons grelots 1 bouteille d'aligoté 1 branche de thym 1 bouquet garni 40g de beurre 40g de farine...
Recette Pavés de saumon et moules à l'écume de curry

Pavés de saumon et moules à l'écume de curry

Plat facile 35 min 311 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon avec sa peau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 500 g de moules de bouchot 1 dl de vin blanc 1 bouquet d'herbe...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Saumon poêlé en 20 minutes

Saumon poêlé en 20 minutes

Entrée facile 17 min 335 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à thé d'huile 4 filets de saumon (1 lb ou 450 g) 3/4 tasse de lait écrémé 125 g (1/2 contenant de 250 g) de produit de fromage à la...
Recette Terrine de saumon à l'asperge verte

Terrine de saumon à l'asperge verte

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un bocal d'asperges vertes au naturel 1 oeuf durs 300 g de chair de saumon cuite au court-bouillon 4 tranches de truite fumée ½ bol de mayonnaise...
Recette Petits roulés sympas au thon et mayo-wasabi

Petits roulés sympas au thon et mayo-wasabi

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie sans la croûte 3 tranches de salade 2 cuillères à soupe de mayo wasabi coriandre pousses de soja fraîches 1 boîte de thon
Recette Tian d'aubergine à la sardine et au fromage de chèvre

Tian d'aubergine à la sardine et au fromage de chèvre

Plat facile 35 min 254 kcal
Ingrédients: 2 aubergines moyennes 1 boîte de filets de sardines à la Provençale 8 tranches de fromage de chèvre 80 gr de Ricotta 1 tomate huile d'olive Pour...
Recette Une papillote de dos de cabillaud avec des tagliatelles de légumes

Une papillote de dos de cabillaud avec des tagliatelles de légumes

Plat facile 30 min 52 kcal
Ingrédients: 1 dos de cabillaud 2 carottes 1 courgette 1/2 oignon rouge 1 cuillères à soupe d'huile d'olive aux agrumes Sel poivre 1 feuille de papier...
Recette Fraicheur de saumon et pomme verte

Fraicheur de saumon et pomme verte

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 400 d de pavé de saumon extra-frais sans la peau 1 pomme verte granny-smith 3 oignons nouveaux 1 petit concombre 1/2 barquette de pousses de shiso...
Recette Tartare de thon

Tartare de thon

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tranches de thon extra frais Ciboulette gingembre frais râpé Sel de Guérande poivre tobasco 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2...
Recette Tartare st-pierre et saumon aux pistaches et fruits de la passion

Tartare st-pierre et saumon aux pistaches et fruits de la passion

Entrée facile 10 min 191 kcal
Ingrédients: 2 filets de St-Pierre 1 pavé de saumon 1 échalote 2 cuillères à soupe de pistaches émondées 2 fruits de la passion huile de pistache jus de citron...
Recette Pizza du dimanche #3 : saumon, chorizo...

Pizza du dimanche #3 : saumon ,chorizo...

Plat facile 25 min 699 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine 1 sachet de levure déshydratée 1 cuillère à café de sel 250 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Dos de cabillaud aux girolles

Dos de cabillaud aux girolles

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 dos de cabillaud sans peau de 150 g chacun 300 g de girolles 1 petite courgette 30 g de beurre demi-sel 4 brins de ciboulette fleur de sel poivre
Recette Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes

Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes

Plat facile 40 min 237 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 2 courgettes moyennes 150 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique huile...
Recette Salade de saumon fumé et fromage blanc

Salade de saumon fumé et fromage blanc

Plat facile 10 min 73 kcal
Ingrédients: 2 à 3 tranches de saumon fumé 2 Coeurs de palmier quelques feuilles de romaine déchiquetée tomates cerises au goût Ciboulette hachée Vinaigrette...
Recette Terrine de cabillaud

Terrine de cabillaud

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de filet de cabillaud 1 oignon rouge + 1 oignon jaune 1 courgette 2 petites tomates charnues 3 oeufs 7 cl de crème fraîche légère 1 sachet...
Recette Timbales de saumon fumé à la mousse de courgettes

Timbales de saumon fumé à la mousse de courgettes

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 belles tranches de saumon fumé 2 grosses courgettes 3 oeufs 10 cl de crème fraîche épaisse ou 100g Un peu de menthe ciselée et une autre herbe...
Recette Tomate farcie au riz sardiné

Tomate farcie au riz sardiné

Plat facile 21 min 110 kcal
Ingrédients: tomates riz une ou deux boîtes de sardines
Recette Courgettes facon crumble aux anchois tomates sechees olives noires et semoule

Courgettes facon crumble aux anchois tomates sechees olives noires et semoule

Plat facile 52 min 222 kcal
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de semoule 8 olives noires 8 filets d'anchois 8 tomates séchées 6 cuillères à soupe de vin blanc 14 cuillères à soupe d'eau


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez