Recette aux aubergines et courgettes

401 recettes

Tartelette aux légumes et pâte brisée kitchenaid

(2 votes), (16)

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de beurre froid 1/2 cuillère à café de sel 80 ml d'eau froide - 1 aubergine 2 courgettes - 2 tomates gruyère râpé herbes de P...

Cannellonis de poulet aux légumes de sophie dudemaine

(2 votes), (1) , (24)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: cannellonis à farcir 300 g d'aubergines 300 g de courgettes 300 g de carottes 2 oignons 600 g de blancs de poulet 1 cuillère à soupe d'épices tando...

Assiette terre-mer

(2 votes), (10)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: Recette pour 2 personnes 5***/pers 200gr de Gambas ( 6 gambas ) 80 gr de bacon 150 gr de rigatonis 1 aubergine 1/2 courgette 1 to...

Salade de pâtes aux légumes grillés ...

(2 votes), (83)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 300 g de farfalle (papillons) 1 aubergine longue et fine 1 grande courgette 125 g de mozarella 4 tomates séchées (8 moitiés) basilic huile d'olive a...

Tian de légumes, du bonheur sur la table

(2 votes), (1) , (225)

Apéritif facile 1h20m 490 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 2 tomates 1 courgette 1 à 2 oignons (selon leur taille) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive....

Ratatouille ! plus jamais je ne la ferais autrement !

(2 votes), (1) , (38)

Plat facile 1h2m 228 kcal

Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 courgettes moyennes 1 aubergine 5 ou 6 petites tomates huile d'olive sel poivre herbes de ...

Salade de pâtes à la bohémienne

(2 votes), (104)

Entrée facile 1h12m 410 kcal

Ingrédients: 400 g de de pâtes papillons ou farfalle 1 oignon 1 gousse d'ail 1 aubergine 2 courgettes 3 tomates 1 poivron rouge 1/2 c à c de sucre roux 1 c à c de...

Grondin farci à la bohémienne

(2 votes), (2)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: quatre grondins une échalote trois bâtonnets de fenouil une aubergine deux courgettes un poivron rouge un oignon un citron confit un morceau de jambo...

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Pâtes rapides de mama

(1 vote), (1) , (11)

Plat facile 5 min 8 min

Ingrédients: 1 paquet de pâtes 1 aubergine (grande) 2 tomates 1 courgette 16 olives noires Parmesan Mozzarella Quelques feuilles de basilic 1 tranches de j...

Quinoa au poulet et légumes du soleil

(1 vote), (83)

Plat facile 20 min 35 min

Ingrédients: 250 g de quinoa 1 oignon moyen 1 ou 2 échalotes 1 petit poivron rouge 1 courgette 1 aubergine 400 g de tomates pelées 4 petits blancs de poulet 1 gous...

Tian aux légumes du sud

(1 vote), (26)

Plat facile 1 heure 73 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 6 tians : 3 courgettes 2 aubergines 4 poivrons rouges 2 gros oignons Ail Persil...

Gâteau de légumes

(1 vote), (8)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 2 pommes fruit (1 royal gala + 1 pomme verte ; choisir des pommes qui tiennent à la cuisson) 2 tomates (moyennement mûres)...

Dome de riz sur lit de ratatouille

(1 vote), (3)

Plat moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 500 g de riz basmati 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail thym persil sel, poivre 6 cuillères à soupe d'hu...

Colombo de porc

(1 vote), (32)

Plat facile 15 min 80 min

Ingrédients: 1 kg de viande de porc (épaule et/ou échine) 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 1 tige de céleri en branche (facultatif) 3 pommes de terre moyennes o...

Couscous express au poulet et merguez

(1 vote), (44)

Plat facile 15 min 1 min

Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de boe...

Epaule d'agneau à l'orientale selon le chef alain senderens.

(1 vote), (1) , (7)

Plat moyen 30 min 2 heures

Ingrédients: 1/ Pour l'épaule: 1 épaule d'agneau désossées à plat 300 g de Merguez 1 échalote thym, laurier huile d'olive, beurre ras el hanout 1 carotte 2 gousse...

Tajine express à la kefta et aux tomates

(1 vote), (6)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 morceaux de gigot d'agneau 4 morceaux de poitrine d'agneau 4 boulettes de Kefta de 50 gr chacune 2 oignons jaunes coupés en rondelles 1 poivron rou...

Gratin de plumes aux légumes et au parmesan

(1 vote), (8)

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de pâtes 2 grosses aubergines 2 grosses tomates 2 oignons 2 poivrons 2 courgettes 2 gousses d'ail de l'huile d'olive une noix de beurre 50 g ...

Tarte d'ados - tarte à la ratatouille au roquefort

(1 vote), (8)

Plat facile 1 heure 322 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 petites courgettes 1 aubergine 1 poivron 1 oignon 2 tomates quelques olives noires de Nice 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 boui...

Gratin de légumes au fromage à raclette

(1 vote), (56)

Plat facile 1h45m 76 kcal

Ingrédients: Des courgettes Des oignons Des échalotes 1 aubergine Du jambon cuit ou cru Du fromage à raclette...

Ratatouille toute crue

(1 vote), (1) , (17)

Plat facile 20 min

Ingrédients: Pour les légumes: 4 tasses d'aubergines épluchées taillées en tout petits dés 1 grosse tomate en dés 1 poivron rouge en dés environ 1 tasse de champig...

Tian de légumes d'été au chorizo

(1 vote), (17)

Plat facile 1h10m 493 kcal

Ingrédients: 1 petite aubergine 1 courgette moyenne 1 tomate chorizo doux huile d'olive sucre complet piment d'Espelette...

Cyrano la tomate vous présente le clafoutis salé aux légumes d'été !

(1 vote), (15)

Entrée facile 50 min 129 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 grosse courgette (ou 3 petites) 3 belles tomates 3 beaux champignons de Paris frais 3 oeufs 1 cuillères à soupe de crème fraîc...

Tortilla roulee aux legumes grilles et au chevre

(1 vote), (18)

Autre facile 25 min 163 kcal

Ingrédients: 4 tortillas au blé complet 1 courgette 1 aubergine 1 oignon rouge 1/2 bocal de poivrons rouges grillés (que j'ai remplacé par une tomate) 1 bouquet d...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 17

Page précedente Page suivante

Recettes