Ingrédients: 400 g de polenta toute prête 120 g de fromage à raclette 75 g de bacon en dés 3 poireaux 1 petite boîte de champignons en morceaux 20 cl de crème...
Ingrédients: 1 galette au sarrasin 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 tranche de jambon des champignons préalablement cuits des oignons revenus dans du...
Ingrédients: La pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre FROID coupe' en des un jaune d’oeuf une pincée de poivre (facultatif) un peu d'eau FROIDE pour...
Ingrédients: 500 g de feuilles de brik Pour la farce: 200 g de crevettes décortiquées 100 g de calamars coupés en petits dés 250 g de vermicelles chinoise. 125...
Ingrédients: 1 tasse d'oignon haché 1/3 de tasse d'huile 1 cuillère à table de beurre 1 boîte de tomates de 28 onces 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé...
Ingrédients: 1 poireau 1 oignon 2 carottes 1 navet 6 gros champignons de Paris 1 petit fenouil 6 quenelles nature 400g de filet de julienne 30g de beurre 30g...
Ingrédients: Pour la base : 450 g de chou-fleur 1 c.à.s de graines de chia et de lin moulues ½ verre d’eau sel poudre d’ail origan Pour la garniture : tomates...
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 1 échalote hachée finement 2 tranches épaisses de pancetta (130 g ) coupée en petits dés 1 œuf beurre 1 C à soupe de...
Ingrédients: 1 Pâte feuilleté Sauce tomate (spéciale pizza à l'origan) Une dizaine d'olives noires Une grosse poignée de dés de jambon Quelques champignons de...
Ingrédients: Pâte 1 bol de farine 1 bol de semoule fine (à pain) 1 bol d'eau tiède 1 c. à s. de levure style SAF 1 pincée de sel Garniture de la purée de tomate...
Ingrédients: 400 gr de farine blanche 200 ml d'eau chaude (40°C) 1 pincée de sel FARCE : 500 gr de scampis 250 gr de fromage blanc Glace de crustacés (fond) 60...
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes pelées et en cubes 1 cuillère à soupe de beurre 1/3 tasse de lait 1/4 cuillère à thé de sarriette moulue Sel et poivre...
Ingrédients: 675 g de fines tranches de boeuf à fondue 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 227 g de champignons blancs, tranchés finement 1 gros oignon, émincé...
Ingrédients: 4 mignonnettes de porc 500 g de champignons 2 échalotes 150 g de fromage râpé 8 cuillères à café de beurre à 41% 4 dl de lait écrémé 1 dl de vin...
Ingrédients: 1 lb de veau haché 1 oeuf ½ tasse de chapelure nature 2 gousses d'ail hachées 1½ cuillères à soupe de moutarde de Dijon Sel et poivre au goût...
Ingrédients: 1 litre de moules, ouvertes à sec 1 boite de crevettes décortiquées 400 g de poisson 20 g de maïzena 4 oeufs 50 g de gruyère râpé 200 g de fromage...
Ingrédients: 4 courgettes moyennes coupées en deux sur la longueur 2 cuillères à soupe (30 g) huile d?olive 2 gousses d?ail, hachées ½ tasse (125 ml) oignons...
Ingrédients: 125 g de riz arborio 6 beaux champignons de Paris 1 belle poignée de pleurotes 500 g de crevettes ( soit 250 g décortiquées) 1 verre de noilly...
