Ptitchef

Recette aux champignons et vin rouge

106 recettes
Recette Poulet sauté bourguignonne

Poulet sauté bourguignonne

Plat facile 25 min 3 min
Ingrédients: Poulet : 1 beurre + huile Sauce champignon : Champignon : 300 g 1 échalotte beurre : 15 g vin rouge : 150 ml Cognac Sel poivre Fond brun de vol...
Recette Boeuf braisé aux carottes super facile

Boeuf braisé aux carottes super facile

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 600 g de paleron 100 g d'allumettes de bacon 2 oignons, émincés 4 carottes, coupées en rondelles 250 g de champignons de Paris, émincés 50 cl de ...
Recette Sauce brune

Sauce brune

Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 750 ml de vin rouge 500 g de boeuf bourguignon 1 carotte 1 oignon piqué au clou de girofle 1/2 poireau 2 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de th...
Recette Boeuf bourguignon forestier rapide

Boeuf bourguignon forestier "rapide"

Plat moyen 20 min 70 min
Ingrédients: 800 grs de boeuf pour bourguignon 100 grs de lardons 50 grs de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2/3 de litre de vin rouge 2 oignons 1 go...
Recette Estouffade de joues de boeuf à la bourguignonne

Estouffade de joues de boeuf à la bourguignonne

Plat facile 75 min 4 heures
Ingrédients: boeuf paré sans os kg 1,600 soit 4 joues pour 8 personnes. huile l 0,05 carottes kg 0,200 oignons kg 0,200 céleri branche kg 0,100 (facultatif) farin...
Recette Daube de boeuf light

Daube de boeuf light

 
Sans gluten
Plat facile 3 h, 20 m 191 kcal
Ingrédients: de la viande de boeuf du vin rouge des carottes des champignons un bouquet garni des herbes de provence tomates...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle bûche allez-vous préparer pour votre dessert de Noël ?
Votez