Recette aux aubergines et courgettes

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Cannellonis de poulet aux légumes de sophie dudemaine

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Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: cannellonis à farcir 300 g d'aubergines 300 g de courgettes 300 g de carottes 2 oignons 600 g de blancs de poulet 1 cuillère à soupe d'épices tando...

Ratatouille toute crue

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Plat facile 20 min

Ingrédients: Pour les légumes: 4 tasses d'aubergines épluchées taillées en tout petits dés 1 grosse tomate en dés 1 poivron rouge en dés environ 1 tasse de champig...

Assiette terre-mer

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Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: Recette pour 2 personnes 5***/pers 200gr de Gambas ( 6 gambas ) 80 gr de bacon 150 gr de rigatonis 1 aubergine 1/2 courgette 1 to...

Salade de pâtes aux légumes grillés ...

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Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 300 g de farfalle (papillons) 1 aubergine longue et fine 1 grande courgette 125 g de mozarella 4 tomates séchées (8 moitiés) basilic huile d'olive a...

Tian de légumes, du bonheur sur la table

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Apéritif facile 1 h 20 m 191 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 2 tomates 1 courgette 1 à 2 oignons (selon leur taille) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive....

Tarte aux légumes et philadelphia!

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Apéritif moyen 45 min 298 kcal

Ingrédients: 1 aubergine ½ courgette ½ poivron rouge ½ poivron vert 1 gousse d'ail 1 oeuf 100 ml de crème fleurette 1 pâte brisée des herbes de Provence du gruyè...

Salade de pâtes à la bohémienne

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Entrée facile 1 h 12 m 811 kcal

Ingrédients: 400 g de de pâtes papillons ou farfalle 1 oignon 1 gousse d'ail 1 aubergine 2 courgettes 3 tomates 1 poivron rouge 1/2 c à c de sucre roux 1 c à c de...

Grondin farci à la bohémienne

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Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: quatre grondins une échalote trois bâtonnets de fenouil une aubergine deux courgettes un poivron rouge un oignon un citron confit un morceau de jambo...

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Pâtes rapides de mama

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Plat facile 5 min 8 min

Ingrédients: 1 paquet de pâtes 1 aubergine (grande) 2 tomates 1 courgette 16 olives noires Parmesan Mozzarella Quelques feuilles de basilic 1 tranches de j...

Tian aux légumes du sud

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Plat facile 1 heure 73 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 6 tians : 3 courgettes 2 aubergines 4 poivrons rouges 2 gros oignons Ail Persil...

Gâteau de légumes

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Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 2 pommes fruit (1 royal gala + 1 pomme verte ; choisir des pommes qui tiennent à la cuisson) 2 tomates (moyennement mûres)...

Dome de riz sur lit de ratatouille

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Plat moyen 40 min 553 kcal

Ingrédients: 500 g de riz basmati 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail thym persil sel, poivre 6 cuillères à soupe d'hu...

Colombo de porc

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Plat facile 15 min 1 h 20 m

Ingrédients: 1 kg de viande de porc (épaule et/ou échine) 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 1 tige de céleri en branche (facultatif) 3 pommes de terre moyennes o...

Couscous express au poulet et merguez

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Plat facile 15 min 1 min

Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de boe...

Epaule d'agneau à l'orientale selon le chef alain senderens.

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Plat moyen 30 min 2 heures

Ingrédients: 1/ Pour l'épaule: 1 épaule d'agneau désossées à plat 300 g de Merguez 1 échalote thym, laurier huile d'olive, beurre ras el hanout 1 carotte 2 gousse...

Tajine express à la kefta et aux tomates

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Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 morceaux de gigot d'agneau 4 morceaux de poitrine d'agneau 4 boulettes de Kefta de 50 gr chacune 2 oignons jaunes coupés en rondelles 1 poivron rou...

Gratin de plumes aux légumes et au parmesan

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Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de pâtes 2 grosses aubergines 2 grosses tomates 2 oignons 2 poivrons 2 courgettes 2 gousses d'ail de l'huile d'olive une noix de beurre 50 g ...

Tarte d'ados - tarte à la ratatouille au roquefort

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Plat facile 1 heure 272 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 petites courgettes 1 aubergine 1 poivron 1 oignon 2 tomates quelques olives noires de Nice 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 boui...

Gratin de légumes au fromage à raclette

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Plat facile 1 h 45 m 76 kcal

Ingrédients: Des courgettes Des oignons Des échalotes 1 aubergine Du jambon cuit ou cru Du fromage à raclette...

Tian de légumes d'été au chorizo

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Plat facile 1 h 10 m 493 kcal

Ingrédients: 1 petite aubergine 1 courgette moyenne 1 tomate chorizo doux huile d'olive sucre complet piment d'Espelette...

Cyrano la tomate vous présente le clafoutis salé aux légumes d'été !

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Entrée facile 50 min 162 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 grosse courgette (ou 3 petites) 3 belles tomates 3 beaux champignons de Paris frais 3 oeufs 1 cuillères à soupe de crème fraîc...

Tortilla roulee aux legumes grilles et au chevre

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Autre facile 25 min 165 kcal

Ingrédients: 4 tortillas au blé complet 1 courgette 1 aubergine 1 oignon rouge 1/2 bocal de poivrons rouges grillés (que j'ai remplacé par une tomate) 1 bouquet d...

Tian de légumes au camembert

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Plat facile 45 min 132 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 tomate 1/2 aubergine 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 70 g de camembert sel poivre herbes de provences...

Gratin aux céréales et légumes d'été / summer vegetable and cereal gratin

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Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 600 g d’aubergines 600 g de courgettes 3 tomates 1 oignon 3 gousses d’ail les 2 sachets du paquet de céréales créatives 700 ml de lait 100 g de froma...